Ricetta a base di riso - pagina 48

1748 ricette

Risotto zucca e salsiccia

(2 voti), (59)

Portata principale facile 45 min 615 kcal

Ingredienti: 500 gr di riso 300 gr di zucca già pulita 200 gr di salsiccia 20 gr di burro 1/2 bicchiere di vino rosso 40 gr di parmigiano grattugiato 50 ml di...

Risotto rosso mari e monti

(2 voti), (1) , (11)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 400 g di Riso per risotti 200 g di gamberetti sgusciati + 12 mazzancolle 30 g di funghi secchi brodo vegetale 200 g di passata di pomodoro un...

Risotto limone, basilico e mazzancolle

(2 voti)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 180 g di riso carnaroli 180 g di mazzancolle 1 limone bio 5 foglie di basilico bio 20 g di grana padano grattugiato 12 g di burro olio qb pepe qb...

Risotto al pesce persico

(2 voti), (5)

Portata principale facile 50 min 576 kcal

Ingredienti: 800 grammi di filetti di pesce persico 100 grammi di burro una dozzina di foglie di salvia 500 grammi di riso 1,5 litro di brodo vegetale con un...

Risotto con sedano rapa zucchini e cialde di formaggio

(2 voti), (10)

Portata principale facile 40 min 532 kcal

Ingredienti: 320 g di riso 1 sedano rapa 3 zucchine 80 g di formaggio grana 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di aglio 1 peperoncino olio e.v.o vino bianco...

Risotto con funghi porcini e crema di ricotta

(2 voti), (21)

Portata principale facile 55 min 462 kcal

Ingredienti: 360 gr riso carnaroli 300 gr funghi porcini 150 gr ricotta freschissima brodo di carne cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 2 foglie di basilico olio...

Risotto ai funghi porcini e parmigiano

(2 voti), (62)

Portata principale media 45 min 227 kcal

Ingredienti: 180 gr riso 1/2 spicchio d'aglio 1/2 cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino bianco 1 litro di brodo vegetale 50 g di funghi porcini secchi + acqua di...

Risotto con gamberetti e gorgonzola

(2 voti), (28)

Portata principale media 23 min 697 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di riso; 400 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di gorgonzola; 1/2 bicchiere di latte; 1 cipolla piccola; 1/2...

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Risotto con zucchine e gamberi

(2 voti), (9)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g gamberi 2 zucchine 350 g riso roma 1 pezzettino brodo vegetale olio 1 noce di burro prezzemolo sale e pepe

Risotto al limone con tempeh

(2 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 scalogno 1 cucchiaio olio di sesamo 1 cup riso semi-integrale 2 cups brodo vegetale prezzemolo 2/3 circa di panetto di tempeh 2 cucchiai succo...

Arancine al pesto di pistacchio

(2 voti), (2)

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 chilo di riso arborio brodo vegetale q.b. 1 bustina di zafferano sale e pepe Per il ripieno: mezzo litro di brodo vegetale 50 gr di maizena 50...

Risotto allo zafferano con verdurine croccanti e pollo al curry

(2 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 368 kcal

Ingredienti: 200 g di riso una bustina di zafferano 2 carote 1 gambo di sedano 5 funghi champignon 2 fettine di pollo curry sale

Risotto primavera vegetariano

(2 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 1014 kcal

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 4 carote 1 cipolla bianca 200 g di piselli 1 cucchiaio di dado 1/ 2 bicchiere di vino prezzemolo sale pepe olio...

Risotto con gli sparacelli

(2 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g riso 2 mazzi di sparacelli 1 scalogno olio d'oliva sale e pepe q.b

Risotto al nero di seppia dell'antica osteria giorgione (venezia)

(2 voti), (4)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: seppie freschissime brodo vegetale riso cipolla, sedano, pomodoro, aglio olio extravergine sale, pepe aria di mare di Venezia

Ciambella speziata arancia e banana

(2 voti), (6)

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 438 kcal

Ingredienti: 3 uova separate 150 g zucchero 1 pizzico di sale il succo di un arancia con tutta la polpa 2 banane mature 50 ml di olio di semi di mais o di riso...

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 g riso Carnaroli brodo di trota sale pepe bengala burro per mantecare aneto buccia di limone grattugiata Per la trota: 200 g di filetto di...

Risotto zucca e rucola

(2 voti), (2)

Portata principale facile 35 min 525 kcal

Ingredienti: 400 g riso carnaroli 750 g zucca 80 g stracchino un mazzetto di rucola 1 cipolla piccola 40 g burro brodo vegetale quanto basta

Risotto cremoso con gorgonzola e noci

(2 voti), (10)

Portata principale facile 47 min 665 kcal

Ingredienti: 1/2 cipolla tritata una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 160 g di riso arborio 40-50 g di gorgonzola dolce brodo vegetale 2 cucchiai di...

Risotto al lardo e mele

(2 voti), (1)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 500 g riso vialone nano 1 mela zitella tipica della Campania 45 g lardo stagionato a fette 15 g castagne lesse 40 g provolone piccante rosmarino...

Risotto camembert e senape

(2 voti), (59)

Portata principale facile 50 min 591 kcal

Ingredienti: 4 pugni di riso carnaroli 1/2 scalogno burro 60 gr di camembert 2 cucchiaini colmi di senape brodo

Risotto con guanciale e gorgonzola secondo

(2 voti), (8)

Portata principale facile 45 min 706 kcal

Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 100 grammi di gorgonzola dolce 100 grammi di guanciale 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro 1 cipolla...

Risotto al castelmagno e nebbiolo

(2 voti), (12)

Portata principale facile 25 min 5 min

Ingredienti: 320 g riso carnaroli 1 bicchiere di nebbiolo Castelmagno a pezzetti burro cipolla tagliata a velo 600 ml circa di brodo

Torta di zucca

(2 voti), (26)

Dessert media 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per l'impasto: 250 gr di farina "00" 1/2 bustina di cremor tartaro (o altro lievito per dolci) 1 limone bio 3 cucchiai di olio di...

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