Ricette al forno

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Grazie al forno è possibile realizzare una miriade di piatti sia dolci che salati. Dalle semplici crostate fino ad arrivare alle più elaborate torte a strati e ancora possono essere preparati gustosi ed invitanti biscotti adatti a molteplici occasioni. Passando sul versante salato le preparazioni al forno sono davvero le più disparate come il tipico erbazzone emiliano, le torte salate con la pasta-sfoglia e le celebri "quiche" francesi sono solo alcuni degli ipotetici esempi di quanto è possibile ottenere; è sufficiente possedere una buona manualità e tanta fantasia e creatività.

Patate al forno aromatizzate, il contorno economico e gustoso che piace a tutti!

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Contorni facile 1 h 5 m 273 kcal

Ingredienti: 7 patate 100g di farina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di erbe di Provenza 1 cucchiaino...

Nasello al forno con erbe aromatiche

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Portata principale facile 5 min 30 min

Ingredienti: 2 naselli 2 foglie di alloro 2 rametti di rosmarino timo e origano freschi Per l'intingolo: menta fresca maggiorana fresca 2/3 steli di erba...

Peperoni gratinati al forno

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Antipasto facile 40 min 335 kcal

Ingredienti: 3 peperoni 3 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 300 g di pomodori perini 50 g di capperi 100 g di pecorino grattugiato 4 cucchiai di...

Polpette di zucchine al forno

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Antipasto facile 40 min 242 kcal

Ingredienti: 500 gr zucchine (2 zucchine medie) 50 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 35 gr mollica di pane 8 foglioline di menta sale q.b. pepe q.b.

Feta saganaki al forno: la ricetta greca con pasta fillo, feta e miele

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Antipasto facile 35 min 296 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo (o pasta bric) 45 g di burro fuso 1/2 cucchiaino di pepe 150 g di feta (1 blocco) 2 cucchiaini di semi di sesamo 4...

Forno scintillante senza sostanze chimiche: 3 rimedi naturali da provare subito!

In questo articolo scoprirai tecniche eco-friendly per trasformare la pulizia del forno in un gioco da ragazzi. Dalle paste abrasive natural ai vapori sgrassanti, troverai sicuramente il metodo più adatto alle tue esigenze.

Pollo al limone al forno, la ricetta facile e leggera ideale sia per pranzo che per cena

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Portata principale facile 30 min 410 kcal

Ingredienti: 4 petti di pollo 40 gr di burro 2 cucchiai di succo di limone 6 spicchi di aglio (4 interi e 2 schiacciati) 2 cucchiai di prezzemolo sminuzzato 1...

Churros al forno, i cestini per realizzare un dessert golosissimo!

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Snack facile 50 min 635 kcal

Ingredienti: Per i cestini di churros: 240 ml di acqua 115 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di zucchero semolato 1 pizzico di sale 170 gr...

Pollo impanato alle arachidi, la ricetta al forno che stupirà i tuoi ospiti!

(6 voti), (1) , (79)

Portata principale facile 30 min 380 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo 70 gr di arachidi (tostate e non salate) 1 uovo

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Frittata al forno con zucchine, la ricetta facile con un ingrediente speciale!

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Portata principale facile 1 ora 167 kcal

Ingredienti: 6 uova 60 g di mascarpone 400 g di zucchine Aneto tritato Pepe Sale Burro (circa 1 noce)

Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio

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Portata principale facile 1 h 35 m 457 kcal

Ingredienti: 4 patate medie olio d'oliva 100 gr di pancetta 1 cipolla 100 gr di emmental grattugiato 150 ml panna fresca 25 gr di erba cipollina

Pizza fatta in casa: meglio forno statico o ventilato?

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La scelta del forno, statico o ventilato, è un fattore determinante per la riuscita della pizza fatta in casa. Ognuno dei due metodi di cottura presenta peculiarità che influenzano la crosta, la morbidezza e il sapore finale. In questa guida scoprirai come scegliere...

Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

(6 voti), (281)

Portata principale facile 1 ora 289 kcal

Ingredienti: 1 melanzana (grande) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 3 pomodori 1 mozzarella 200 gr salsa di pomodoro 15 gr parmigiano Basilico...

Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

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Portata principale facile 35 min 639 kcal

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)

Castagne al forno, trucchi e tempi di cottura per un risultato perfetto!

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Altro facile 2 h 40 m 166 kcal

Ingredienti: 500 gr di castagne acqua

Patate al forno con pancetta affumicata

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Portata principale facile 45 min 917 kcal

Ingredienti: 4 patate (medie/grandi) 8 fette sottili di pancetta affumicata 2 cucchiai di timo essiccato 2 cucchiai di rosmarino essiccato

Gnocchi al forno con salmone affumicato

(4 voti), (27)

Portata principale facile 45 min 552 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 gr di salmone affumicato 300 ml circa di besciamella abbastanza liquida prezzemolo q.b. 30 gr di parmigiano grattugiato burro...

Involtini di verza al forno con carne macinata

(3 voti), (62)

Portata principale facile 1 h 10 m 249 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 250 g di carne macinata 125 g di carote (1 carota grande) 2 fette di pane 150 ml di latte 1 spicchio d'aglio sale q.b....

Salmone al forno: la ricetta gustosa e facile da preparare

(3 voti), (1) , (43)

Portata principale facile 12 min 511 kcal

Ingredienti: 1 trancio di salmone fresco 1 filo d'olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.

Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci: un irresistibile piatto al forno vegetariano

(2 voti), (44)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 26 conchiglioni rigati 360 gr spinaci 250 gr ricotta 1 spicchio d'aglio 250 ml salsa di pomodoro 40 gr parmigiano 1 uovo 1 noce di burro

Cosce di pollo al forno, la ricetta facile con i tempi di cottura giusti

(2 voti), (36)

Portata principale facile 50 min 266 kcal

Ingredienti: 2 cosce di pollo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di aglio in polvere sale (a piacere) pepe (a piacere) 1 filo di...

Patate al forno con la buccia

(2 voti), (25)

Contorni facile 45 min 237 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. Rosmarino

Verza gratinata al forno, la ricetta vegetariana gustosa e facile da preparare

(2 voti), (107)

Portata principale facile 10 min 457 kcal

Ingredienti: 300 g di cavolo verza (circa 1/4) 180 gr di besciamella (fatta in casa o già pronta) 50 gr di emmenthal grattugiato Olio d'oliva q.b. Sale q.b....

Involtini di verza al forno, la ricetta facile ed economica per un pranzo in famiglia

(2 voti), (1092)

Portata principale facile 45 min 390 kcal

Ingredienti: 6 foglie di verza 250 gr di carne macinata 1 spicchio di aglio 1 uovo 35 gr di parmigiano reggiano grattugiato 120 grammi di scamorza Noce moscata...