Ricetta con parmigiano - pagina 7

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Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(9 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 1 h 15 m 288 kcal

Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta 3 uova 100 g di parmigiano reggiano (grattugiato) burro q.b. sale q.b. olio d'oliva q.b. pepe rosa q.b.

Risotto alla barbabietola , salsa franciacorta e parmigiano regg

(7 voti), (36)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti 250 gr riso Carnaroli del Pavese, Gran Riserva 3 dl succo di barbabietola (4 barbabietole centrifugate circa). 1 bicchiere di spumante...

Filetto in salsa di parmigiano e noci

(7 voti), (2) , (244)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 bocconcini di filetto mezza confezione di panna da cucina (100 ml) circa 12 noci circa 50 gr di parmigiano per la salsa e 30 gr per le cialde...

Plum-cake agli asparagi con parmigiano reggiano, pistacchi ed erba cipollina

(7 voti), (263)

Stuzzicherie facile 1 ora 370 kcal

Ingredienti: 150 g di farina 3 uova 300 g di asparagi 1 dl di panna fresca 50 g di olio evo 50 g di parmigiano reggiano 50 g di pistacchi tritati 1 bustina di...

Riso rosso con asparagi e parmigiano

(7 voti), (2) , (15)

Portata principale facile 40 min 461 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 500 g di riso rosso 1 bicchiere di spumante secco brodo vegetale una noce di burro asparagi parmigiano reggiano olio extra-vergine d'oliva

Risotto alla barbabietola con salsa al franciacorta e parmigiano reggiano

(6 voti), (2) , (64)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g riso Carnaroli del Pavese, Gran Riserva 3 dl succo di barbabietola 1 bicchiere di spumante Franciacorta 40 g di burro 2 cucchiai di...

Sbrisolona salata al parmigiano di luca montersino

(5 voti), (17)

Antipasto facile 25 min 30 min

Ingredienti: Per una tortiera con un diametro 26cm : 160g di farina 00 160g di burro 160g di farina di mandorle 65g di maltitolo (io 20g di zucchero di canna)...

Gnocchi con crema di parmigiano e zucchine

(5 voti), (44)

Portata principale facile 45 min 587 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 1 zucchina 60 g di parmigiano grattugiato 150 ml di panna 30 g di burro sale pepe nero

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Patate al forno croccanti con rosmarino e parmigiano

(4 voti), (1) , (24)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 6 patate grandi 6 cucchiai di pane grattuggiato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva -3 rametti di rosmarino oppure 4 cucchiaini di aghi...

Cestini di parmigiano con radicchio e bruciatini...

(4 voti), (12)

Portata principale facile 1 ora 405 kcal

Ingredienti: Radicchio rosso pancetta o guanciale aceto balsamico di modena parmigiano grattuggiato

Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

(4 voti), (27)

Portata principale facile 45 min 248 kcal

Ingredienti: per una cocotte : 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 uovo prezzemolo sale pepe parmigiano Per prima cosa preparate una salsa al pomodoro : 5...

Gnocchi con crema al parmigiano, zafferano e salvia

(3 voti), (8)

Portata principale facile 55 min 512 kcal

Ingredienti: Preparato per gnocchi di patate Molino Rossetto parmigiano reggiano grattugiato e in scaglie zafferano Ariosto salvia olio una noce di burro sale

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano

(3 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di carpaccio di manzo 100 g di parmigiano 100 g di rucola 2 cucchiai di olio d'oliva il succo di 1 limone sale q.b. pepe q.b.

Pizza al parmigiano

(3 voti), (27)

Portata principale facile 3 ore 20 min

Ingredienti: Per la farcitura: 150 g di pelati 150 g scaglie di parmigiano reggiano q.b. 12 pomodorini prosciutto crudo q.b. basilico qualche foglio

Mini cheesecake al parmigiano con gelatina di pere

(3 voti), (193)

Antipasto facile 50 min 30 min

Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 foglio gelatina...

Risotto porri, salame di cinghiale ed erba cipollina con cialda di parmigiano

(3 voti), (33)

Portata principale facile 8 min 25 min

Ingredienti: 180 g di riso 1 porro 4 fette di salame di cinghiale erba cipollina 1/2 l di brodo burro parmigiano sale pepe

Tortelloni di ricotta e spinaci conditi con burro fuso, salvia e parmigiano.

(3 voti), (31)

Portata principale media 2 ore 30 min

Ingredienti: Per la pasta: 6 uova 600 grammi di farina 00 per pasta fresca (alcuni mettono anche un pizzico di sale) Per il ripieno: 400 gr di spinaci 100 gr...

Tortine con pancetta, parmigiano e ciccioli

(2 voti), (50)

Antipasto media 10 min 15 min

Ingredienti: 150 g di farina rimacinata a pietra 2 cucchiai di olio evo 60 g di pancetta a dadini 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di parmigiano...

Biscotti con parmigiano e rosmarino

(2 voti), (178)

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: Farina 00 150 g Farina di mandorle 50 g Burro 100 g 1 uovo sale 1 pizzico parmigiano 60 g aghi di rosmarino fresco sminuzzati 2 cucchiai circa...

Crema di topinambur, carote e parmigiano

(2 voti), (21)

Portata principale facile 50 min 528 kcal

Ingredienti: 350 g di topinambur 1 carota grande 2 cucchiaio di olio evo 1 scalogno 350 ml di brodo di verdure 1 cucchiaio di farina 150 ml di latte 5 cucchiai...

Flan di parmigiano reggiano e confettura di cipolle di tropea

(2 voti), (212)

Antipasto facile 40 min 1 h 20 m

Ingredienti: per la confettura: 5 cipolle rosse di Tropea 25 g circa di burro 3 cucchiai colmi di light brown sugar (o zucchero di canna) 2 cucchiai di...

Biscotti salati al parmigiano e semi di papavero

(2 voti), (142)

Stuzzicherie facile 20 min 135 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro a temperatura ambiente 1 tuorlo 75 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di semi di papavero 1 pizzico di sale 1-2...

Broccoli schiacciati in crosta di parmigiano

(1 voto), (60)

Stuzzicherie facile 30 min 202 kcal

Ingredienti: 1 broccolo 1 pizzico sale 50 g parmigiano grattugiato Ingredienti per il dressing: 60 ml olio extravergine d’oliva 15 ml succo di limone 1...