Formaggio con pepe - pagina 10

665 ricette

Crostata di rucola

(11 voti), (2) , (368)

Antipasto media 1 ora 595 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr di rucola 2 uova 1 confezione di formaggio tipo Galbanino 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 3 cucchiai di...

Pasticcini salati di spinaci e caprino

(10 voti), (1) , (344)

Antipasto facile 45 min 633 kcal

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino 1/2 bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume noce...

I tortini di riso e zucchine dal cuore filante

(10 voti), (125)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200gr di riso lesso 1 zucchina 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva 2 uova sale e pepe 3 cucchiaini colmi di formaggio grattuggiato 50gr...

Quiche lorraine

(10 voti), (26)

Antipasto facile 1 ora 424 kcal

Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler...

Strudel di bietole e prosciutto

(10 voti), (324)

Antipasto facile 55 min 603 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 400 gr di bietole surgelate 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 gr di formaggio grattuggiato 300 gr...

Polpettone asiago e speck

(10 voti), (6) , (626)

Portata principale facile 1 h 10 m 414 kcal

Ingredienti: 600 g di carne macinata mista 100 g di speck 100 g di formaggio asiago (o sottilette) 2 uova sale pepe 2 manciate di pistacchi sgusciati 4-5...

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

(10 voti), (1) , (158)

Portata principale facile 45 min 70 kcal

Ingredienti: 500g di ravioli ai funghi freschi 2 grappoli di pomodorini pachino 2 spicchi d aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco sale pepe nero formaggio grattug

Crocchette di patate (crocché napoletani)

(10 voti), (100)

Stuzzicherie facile 40 min 194 kcal

Ingredienti: 800 g di patate 70 gr formaggio grattugiato (parmigiano e pecorino) prezzemolo q. b Sale e pepe acqua farina Pangrattato

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Gazpacho di cetriolo

(9 voti), (247)

Antipasto media 15 min 219 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 3 pomodori medi 1 formaggio caprino fresco 2 spicchi d'aglio 4 foglie di basilico 25 g di pinoli 12 olive verdi 1 cucchiaio di capperi...

Polpette di lenticchie fritte

(9 voti), (1) , (186)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 300gr lenticchie (già lessate) 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!) farina qb per legare sale e pepe qb...

Torta salata porri e ricotta

(9 voti), (182)

Portata principale facile 40 min 397 kcal

Ingredienti: 1 porro 500 g di ricotta formaggio grattugiato q.b. 2 uova intere 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b. 1 rotolo di pasta sfoglia

Lasagna bianca con piselli, funghi, prosciutto e mortadella

(9 voti), (21)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g piselli 500 g funghi 200 g prosciutto cotto 50 gr mortadella 1 scamorza da 300 g latte q.b. formaggio grattugiato q.b. sale q.b. per la...

Lasagne alle verdure dell'orto

(9 voti), (2) , (167)

Portata principale Difficile 1 h 30 m 25 min

Ingredienti: 9 sfoglie di pasta alluovo per lasagne 2 peperino (rosso e giallo) 2 melanzane formaggio morbido cipolla bianca aglio in polvere peperoncino vino...

Lasagne di melanzane al ragu' di salsiccia

(9 voti), (1) , (113)

Portata principale media 1 ora 592 kcal

Ingredienti: 2 melanzane piccole 1 salsiccia di tipo lungo scalogno 10 pomodorini tipo cigliegina 1 bicchiere di vino rosso formaggio grana 1 mozzarella olio...

Panfocaccia ripieno di mozzarella-prosciutto-pomodoro

(9 voti), (3) , (137)

Portata principale media 2 ore 40 min

Ingredienti: Panfocaccia: 400 gr di manitoba 18 gr di lievito di birra (io ho utilizzato quello secco, l'ho fatto sciogliere in un pò di acqua calda salata) 1...

Patate ripiene filanti alle zucchine

(8 voti), (4) , (458)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 3 patate (medio-grandi) 150gr di zucchine 1 spicchio d’aglio Sale Pepe Olio extravergine d’oliva Pangrattato Formaggio grattugiato 40gr di scamorza...

Crostini con spuma di mortadella e radicchio

(8 voti), (241)

Antipasto facile 10 min 5 min

Ingredienti: 100 gr di mortadella in un unica fetta 100 gr di formaggio tipo robiola 1 baguette 1 cespo di radicchio Sale Pepe

Pizza fantasia del sud

(8 voti), (2) , (68)

Portata principale facile 50 min 512 kcal

Ingredienti: 800 gr. di carne macinata (mista) 150 gr. di pangrattato 50 gr. di formaggio parmigiano (grattugiato) 50 gr. di formaggio pecorino (grattugiato)...

Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

(8 voti), (85)

Portata principale media 30 min 637 kcal

Ingredienti: 350 gr. riso carnaroli 2 pere abate 250 gr di formaggio taleggio 1 scalogno 1 bicchierino di grappa di cannonau 1/2 bicchiere di vino bianco 2 noci...

Risotto alla menta e rosmarino

(8 voti), (2) , (62)

Portata principale facile 30 min 508 kcal

Ingredienti: 200 gr di riso 1 cipolla (io ho utilizzato quella rossa) foglioline di menta fresca formaggio grana 1 rametto di rosmarino 1 limone bio (solo la...

Il rustico napoletano

(8 voti), (1) , (22)

Antipasto facile 3 h 15 m 1033 kcal

Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2...

Tartellette alla crema di purè di patate

(7 voti), (153)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia congelata 20 g di burro 300 g di purè pronto 1 tuorlo 125 g di formaggio da spalmare 1 rametto di salvia sale pepe

Risotto di topinambur e dadini di asiago

(7 voti), (1) , (52)

Portata principale media 1 ora 40 min

Ingredienti: gr. 300 di riso, gr. 200 di formaggio Asiago, gr. 50 di burro, gr. 400 di topinambur, 2 scalogni , lt. 1 di brodo, prezzemolo tritato finemente,...