Ricetta con parmigiano - pagina 52

3113 ricette

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto), (16)

Antipasto facile 35 min 259 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale

Flan di porri alla salvia

(1 voto), (114)

Antipasto facile 30 min 40 min

Ingredienti: 4 porri 4 uova intere e 2 tuorli 1,5 dl di panna fresca 1,5 dl di latte fresco 2 cucchiai di farina 40 g di parmigiano grattuggiato Un po di scorza...

Terrina di agnello con verdure al profumo di lime

(1 voto), (50)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 600 g di polpa di agnello tagliata a dadini 100 g di piselli 1 patata media 1 carota grande 1 costa di sedano 200 g di pancetta affettata 3 uova 50...

Maccheroni calabresi con broccoletti e mascarpone

(1 voto), (58)

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: 800 g di broccoletti 400 g di maccheroni 2 cucchiai di parmigiano 1 piccolo peperoncino 2 spicchi d'aglio pelati e schiacciati un piccolo bicchiere...

Involtini di carne con carote

(1 voto), (7)

Portata principale facile 35 min 653 kcal

Ingredienti: fettine di girello di vitello mollica di pane fresco trito di prezzemolo aglio e olio parmigiano grattugiato vino bianco cipolla tritata carote o...

Polpette al forno con tonno e ricotta

(1 voto), (1) , (49)

Portata principale facile 35 min 136 kcal

Ingredienti: 280 g di tonno sott’olio 250 g di ricotta 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uova sale e...

Seppioline farcite al pesto genovese

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 kg seppioline pesto genovese basilico pinoli aglio parmigiano olio d'oliva sale e pepe olio d'oliva

Penne salsiccia e piselli

(1 voto), (16)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 300 g di penne rigate 2 salsicce 100 g di piselli mozzarella, parmigiano 2 cucchiai di passata di pomodoro

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Gnocchetti con crema di broccoli e speck croccante

(1 voto), (13)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per gli gnocchi: 1 kg di patate 250 g di farina 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano-reggiano sale Per il condimento: broccoletti fettine di speck...

Gnocchi di ricotta al sugo di pomodoro e basilico

(1 voto), (1) , (60)

Portata principale facile 1 h 32 m 424 kcal

Ingredienti: 500 g Ricotta Fresca di Pecora 200 g Farina 00 1 uovo 2 cucchiai di Parmigiano grattuggiato Sale e pepe

Rustico di tonno e melanzane

(1 voto), (13)

Portata principale facile 55 min 1193 kcal

Ingredienti: 250 gr di ricotta 1 uovo 250 gr di tonno sott'olio 2 cucchiai di parmigiano sale qb 200 gr circa di melanzane cotte a funghetto 1 pizzico di...

Risotto con salsiccia piccante mantecato all'aceto balsamico

(1 voto), (19)

Portata principale facile 44 min 590 kcal

Ingredienti: 280 g di riso Carnaroli 200 g di salsiccia piccante 1/2 cipolla 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di aceto balsamico 4...

Gnocchi alla romana gratinati con fontina valdostana

(1 voto), (16)

Stuzzicherie facile 50 min 25 min

Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 30 g di burro 1 tuorlo 70/80 g di parmigiano 100 g di fontina valdostana noce moscata qb sale qb

Sformato di patate goloso

(1 voto), (28)

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 1 kg di papate 200 g di emmental 200 g di asiago 200 g di scamorza 200 g di parmigiano grattugiato 200 g di mozzarella 2 uova 1 cucchiaino di noce...

Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 1) 150 gr di foglie di sedano 60/70 gr di pinoli 50 gr di parmigiano grattugiato 60 gr di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio sale fino olio...

Broccoli al pangrattato

(1 voto), (8)

Portata principale facile 40 min 370 kcal

Ingredienti: 800 g di broccoli 50 g di burro 1 cucchiaio di pasta d'acciughe 2 cucchiaiate di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaiate di pangrattato 2...

Erbazzone (o scarpazzon) al formaggio

(1 voto), (80)

Portata principale facile 50 min 618 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisèe: 400 g di farina 60 g di burro 170 g d'acqua sale Per il ripieno: 1,5 kg di bietole 100 g di pancetta tesa 100 g di crescenza...

Tagliatelle al ragù di chianina

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 400 g carne di chianina tritata 1 / 2 bicchiere di olio 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro 1 / 2...

Polpettine alla senape

(1 voto), (105)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di carne macinata 2 fette di pane ammorbidito con latte 2 cucchiai di senape pepe q.b. sale q.b. 1 cucchiaino di aceto balsamico parmigiano...

Sformato di broccoli senza lattosio

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 247 kcal

Ingredienti: 800 g di broccoli 2 uova 50 g di formaggio parmigiano grattugiato 50 g di formaggio pecorino grattugiato noce moscata pangrattato sale

Risotto funghi scalogno e zucca, profumato alla noce moscata

(1 voto), (25)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 300 g di riso vialone nano veronese I.G.P. bio 200 g di funghi misti bio 150 g di zucca tagliata a dadini bio 1 scalogno bio 30 g di parmigiano...

Il rinascimento nel piatto: gli gnocchi di pane di bartolomeo scappi

(1 voto), (7)

Portata principale facile 1 ora 20 min

Ingredienti: 350 g di pangrattato 2 cucchiai di farina 00 150 g di burro chiarificato 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova e 2 tuorli 1 bicchiere di...

Risotto con salsiccia e zafferano

(1 voto), (14)

Portata principale facile 40 min 488 kcal

Ingredienti: Riso carnaroli salsiccia vino bianco zafferano brodo vegetale vino bianco scalogno olio e burro Parmigiano Reggiano

Soufflè al caprino

(1 voto), (133)

Antipasto facile 1 h 10 m 451 kcal

Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g pane...

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