Ricetta con parmigiano - pagina 56

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Rigatoni asparagi selvatici e zucchine

(22 voti), (106)

Portata principale media 40 min 325 kcal

Ingredienti: cipollina fresca scalogno 50 gr. pancetta piacentina vino bianco 15 asparagi selvatici 2 zucchine parmigiano pepe buccia limone grattata pinoli

Cappellacci ripieni di mozzarella di bufala

(21 voti), (77)

Portata principale Difficile 40 min 8 min

Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina sale 2 uova 2 cucchiaio di olio 6/7 foglie di basilico Per il ripieno: 150 g di mozzarella di bufala 150 g di...

Torta del pastore all'italiana

(21 voti), (1) , (117)

Portata principale media 3 h 15 m 471 kcal

Ingredienti: 600gr di macinato di vitello 80gr di piselli freschi 1 carota 1/2 costa di sedano 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di vino rosso corposo 1 cucchiaio di...

Zuppa d'orzo e verdure

(21 voti), (1) , (136)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 4 fette sottili di bacon 1 piccola cipolla 1 carota grande 1 gambo di sedano 1/2 porro 1 patata media broccolo romanesco 2 cucchiai di orzo 2...

Frittata di patate e yogurt

(20 voti), (2) , (473)

Antipasto media 25 min 596 kcal

Ingredienti: 5 uova 2 patate grandi 200 gr di parmigiano grattugiato 125 gr di yogurt naturale sale q.b. 6-7 cucchiai abbondanti di olio evo 1 rametto fresco di...

Involtini grigliati di melanzane (light)

(20 voti), (89)

Portata principale media 1 h 5 m 473 kcal

Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...

Ravioli rosa in salsa aromatica

(20 voti), (1) , (77)

Portata principale media 2 ore 15 min

Ingredienti: Per la pasta rosa: 2 uova 220 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 1 barbabietola rossa già cotta 1 cucchiaio di...

Tozzetti salati

(20 voti), (5) , (154)

Antipasto media 40 min 314 kcal

Ingredienti: 300 g farina 100 g burro fuso 1 cucchiao di lievito in bustina istantaneo 120g latte 2 uova intere 100g parmigiano capperi olive verdi denocciolate...

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Scarola in teglia

(20 voti), (1) , (51)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cespo di scarola pane senza glutine a fette q.b. 200 ml circa di latte 1 uovo cipolla, aglio prezzemolo parmigiano grattugiato pecorino...

Peperoni ripieni in padella

(19 voti), (191)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 4 peperoni (medi ; rossi e gialli) Una cipolla piccola 100 g bacon a fette 200 g piselli in lattina (peso sgocciolato) Una manciata di parmigiano...

Polpette vegetariane di spinaci

(19 voti), (3) , (335)

Portata principale media 40 min 10 min

Ingredienti: 500 gr spinaci freschi, 80 gr parmigiano reggiano, una noce di burro, pangrattato, q.b olio, sale e pepe

Frittata di borragine

(19 voti), (1) , (5)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di borragine 5 uova parmigiano o pecorino sale

Risotto zucchine, speck e zafferano

(19 voti), (26)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 3 zucchine medie una fetta spessa di speck una bustina di zafferano riso cipolla olio brodo vegetale una noce di burro abbondante parmigiano

Piccata alla milanese

(19 voti), (2) , (195)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 12 piccole fettine di vitello 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato farina, burro, sale, pepe per la salsa 1 scalogno 1 scatola di pelati olio...

Risotto alle carote e noci

(19 voti), (2) , (202)

Portata principale facile 50 min 992 kcal

Ingredienti: 2 cipollotti 2 carote medio-piccole 70 gr di riso per risotti 2-3 cucchiai di olio extra 2 cucchiai di panna o un ricciolo di burro 1 dito di vino...

Muffins gialli (salati)...di anna moroni

(19 voti), (2) , (90)

Altro facile 8 min 20 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 250 ml di latte tiepido 100 g di parmigiano 50 g di burro 1 uovo un cucchiaino di zucchero 1 bustina di lievito in polvere per...

Risotto, pomodoro e limone

(18 voti), (113)

Portata principale media 1 h 30 m 382 kcal

Ingredienti: 240 grammi di riso Vialone nano 8 pomodori ciliegini 8 pomodori datterino 4 pomodori secchi 1 scalogno Parmigiano reggiano q.b. Paprika dolce q.b....

Sovracosce di pollo sfiziose

(18 voti), (3) , (220)

Portata principale facile 1 h 10 m 416 kcal

Ingredienti: 6 sovracosce di pollo Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cipolla (piccola) 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio Olio evo...

Lasagne in salsa di champignon con prosciutto cotto e pancetta

(18 voti), (1) , (155)

Portata principale media 2 h 40 m 549 kcal

Ingredienti: Per la pasta fresca: 200 gr di farina tipo 00 100 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova un pizzico di sale Per il condimento delle...

Spaghetti alla crema di asparagi, ricotta e noci

(18 voti), (2) , (88)

Portata principale media 25 min 526 kcal

Ingredienti: 160 g di spaghetti due pugnetti di asparagi selvatici già puliti 100 g di ricotta 2 3 noci un cucchiaio di olio extravergine di oliva sale q.b....

Moscardini gratinati al forno e tortino di patate saporito

(18 voti), (80)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: patate lessate olive di gaeta prezzemolo capperi olio extra vergine moscardini 1 spicchio d'aglio olio extra vergine pan grattato prezzemolo...