Ricetta con parmigiano - pagina 21

3113 ricette

Risotto con zafferano e broccolo romano

(16 voti), (2) , (191)

Portata principale facile 55 min 505 kcal

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 broccolo romano 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano parmigiano olio extravergine di oliva sale e...

Penne con zucchine e salsiccia

(16 voti), (268)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di penne 2 zucchine medie 2 salsiccie da circa 100 gr l'una 1 bustina di zafferano 40 gr di parmigiano grattugiato sale peperoncino olio...

Melanzane ripiene

(16 voti), (3) , (246)

Portata principale facile 1 h 10 m 285 kcal

Ingredienti: 2 melanzane salsiccia philadelphia parmigiano grattugiato pangrattato aglio olio vino bianco

Risotto al pesto in pentola a pressione

(16 voti), (1) , (207)

Portata principale facile 45 min 596 kcal

Ingredienti: 200 gr di riso Carnaroli uno scalogno 20 gr di burro 2 cucchiai di pesto 1/2 bicchiere di vino bianco un cucchiaio di Parmigiano brodo vegetale...

Fusilli alla crema di zucca e salsiccia

(15 voti), (2) , (408)

Portata principale facile 40 min 570 kcal

Ingredienti: 400 g di fusilli trafilati al bronzo (La Molisana) 300 g di zucca pulita 200 g di salsiccia Cipolla rossa 1 rametto di rosmarino Olio extra vergine...

Risotto con asparagi selvatici e funghi

(15 voti), (170)

Portata principale media 35 min 470 kcal

Ingredienti: 360 gr di riso per risotti un bel mazzetto di asparagi (preferibilmente selvatici) 6 funghi champignon 2 spicchi d’aglio 1 bustina di zafferano...

Manzo all'olio di rovato

(15 voti), (119)

Portata principale media 2 ore 434 kcal

Ingredienti: 600 g di manzo 2 acciughe 2 bicchieri d'olio 1 bicchiere d'acqua 2 spicchi d'aglio Mezza costa di sedano Mezza carota 1 cipolla Prezzemolo...

Sformato di broccoli e formaggio

(15 voti), (3) , (531)

Antipasto media 50 min 425 kcal

Ingredienti: 1 kg di broccoli (cimette grossolanamente tagliate con i gambi) 30 g di burro bio (2 cucchiai) 4 uova sbattute bio 1 fetta di pane sbriciolato...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Lasagne verdi al radicchio

(15 voti), (247)

Portata principale media 1 ora 561 kcal

Ingredienti: 300 g di lasagne verdi all'uovo 500 g di radicchio trevigiano 200 g di stracchino 20 g di pancetta dolce 1 cipolla (piccola) 2 spicchi d'aglio 100...

Parmigiana di melanzane con la 'nduja

(15 voti), (2) , (36)

Portata principale media 55 min 30 min

Ingredienti: 2 grosse melanzane violacee 1 barattolo di pomodoro a pezzettoni da 500 g 2 mozzarelle 80 g di parmigiano ‘nduja secondo il gusto personale Olio,...

Pasta al forno con zucchine

(15 voti), (2) , (148)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 250 grammi di semola di grano duro; 125 grammi di acqua; una bustina di zafferano. Per la farcitura: 1.3 chilogrammi di zucchine; 2...

Patate al forno ricche

(15 voti), (190)

Portata principale media 35 min 629 kcal

Ingredienti: 1kg di patate; 3 zucchine media grandezza; 300 grammi di funghi champignons; una cipolla; 100 grammi di pancetta affumicata tagliata a cubetti; 100...

Fiadoni abruzzesi

(15 voti), (3)

Altro facile 25 min 30 min

Ingredienti: per la pasta 1\2 kg di farina 00 2 uova intere 1 bicchiere scarso di vino 1 bicchiere scarso di olio evo 1 cucchiaio di zucchero 1 pizzico di sale...

Cozze ripiene alla barese

(15 voti), (5) , (148)

Portata principale facile 1 ora 581 kcal

Ingredienti: 1 kg di cozze 1 litro di passata di pomodoro 400 g di pane secco di Altamura 2 uova 2 spicchi di aglio tritato prezzemolo 3-4 cucchiai di...

Piadine di ceci con polpettine di quinoa

(15 voti), (30)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 160 grammi di farina di ceci sale q.b. per le polpettine: 100 grammi di quinoa una cipolla piccola uno spicchio d'aglio 2 carote medie 2 manciate...

Polpette tonno e ricotta

(15 voti), (4) , (568)

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di tonno sott'olio 75 g di ricotta fresca 2 cucchiai di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 uovo pane grattugiato olio per frittura...

Mini quiches agli asparagi

(15 voti), (1) , (304)

Antipasto media 15 min 1 ora

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 12 asparagi (sbollentati) 2 fette di porchetta 2 cipollotti 100 gr di ricotta di pecora 100 gr panna da cucina 1 mozzarella...

Lasagne agli asparagi con besciamella

(15 voti), (2) , (23)

Portata principale facile 1 h 40 m 653 kcal

Ingredienti: 1 kg. di asparagi 300 gr. di pasta per lasagne all'uovo 250 gr di prosciutto cotto parmigiano reggiano a piacere 1 scalogno sale olio di oliva Per...

Polpettone di patate con ripieno di carciofi

(15 voti), (2) , (242)

Portata principale facile 1 h 10 m 1235 kcal

Ingredienti: 5 carciofi 1 kg patate 3 uova 200 gr. macinato 150 gr. pancetta a dadini prezzemolo olio extravergine sale e pepe 2 cucchiai parmigiano grattugiato

Sformatini di patate con carciofi

(15 voti), (1) , (288)

Antipasto media 25 min 1 ora

Ingredienti: 400 g. di patate, 3 carciofi, 35 g. di provolone dolce, un tuorlo, parmigiano reggiano grattugiato, 1 aglio, olio extravergine di oliva, noce...

Hamburger vegetali - ricetta facile e gustosa

(15 voti), (110)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per 10 hamburger medi: * 500 gr di fagioli cannellini già lessati * 1 patata lessa * sale * pangrattato * parmigiano o pecorino (o un...

Lasagne goccia d'oro

(15 voti), (2) , (37)

Portata principale facile 40 min 599 kcal

Ingredienti: Pasta gialla : 200 g di farina 2 uova 200 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto 300 g di funghi coltivati o misti surgelati burro q.b....

Ravioli al radicchio con salsa di nocciole al timo

(14 voti), (375)

Portata principale media 1 h 5 m 688 kcal

Ingredienti: 700 g di farina 6 uova 500 g di radicchio di Treviso 550 g di ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 2 scalogni 3 fette di pancarré 300 g di...