Ricette sedano e pepe - pagina 4

649 ricette

Risotto all zucca con speck e scamorza

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Portata principale facile 35 min 667 kcal

Ingredienti: 360 g di riso carnaroli 300 g di zucca 160 g di speck 160 g di scamorza Cipolla rossa di Tropea q.b. Olio extra vergine d'oliva Brodo vegetale q....

Insalata tiepida di polpo di scoglio con patate e rucola.

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Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 1kg di Polpo di Scoglio 600gr di Patate 50 ml Vino Bianco Secco 60 gr di Rucola Fresca 40 gr Olio Extra Vergine dOliva q.b. Sale q.b. Pepe Per...

Capriolo alla clori

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Portata principale Difficile 2 ore 2 ore

Ingredienti: Per la marinata: una zampa anteriore di capriolo 1 cipolla 1 carota 1 spicchio d'aglio 8 bacche di ginepro 8 grani di pepe nero 4 foglie di alloro...

Paccheri al ragù di calamari, sarde e finocchietto selvatico

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Portata principale media 25 min 14 min

Ingredienti: 2 calamari medi 15 sarde pulite finocchietto selvatico 1 costa sedano 1 scalogno 1 carota 6 pomodori maturi capperi scorza di limone peperoncino...

Scorfano e ratatouille

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Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 2 scorfani sedano carota cipolla prezzemolo, basilico sale pepe grani olio aglio timo limone vino bianco 2 zucchine una cippola rossa di tropea 1...

Lasagne emiliane al ragù - la ricetta originale

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Portata principale facile 35 min 15 min

Ingredienti: Burro 80 grammi Latte 0.90 litro Farina 50 grammi Noce moscata 1 cipolla carota 1 brodo o acqua . 4 mestoli Sedano 1 costa Pepe Noce moscata...

Spezzatino di soia disidratata con pinoli e

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Portata principale media 1 h 20 m 525 kcal

Ingredienti: bocconcini di soia disidratata 2 pomodori 1 gambo di sedano 1 carota 2 cipolle 1 cucchiaio di pinoli passata di pomodoro rosmarino fresco basilico...

Fagiolini dell'occhio con cotiche

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Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 600 g di cotica di maiale 200 g di fagiolini dell'occhio 1 costola di sedano 1 carota 1 cipolla 200 g di pelati 1 cucchiaio di burro sale pepe

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Caponata siciliana leggera

(12 voti), (280)

Contorni media 1 h 10 m 427 kcal

Ingredienti: 3 melanzane 1 peperone verde 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 cipolla 2 cucchiaio di capperi 250 gr di olive verdi snoccialate 1 carota 1 gambo...

Lingua salmistrata e salse d'accompagnamento

(12 voti), (62)

Antipasto media 4 ore 2 ore

Ingredienti: una lingua di manzo sale grosso 30 gr di salnitro 2 dl di vino rosso alloro chiodi di garofano pepe coriandolo 2 carote 1 pezzo di sedano Salsa...

Zuppetta di fagioli del purgatorio con pasta mista e cozze

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Portata principale media 1 h 30 m 1 ora

Ingredienti: 250 gr. di fagioli del Purgatorio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 1 foglia di alloro 500 gr. di cozze 120 gr. di pasta mista 2 cucchiai di...

Tajine di polpo all'arancia

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Portata principale media 15 min 1 h 15 m

Ingredienti: Un polpo di circa 1,5 kg una costola di sedano 1 carota 2 cipolle 1 pomodoro -1 limone 12 pomodorini ciliegia abbastanza grossi 2 arance non...

Anelletti al forno siciliani

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Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g di pasta anelletti 250 g di polpa di vitello tritata 200 g di piselli sgranati 7 dl di passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cipolla 1...

Insalata di gamberi alla catalana.... e rientro!!!

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Antipasto facile 30 min 126 kcal

Ingredienti: Gamberi o gamberoni pomodorini finocchi sedano cipolla rossa di Acquaviva delle fonti olive nere olio e.v.o. sale pepe aceto balsamico

Roveja

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Portata principale facile 20 min 1 h 30 m

Ingredienti: 150 g di roveja 100 g di pomodoro pelato sedano carota cipolla sale pepe olio

Olive ascolane senza glutine

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Stuzzicherie media 30 min 45 min

Ingredienti: 40 olive verdi (grandi) 80 gr di petto di pollo biologico 80 gr di arista di maiale biologico 1 costa di sedano 1 carota piccola 1 cipollotto olio...

Ravioli al cotechino con salsa di lenticchie

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Portata principale facile 2 h 40 m 791 kcal

Ingredienti: Per il ripieno : 1 spicchio di aglio Pepe macinato Sale 1 rametto di rosmarino 400 ml di brodo vegetale 1 costa di sedano 1 carota 50 g di lardo...

Costarelle di maiale,in bianco, in pentola a pressione

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: almeno 10 costarelle medie 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 cucchiai di misto soffritto:carota,sedano,cipolla 1 spicchio d'aglio senza...

Il pollo arrosto (secondo jamie oliver)

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Portata principale facile 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: un pollo da 1,2 Kg due cipolle due/tre carote due gambi di sedano tre spicchi d’aglio in camicia mezzo limone un mazzetto di rosmarino, salvia,...

Doppia insalata....riso venere con caprese.

(11 voti), (2) , (19)

Portata principale facile 50 min 462 kcal

Ingredienti: Peperoni grigliati Fagiolini sbollentati carota sedano mais cipolla di tropea olive verdi cetriolo rucola pomodori secchi sott'olio pomodorini...

Salsa di pomodoro con verdure (da conservare)

(10 voti), (6)

Altro facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1,5 kg di pomodori perini 4 carote 1 cipolla 1 costa di sedano un bel mazzo di basilico sale e pepe una tazzina di olio extra vergine

Riso rosso al melone

(10 voti), (52)

Portata principale media 2 ore 30 min

Ingredienti: 3 lt. Di te freddo al gelsomino 400 gr. Di Riso Rosso 3 coste di sedano bianco 1 piccolo melone 400 gr. Filetti di petto di pollo Olio extra...

Minestra con le polpettine di carne (ricetta rumena) / ciorba de perisoare

(10 voti), (1) , (11)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1) per brodo : 1 carota 1-2 gambo di sedano 1 cipolla 1 peperone 2-3 pomodori un osso da brodo olio di oliva prezzemolo o levistico succo di un...

La cucina di nonna menna: il cappone in umido

(10 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: cappone, 1 in pezzi abbastanza piccoli carota, 1 cipolla, 1 sedano, 1 gambo passata di pomodoro, 500 ml -vino rosso, 1 bicchiere sale e pepe olio...

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