Secondi piatti - pagina 21

809 ricette

Carne mista alla brace con mostarda

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: un pezzo di rosticciana 4 fette di scamerita di suino 4 braciole di maiale 500 g di costolette di agnello 600 g di salsiccia toscana 1 vasetto di...

Torta salata broccoli, pomodori secchi e zafferano

Antipasto facile 15 min 30 min

Ingredienti: 300 g di farina manitoba del Molino Chiavazza 100 g di semola rimacinata del Molino Chiavazza 35 g di zucchero 160 ml di latte 1 bustina di...

Chili con carne e l'ingrediente segreto

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 600 gr di carne macinata mista (bovino e suino) 200 gr di fagioli rossi in scatola 1 grossa cipolla mezzo bicchiere di vino rosso 5-6 peperoncini...

Fettine di bovino in salsa di peperoni

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 600 gr di fettine di bovino 3 peperoni (meglio se di diversi colori) 110 gr di salsa di peperoni Lazzaris mezza cipolla mezzo cucchiaino di...

Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 100 gr di polpa di vietllo (o suino) macinata 200 gr di polpa di manzo macinata 1 uovo pangrattato parmigiano (2-3 cucchiai pieni!) poco sale,...

Petto di pollo con mousse di cipolla

Portata principale facile 25 min 321 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo a fette 1 vasetto di mousse di cipolla Delizie Vaticane di Tropea olio evo a piacere insalata mista a vostro gusto sale

Spuma di patate con le mini cocotte " le creuset "

Altro facile 10 min 20 min

Ingredienti: 700 g di patate bollite e passate allo schiacciapatate 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattugiato Il grattugiato di IN.AL.PI.noce moscata q.b.30 g...

Frittata di pasqua con asparagi selvatici

Portata principale facile 5 min 5 min

Ingredienti: 4 uova Salsiccia affettata 100 g 50 g di Pecorino Toscano DOP grattugiato LATTERIA MANCIANO Sale cucchiaio Un mazzo di asparagi selvatici taglio...

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Nodi di pollo allo spumante con cipolla e riso pilaf

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 600 g di petto di pollo 3 cipolle bionde Farina di Spoon cucchiaio di riso 1/2 bicchiere di spumante Olio Sale Pepe Baked riso pilaf 320 g di riso...

Calamaretti in umido bimby

Portata principale facile 43 min 339 kcal

Ingredienti: 600 g Calamaretti 400 g Pomodori Pelati in scatola 50 g Olio 1 spicchio d'Aglio 1 ciuffo di Prezzemolo Sale e Pepe

Giardiniera di verdure speziate

Contorni facile 45 min 269 kcal

Ingredienti: 3 carote novelle 3-4 patate novelle 2 zucchine bianche 200 g di piselli sgusciati 50 g di ceci precotti -1 cipollotto fresco 1cucchiaino di cumino...

Aspic di pollo con verdure

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di petto di pollo 2 carote 2 zucchine 1 manciata di piselli sgranati 1 costa di sedano 1 cipolla 1 dado per gelatina salata sale 2 cucchiai...

Involtini di pollo con carote e aceto balsamico

Portata principale facile 55 min 303 kcal

Ingredienti: 6 fettine di Pollo (piccole) 400 g di Carote 1 Cipolla Rossa di Tropea Rosmarino q.b. Aceto Balsamico q.b. Olio evo Sale e Pepe

Pacchetto di pasta fillo con zucchine, carote, cipolla, olive verdi e caciottone

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 2 fogli di pasta fillo 2 zucchine romane 2 carote 1 ciopolla dorata 3 filetti di alici sott'olio 100 g di Caciottone biologico 80 g di olive verdi...

Involtini di pollo speck e birra

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale

Baccalà alla gomes de sà

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: Baccalà bagnato 1/2 kg Patate 1 kg Cipolla grossa e rossa o dorata 1 Spicchio di aglio 1 Ciuffo di prezzemolo 1 Olio extra vergine di oliva 5 o 6...

Salsicce con le olive

Portata principale facile 35 min 790 kcal

Ingredienti: 8 salsicce fresche 300-400 grammi di olive nere cotte al forno 1 cucchiaino di semi di finocchio 1 spicchio d'aglio sale e pepe olio di oliva

Filetto di vitello con salsa di lenticchie

Portata principale facile 35 min 305 kcal

Ingredienti: 900 g di filetto di vitello 170 g di prosciutto crudo dolce a fette 2 patate 1 scatola di lenticchie brodo vegetale timo sale olio

Vitello tonnato rivisitato

Portata principale facile 55 min 241 kcal

Ingredienti: un pezzo di magatello o girello di vitello tonno maionese capperi acciughe o alici in vasetto prezzemolo olio d'oliva sale

Pollo al lime e timo

Portata principale facile 45 min 470 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo grandi tagliati in pezzetti piuttosto piccoli il succo di cinque lime freschi la buccia grattugiata di due di loro sale pepe di...

Asparagi con uova mimosa e crema di lenticchie

Portata principale facile 40 min 440 kcal

Ingredienti: 2 mazzi di asparagi 500 g di spinacini 6 uova 100 g di lenticchie rosse decorticate olio evo succo di limone sale

Rape e cipolle ripiene

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 cipolle dorate 4 rape bianche piccole 200 g di salsiccia oppure pasta di salame oppure civapcici o altra carne speziata. formaggio che fonda...