Ricette vegetariane - pagina 15

505 ricette

Tortino di bietole e patate

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: un foglio di pasta sfoglia una patata 4 etti di bietole 1 ricotta da 250 g sale, pepe parmigiano 2 uova un goccio di latte

Insalata d'autunno

(1 voto), (37)

Antipasto facile 35 min 339 kcal

Ingredienti: cavolo rosso spinaci freschi cucchiaiata di senape in grani un cucchiaio di succo di limone uno di olio extravergine di oliva un pizzico di sale

Pasticcio di lasagne con porcini e crema di spinaci

(1 voto), (12)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 300 g funghi porcini 200 g lasagne 100 g parmigiano 500 g spinaci Olio extra vergine di oliva 1 lt latte 60 g farina bianca 3 rametti timo 1...

Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape

(1 voto)

Altro facile 2 h 30 m 375 kcal

Ingredienti: 1 kg di fichi 200 g di zucchero scorza di limone olio essenziale di senape

Quinoa con lenticchie e zucca

(1 voto), (11)

Portata principale media 1 ora 2 ore

Ingredienti: 2 bicchieri di quinoa 4 bicchieri di acqua sale 1 bicchiere di lenticchie 3 bicchieri di acqua 1 pezzetto di kombu 1 foglia di alloro 1/2 cipolla...

Minestra di ceci e funghi misti

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 354 kcal

Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 2 pugni di funghi surgelati 1 scatola di ceci 1 cucchiano di dado vegetale 2 foglie di alloro sale pepe olio...

Torta salata morbida con melanzane

(1 voto), (22)

Portata principale facile 1 h 10 m 656 kcal

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate...

Risotto con asparagi e crema di piselli

(1 voto), (1) , (10)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 200 g di asparagi 200 g di piselli surgelati Vino bianco 1/2 bicchiere Brodo vegetale 4 cucchiai di parmigiano grattugiato...

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Orecchiette finocchi e briciole al profumo di limone

(1 voto), (1) , (31)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400-500 g di orecchiette 2 finocchi un limone non trattato 50 g di mollica di pane pugliese 1 spicchio d'aglio 30 di pecorino romano grattuggiato...