Ricetta con grana padano - pagina 12

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Riso al forno con piselli

(2 voti), (7)

Portata principale facile 1 ora 655 kcal

Ingredienti: 350 g di riso 300 g di piselli una cipolla salsa al pomodoro 250 g di mozzarella 100 g tra grana padano e pecorino romano grattugiati

Pennette con polpa di zucca,speck e l'immancabile pistacchio

(2 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Polpa di zucca gia' cotta cipollina fresca speck a cubetti grana olio e pistacchio tritato pasta

Gnocchetti di ricotta al pesto di salvia

(2 voti), (12)

Portata principale facile 1 ora 40 min

Ingredienti: Pesto alla salvia una manciata di foglie di salvia una manciata di pinoli grana 1 spicchietto di aglio -sale 250 g di ricotta di mucca 1 uovo + 1...

Margottini alla bergamasca

(2 voti), (106)

Portata principale facile 30 min 28 min

Ingredienti: 300 g di semolino 110 g di burro 6 tuorli 700 ml di brodo di carne 200 g di groviera 4 cucchiai Grana grattugiato pane grattuggiato sale e pepe

Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

(2 voti), (31)

Portata principale media 50 min 10 min

Ingredienti: per le crespelle 500 ml di latte 4 uova 190 g di farina 40 g di burro morbido un pizzico di sale per la salsa allo zafferano 35 g di farina 550 ml...

Tortino di patate ricotta e spinaci

(2 voti), (42)

Portata principale facile 50 min 719 kcal

Ingredienti: 5 patate 150 g di spinaci 200 g di ricotta 2 uova sale pepe un pizzico di noce moscata grana grattugiato un filo d'olio extravergine d'oliva

Focaccia veloce al formaggio ed erba cipollina

(2 voti), (1) , (22)

Stuzzicherie facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 cucchiaino di sale 1 uovo sbattuto 70 g di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai abbondanti...

Soffiato di patate

(2 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 800 g di papate 80 g di burro 3 uova grana grattugiato pangrattato sale pepe noce moscata

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Pure' gratinato

(2 voti), (2) , (8)

Portata principale facile 50 min 115 kcal

Ingredienti: patate burro un pò di sale un pò di pepe un pò di noce moscata latte formaggio grana grattugiato

Qualcosa di dolce, il mio zucchero alla vaniglia e fiori di lavanda

(2 voti), (2)

Altro facile 45 min 390 kcal

Ingredienti: 500 gr. zucchero di canna a grana fine 1-2 stecche di vaniglia bourbon 3-4 cucchiai di fiori di lavanda essicati al sole

Torta di porri con crema al gorgonzola

(2 voti), (161)

Portata principale facile 40 min 40 min

Ingredienti: pasta brisée fresca già stesa: 1 rotolo porri: 2 o 3 latte: 300 ml uova: 1 gorgonzola piccante: 80 g grana padano grattugiato: 2 cucchiai maizena:...

Lasagne con zucchine, squacquerone e......

(2 voti), (1) , (23)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Zucchine trifolate Besciamella fatta con 1 l di latte 180 g di squacquerone 1 vasetto di pesto Grana grattugiato

Pollo gratinato al forno

(2 voti), (2) , (73)

Portata principale facile 20 min 1 h 10 m

Ingredienti: 6 posteriori di pollo 6 grosse patate 2 cipolle 10 pomodorini pachino 100 gr di Grana Padano grattato sale e pepe olio evo

Spinaci gratinati

(2 voti), (2) , (18)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 brick da 200 ml di besciamella pronta 1 confezione di spinaci surgelati da 450 g circa 2 cucchiai di polpa di pomodoro in scatola 1 spicchio...

Cannelloni ai broccoli

(2 voti), (1) , (47)

Altro media 20 min 20 min

Ingredienti: 250 g di paste fresche 300 g di broccoletti verdi 200 g di ricotta 100 g di taleggio 40 g di pecorino grattugiato 30 g di grana grattugiata 30 g di...

Trippa alla piacentina

(2 voti), (10)

Portata principale media 5 ore 4 ore

Ingredienti: trippa di vitello "foiolo" 1 kg ben pulita e precottacarote 3 gambi di sedano 3cipolla dorata 1 grandeaglio uno spicchiopassata di pomodoro 4 o 5...

Torta di gambi di cipollotto fresco e ricotta

(1 voto), (5)

Portata principale facile 55 min 353 kcal

Ingredienti: Ingredienti per una teglia 20×26: 2 mazzetti cipollotti freschi (solo le foglie verdi) 1 cipollotto fresco 350 g ricotta di pecora 50 g formaggio...

Bocconcini di pollo al limone

(1 voto), (1) , (176)

Portata principale facile 40 min 428 kcal

Ingredienti: 500 g di petto di pollo tritato 2 carote lessate 100 g di pancarré 3 cucchiai di grana grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1 uovo latte...

Calzone ai peperoni, l'idea speciale per una cena gustosa

(1 voto), (30)

Portata principale facile 40 min 617 kcal

Ingredienti: 500 g di impasto per pizza 1 peperone giallo 1 peperone rosso 250 g di ricotta 60 g di olive nere 60 g di grana grattugiato 40 g di pinoli 1...

Rotelle di mortadella e zucchine

(1 voto), (83)

Portata principale facile 50 min 380 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta per lasagne 150 g di mortadella 4 zucchine mezza cipolla 150 g di ricotta 50 g di gorgonzola grana burro olio extravergine d'oliva...

Lumaconi ripieni di mortadella

(1 voto), (16)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 250g lumaconi 300g patate 200g mortadella in un'unica fetta 100g brie 200g stracchino 500ml latte 50g grana 25g burro 50g farina

Cannelloni di carne con salsa ai formaggi

(1 voto), (11)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta : 3 uova 300g farina Per il ripieno : 300g ricotta di mucca 400g macinato di maiale 1 uovo 25g burro 50g grana Per la salsa : 100g...

Rigatoni adalgisa

(1 voto), (1) , (107)

Portata principale Difficile 1 ora 2 ore

Ingredienti: Per il sugo : 1.5 kg di pomodori Picadilly Uno spicchio di aglio Un cucchiaino di zucchero Basilico Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. 32...

Flan di finocchi con bagna cauda

(1 voto), (13)

Antipasto media 30 min 1 ora

Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pangrattato Per...

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