Secondi piatti - pagina 29

809 ricette

Fettine di cuore in agro-dolce

Portata principale facile 45 min 152 kcal

Ingredienti: fettine di cuore bovino cipolle zucchero aceto di vino sale pepe olio

Fagottini di verza ripiena e gratinata

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: foglie di verza sbollentate risotto ai funghi formaggio filante sale e pepe pangrattato grana olio

Salmone al sesamo ed agrumi

Altro facile 45 min 95 kcal

Ingredienti: un filetto di salmone fresco 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di salsa di soya 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiaio di succo di...

Arrosto arrotolato al profumo d'agrumi

Portata principale facile 1 h 20 m 222 kcal

Ingredienti: 800 gr di fetta di tacchino 100 gr di bacon 3 rametti di rosmarino uno spicchio di aglio mezzo gambo di sedano un limone un'arancia mezzo pompelmo...

Tris di pesce con capesante con salsa allo zafferano

Portata principale facile 45 min 661 kcal

Ingredienti: 1) Ecco cosa occorre: ½ tazza di farina 2 cucchiaini di sale aromatizzato ½ cucchiaino di origano secco 2 cucchiai di pepe capesante lavate e...

Tranci di tacchino con funghi freschi

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 2 cosce di tacchino tagliate a pezzi 500 g di funghi freschi 1/2 bicchiere di vino bianco 2 spicchi d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale farina qb...

Petto di pollo con panatura di noci

Portata principale facile 20 h 20 m 650 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 50 g di noci tritate, non troppo finemente 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato sale, pepe...

Polpettone ripieno avvolto nel guanciale

Portata principale facile 1 h 20 m 231 kcal

Ingredienti: carne trita di vitello fettine di guanciale spinaci lessati uovo sodo formaggio filante funghi misti sale pepe uovo battuto pangrattato parmigiano

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Salsiccia e patate al forno

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: patate un filo d'olio extravergine d'oliva sale aromi tritati a piacere origano pepe rosmarino finocchietto erba cipollina

Petti di pollo al philadelphia

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: petti di pollo un po' d'olio sugo due cucchiaiate di philadelphia due cucchiai di latte olive peperone

Salmone all'arancia

Portata principale facile 35 min 208 kcal

Ingredienti: salmone fresco arance olio evo origano prezzemolo sale

Branzino ripieno

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 branzino da 800 g almeno 1 spicchio aglio 1 cucchiaio prezzemolo tritato 2 cucchiai di pane grattugiato 2 cucchiai parmigiano grattugiato 150 g...

Janssons frestelse

Portata principale facile 1 ora 469 kcal

Ingredienti: 500 g di patate da forno 3 cipolle gialle 125 g filetti di acciughe 250 g di panna pangrattato 2 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 pizzico...

Involtini aromatici di carpaccio

Portata principale facile 34 min 516 kcal

Ingredienti: carpaccio di manzo 150 g di pangrattato 50 g di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio un bel mazzetto di prezzemolo olio e.v.o. pomodorini per...

Arrotolato di carne "ammollicato"

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 4 fette intere di bovino adulto 4 fette di prosciutto cotto 8 sottilette pangrattato sale pepe olio extravergine d'oliva piselli surgelat cipolla...

Involtini di cavolo filanti al montasio e prosciutto crudo

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 8 foglie di cavolo 8 fette di prosciutto crudo 150 gr di Montasio 20 gr di burro 200 ml dell'acqua di cottura del cavolo 1 cucchiaio di maizena 2...

"gateau" di patate e salsiccia

Portata principale facile 50 min 438 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate - 4 -5 nodini di salsiccia - un filo d'olio d'oliva - pepe - latte per legare il tutto

Spezzatino profumato

Portata principale facile 40 min 35 min

Ingredienti: 800 g di carne mista 1 spicchio d'aglio e farina vino bianco secco e brodo vegetale 50 g di pomodori secchi 2 cucchiai di capperi sotto sale 50 g...

Insalata con tofu alle olive grigliato, melone bianco e pepe rosa

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 panetto tofu alle olive 2 fette di melone pepe rosa in grani olio evo fleur de sal

Involtini ripieni di pancetta e formaggio di pecora

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Carne di manzo sottile Fettine di Formaggio di pecora della Carnia Pancetta arrotolata tagliata sottile Olio, sale e pepe Cavolo cappuccio Carote

Gulasch di carne d'ispirazione ungherese

Portata principale facile 25 min 3 ore

Ingredienti: 600 g di carne di manzo tagliata a cubetti 60 g di burro 2 cucchiai d'olio 450 g di cipolle 2 cucchiaini di paprika 1 cucchiaino di cumino ½...

Spiedini di pollo con purè di zucca e patate.

Stuzzicherie facile 1 ora 247 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 200 g di zucca 200 g di patate 150 ml di latte scremato 1 noce di burro olio di semi di mais un pizzico di noce...

Roast beef ai tre pepi con salsa al vino

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 1,250 kg di polpa di manzo per roast beef 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di pepe verde 1 cucchiaino di pepe rosa 300 g di burro 3 cucchiai...

Arancini di riso al formaggio e prosciutto

Stuzzicherie facile 40 min 30 min

Ingredienti: 220 g di riso 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova un quarto di litro di salsa di pomodoro ben densa sale e pepe nero q.b. 100 g di Bel Paese...

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