Ricette vegetariane - pagina 14

505 ricette

Involtini di porro, patate e olive

(1 voto), (3)

Antipasto facile 30 min 164 kcal

Ingredienti: 2 porri 3 patate olive nere denocciolate sale e pepe olio d'oliva timo essiccato

Zucchine alla poverella

(1 voto), (22)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Zucchine 500 g Pomodori 3/4 Cipolla bianca fresca 1/2 Ciuffo di Basilico Olio EVO Sale

Crema di melanzane affumicate

(1 voto), (9)

Stuzzicherie facile 20 min 25 min

Ingredienti: delle belle melanzane sale olio d'oliva yogurt e basilico per guarnire carta stagnola

Tagliatelle al pomodoro: ricetta col bimby

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 Carota 1 Gambo Sedano 1/2 Cipolla 250 g Polpa di Pomodoro a Pezzi Olio a piacere 1 Noce Burro 250 g Tagliatelle Parmigiano Grattugiato a piacere

Datteri ripieni con mascarpone e noci

(1 voto)

Dessert facile 25 min 366 kcal

Ingredienti: 12 Datteri Noberasco 100 g di mascarpone 40 g di zucchero a velo NON vanigliato 1 cucchiaio di rum cannella 6 gherigli di noci

Polpette di cavolfiore e ricotta

(1 voto), (6)

Antipasto facile 1 ora 515 kcal

Ingredienti: 1 cavolo 100 g di ricotta 1 uovo aglio e peperoncino in polvere sale pane grattugiato pepe bianco

Una domenica al mare e come ricetta le melanzane a funghetto

(1 voto), (9)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di melanzane 250 g di pomodori pelati a filetti 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva un bel mazzo di basilico sael olio...

Strudel di melanzane e ricotta

(1 voto), (9)

Portata principale facile 1 ora 891 kcal

Ingredienti: 1 grossa melanzana violetta 200 gr di ricotta 1 scalogno foglioline di menta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare parmigiano grattugiato Olio...

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Frittata no! sformato di patate rosse di colfiorito

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 166 kcal

Ingredienti: 2-3 patate rosse di Colfiorito 1 cipolla bianca schiacciata 4 uova un goccio di latte sale e olio extravergine di oliva basilico ed erba cipollina

Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

(1 voto), (12)

Portata principale facile 1 h 10 m 282 kcal

Ingredienti: 350 g di zucchine bio 250 g di ricotta bio 1 spicchio di aglio bio 2 uova bio freschissime 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spremuto a...

Tortino di porri e patate

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 1 kg di patate 100 g parmigiano 50 g di burro 1/2 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio 3 porri Conserva di pomodoro Sale,...

Finta panna cotta allo yogurt con frutti di bosco

(1 voto), (5)

Dessert facile 20 min

Ingredienti: 200 ml yogurt 100 ml latte colla di pesce: 2 fogli miele: 2 cucchiai acqua di fior d'arancio: 2 cucchiaini da caffé frutti di bosco: 3-4 piccoli...

Biscotti marmorizzati

(1 voto), (14)

Altro facile 20 min 10 min

Ingredienti: 375 g farina 125 g zucchero a velo 1 pizzico sale 1 uovo e 1 tuorlo 200 g burro 1/2 bustina lievito 20 g cacao amaro

Biscotti al grano saraceno

(1 voto), (7)

Altro facile 40 min 1054 kcal

Ingredienti: 4 cucchiai di grano saraceno cotto 50 gr di farina 00 25 gr di farina di mandorle 1 uovo 50 gr di burro morbido 3 cucchiai di zucchero 1/3 di...

Torta allo yogurt con ribes neri- blackcurrant cake

(1 voto), (2)

Snack facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt magro 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di frumina 2 vasetti di zucchero + un cucchiaio di zucchero di canna 1 vasetto di burro...

Brioche speziata alla zucca

(1 voto), (3)

Snack facile 6 ore 803 kcal

Ingredienti: 350 g farina Manitoba 250 g farina bianca 00 100 g zucca arrostita 80 g zucchero semolato fine 60 g burro 250 ml latte un cucchiaio semi d'anice 2...

Spiedini di pesce

(1 voto), (20)

Stuzzicherie facile 35 min 15 min

Ingredienti: 8 mazzancolle 8 calamaretti 1 filetto di pesce persico 1 trancio di pesce spada 1 peperoncino 1-2 spicchi d'aglio sale e pepe q.b prezzemolo, timo...

Fufu (purè di riso)

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 545 kcal

Ingredienti: 280 g di farina di riso 3 dl di latte 1 ciuffo di prezzemolo 30 g di burrosale e pepe

Curry di patate e verdure allo yogurt

(1 voto), (13)

Portata principale facile 50 min 241 kcal

Ingredienti: 300 g di patate 500 g di altre verdure cipolla tritata 3 cucchiai d'olio brodo vegetale un cucchiaio di curry peperoncino 250 g di yogurt

Cake salato ai fiori di zucca alla moda di mammazan

(1 voto), (35)

Stuzzicherie media 1 h 40 m 661 kcal

Ingredienti: 300 g di fiori di zucca già mondati 4 zucchine piccole ridotte in dadolata 2 spicchi d'aglio fresco 1 bel ciuffo di prezzemolo 3 uova piccole (se...

Focaccia ripiena con spinaci e gorgonzola

(1 voto), (12)

Antipasto facile 50 min 234 kcal

Ingredienti: spinaci mozzarella gorgonzola

Polpette di fagioli

(1 voto), (6)

Altro facile 32 min 120 kcal

Ingredienti: 1 scatola di fagioli bianchi "Corona di Spagna" bio da 400g 1 uovo bio freschissimo 1 mazzetto di prezzemolo bio 1 spicchio di aglio bio 70 g di...

Gnocchi di miglio con pesto di cavolo nero

(1 voto), (17)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per gli gnocchi: 300 g di miglio Farina q.b. Sale q.b. Per il pesto di cavolo nero: Cavolo nero 15 foglie Pinoli una manciata Noci una manciata...