Petitchef

Secondi piatti - pagina 26

809 ricette
Ricetta Tomino croccante farcito alle pere

Tomino croccante farcito alle pere

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: tomini pera prosciutto crudo
Ricetta Uovo affogato (o in camicia) al formaggio

Uovo affogato (o in camicia) al formaggio

Antipasto facile 45 min 172 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 fetta di pancarré imburrata fontal grattugiato aceto bianco sale
Ricetta Frittata di carne

Frittata di carne

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: uova un pezzo di carne avanzata già cotta grana grattato prezzemolo aglio tritato sale pepe olio
Ricetta Frittata con fagiolini e tonno

Frittata con fagiolini e tonno

Portata principale facile 50 min 415 kcal
Ingredienti: 200 g fagiolini 100 g tonno sott'olio 5 uova 1 spicchietto d'aglio 1 pizzico di prezzemolo tritato 1 noce di burro pepe
Ricetta Polpette di carne con melanzane e menta

Polpette di carne con melanzane e menta

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg melanzane viola 1/2 kg carne macinata mista 1 uovo 1 rametto di menta 2 fette di pane in cassetta 2 cucchiai di pecorino gratuggiato pane...
Ricetta Bocconcini di pollo al sesamo

Bocconcini di pollo al sesamo

Portata principale facile 40 min 929 kcal
Ingredienti: Petto di pollo intero Pane grattugiato Semi di sesamo Parmigiano grattugiato Erbe aromatiche miste Sale Un uovo Olio extravergine di oliva
Ricetta Cialdine con carpaccio di melone e prosciutto crudo

Cialdine con carpaccio di melone e prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di semolino 150 gr di acqua un uovo 35 gr di grana grattugiato origano sale pepe 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Ricetta Filetti di sogliola alla mugnaia

Filetti di sogliola alla mugnaia

Portata principale facile 30 min 1036 kcal
Ingredienti: 1 sogliola 100 g di burro 50 g di farina 1 limone c
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Ricetta Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr di pesce spada 1 yogurt bianco naturale da 125 gr 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di peperoncino 3 gr di curcuma 2 gr di semi di...
Ricetta Fagioli con crema di ricotta

Fagioli con crema di ricotta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: fagioli cannellini in scatola tonno sott'olio cipolla di tropea ricotta pomodori prezzemolo olioevo aceto sale
Ricetta Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 tomini 2 fette di prosciutto crudo 1 pomodoro maturo basilico olio sale e pepe
Ricetta Mupi in umido a modo mio. premi e, eric clapton - layla (jazz version)

Mupi in umido a modo mio. premi e, eric clapton - layla (jazz version)

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Olio extravergine di oliva abbondante. Radicchio treviggiano 10 foglie, 4 lasciateli intere. Pasta d'acciughe. Un ciuffetto di prezzemolo. 2...
Ricetta Triglie in foglie di vite e, ...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Triglie in foglie di vite e,...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 triglie di scoglio, peso circa 130 gr cad 8 striscioline di scorza di limone 12 ciuffetti di finocchietto selvatico 16 foglie di vite Sale e...
Ricetta Funghi trifolati e bruschette

Funghi trifolati e bruschette

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon qualche fetta di pane scamorza olio extravergine d'oliva aglio prezzemolo rosmarino sale
Ricetta Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Portata principale facile 35 min 268 kcal
Ingredienti: cozze aglio e prezzemolo tritati finissimi olio evo peperoncino tritato pomodoro ben rosso e maturo a pezzettini piccoli pangrattato sale
Ricetta Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 200 g mollica di pane 5 patate piccole Aglio 1 spicchio Origano qb Sale qb Olio extra vergine di oliva qb 1 limone
Ricetta Zucchine ripiene con mortadella

Zucchine ripiene con mortadella

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 3 o 4 fette di pan carrè fontina un uovo parmigiano 1 etto di mortadella sale e pepe
Ricetta Torretta fredda di melanzane

Torretta fredda di melanzane

Portata principale facile 55 min 248 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle prosciutto crudo a fette quanto basta olio d'oliva sale peperoncino
Ricetta Coniglio e formaggio

Coniglio e formaggio

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 coniglio 3 formaggi di capra 10 cl di olio di oliva 10 cl di latte 2 cucchiaio di olio di oliva menta fresca sale pepe
Ricetta Mousse all?ananas

Mousse all?ananas

Dessert facile 50 min 738 kcal
Ingredienti: 1 ananas 3 uova 100 g di zucchero 50 g di farina
Ricetta Pollo e salsicce con nigella

Pollo e salsicce con nigella

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 6 sovracosce di pollo con la pelle 6 alette di pollo con la pelle 5/6 salsiccette di pollo e tacchino 3 spicchi d'aglio 2 cipolle dorate 4 rametti...
Ricetta Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

Portata principale facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 4 uova grandi 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P -1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata...
Ricetta Involtini di pollo carote e zucchine

Involtini di pollo carote e zucchine

Portata principale facile 35 min 252 kcal
Ingredienti: 500 gr. di petto di pollo 3 carote 3 zucchine 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe pomodori mais
Ricetta Peperoni piccoli al forno

Peperoni piccoli al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: una dozzina di peperoni piccoli 700g di passata rustica una cipolla rossa tagliata sottile olio extravergine d'oliva sale pepe origano carta forno


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