Natale con Oliva - pagina 2

48 ricette

Spongata di parma

(3 voti), (8)

Altro facile 35 min 30 min

Ingredienti: PER LA PASTA: 250 gr. farina 80 gr. burro 120 gr. zucchero 1 bicchiere di vino bianco secco un pizzico di sale PER IL RIPIENO: 250 gr. miele 100...

Il mio fagiano ai porcini!!

(2 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: fagiano già pulito e pronto per essere cotto latte aromi per la concia: sale, pepe, bacche di ginepro, chiodi di garofano, rosmarino, alloro,...

Spiedini di uova di quaglia

(2 voti), (5)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: Uova di quaglia Salamino piccante Pan Carré Ricotta Pasta d’olive verdi o nere

Danubio natalizio

(2 voti), (5)

Altro facile 35 min 30 min

Ingredienti: 550 gr. farina 250 gr. latte 50 gr. olio d'oliva 30 gr. zucchero 10 gr. sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero + un tuorlo per spennellare...

Slow cooking: stinco di maiale al forno

(2 voti), (17)

Portata principale facile 1 h 10 m 223 kcal

Ingredienti: Per lo stinco di maiale: 1 stinco di maiale 1/2 bottiglia circa di vino bianco secco 4 spicchi d'aglio 4 rametti di rosmarino 2 cucchiai di olio...

Antipasti per la vigilia di Natale. Idee e ricette a base di pesce!

(28 voti)

Siete alla ricerca di idee per il Cenone della vigilia di Natale? In questa raccolta di ricette troverete una completa selezione di antipasti a base di pesce per stupire i vostri ospiti. Scopritela con noi!

Agnello al forno con patate e cuori di carciofi

(1 voto), (22)

Portata principale facile 1 h 15 m 230 kcal

Ingredienti: patate olio extravergine di oliva sale peperoncino rosmarino salvia qualche noce di burro

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

(4 voti), (1) , (78)

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m

Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei...

Penne al salmone con trito di mandorle

(3 voti), (10)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: penne, 400g salmone affumicato, 150g porro, 1 piccolo panna fresca liquida, 150ml olio extra vergine d'oliva, champagne (sostituibile con...

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Lasagne verdi ai formaggi

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g di lasagne verdi fresche 400 g di besciamella pronta 120 g di sottilette 80 g di fontina 80 g di stracchino 80 g di taleggio 4 cucchiai di...

Cozze in pastella

Stuzzicherie facile 45 min 328 kcal

Ingredienti: 1 kg cozze 120 g farina 2 albumi di uova un limone mezzo bicchiere di vino olio extravergine d'oliva sale

Pranzo di Natale: i migliori primi piatti da portare in Tavola

(33 voti)

Con questo ricettario cercheremo di aiutarvi a scegliere i migliori primi piatti da portare in tavola il giorno di Natale. Abbiamo scelto tante ricette molto diverse tra loro partendo da portate classiche fino ad arrivare a deliziose rivisitazioni di piatti...

Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 20 cipolline boretane 250 g di aceto di vino rosso 1000 g di acqua 60 g di olio extravergine di oliva 20 g di uvetta fatta rinvenire in acqua...

Stella di riso ai gamberetti e salmone

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di code di gambero decongelate 100 g di salmone affumicato 100 g di salmone fresco in una fetta 350 g di riso arborio olio extravergine di...

Risotto alle acciughe e radicchio rosso trevisano

Portata principale facile 45 min 451 kcal

Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 4 acciughe fresche sotto sale mezza cipolla bianca 1 piccolo scalogno vino bianco secco brodo vegetale 400 g di radicchio...

Ravioli al prezzemolo ripieni di carne

Portata principale facile 35 min 15 min

Ingredienti: Per la pasta : 300 grammi di farina 3 uova olio extravergine di oliva sale q.b. Per il ripieno : 200 grammi di carne macinata mortadella cipolla...

Crumble di cavolfiore: contorno natalizio

Portata principale facile 45 min 120 kcal

Ingredienti: 800 grammi di cavolfiore 2 fette di pane capperi 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe

Ravioli di pera, con scaglie di pecorino

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 5 uova un pizzico di sale 1 cucchiaio di olio di oliva extravergine Per il ripieno 1 pera williams 1/2 kg di...

Capitone alla scapece

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 kg. di capitone 3 dl. di aceto 3 spicchi d'aglio origano q.b. foglie di menta farina q.b. sale q.b. pepe q.b. olio extravergine d'oliva q.b.

Janssons frestelse

Portata principale facile 1 ora 469 kcal

Ingredienti: 500 g di patate da forno 3 cipolle gialle 125 g filetti di acciughe 250 g di panna pangrattato 2 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 pizzico...

Un piatto proustiano ai sapori del sole. coniglio bastardo.

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: un coniglio disossato olive taggiasche, due cucchiai pinoli, tre cucchiaiate vino bianco secco un bicchiere pomodori secchi sott'olio, una...

Cucchiaio di frolla salata con mousse di montebore

Antipasto Difficile 1 ora 15 min

Ingredienti: per la pasta frolla salata: 125 g di farina "00" 100 g di burro 90 g di Grana Padano grattugiato 10 g di semi di papavero 5 ml di olio d'oliva, per...

Dalla basilicata un delizioso dolce della tradizione di natale: i calzoncelli di castagne

(5 voti), (9)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: per la pasta: 400 g farina di grano duro 5 uova 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco 50 g di zucchero per il...