Ricetta per pane - pagina 39

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Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

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Portata principale media 2 h 15 m 680 kcal

Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 100 gr di farina sale latte q.b. Per il ripieno: 400 gr di ricotta vaccina 100 gr di ricotta di bufala 250 gr di spinaci...

Zucchine ripiene al doppio gusto

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Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di zucchine ( circa 4 zucchine medie chiare) 2 fette di pane da toast 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 3 fette di prosciutto...

Canederli di formaggio al burro fuso, parmigiano e salvia

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Portata principale media 30 min 553 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250 g di pane raffermo 100 g di formaggio latteria fresco una noce di burro un uovo una piccola cipolla un cucchiaio di...

Pancotto con i fagioli

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Portata principale media 55 min 250 kcal

Ingredienti: 250 g di pane secco (toscano) 250 gr di fagioli borlotti 250 gr di fagioli cannellini 1 cipolla (media) 500 gr di polpa di pomodoro (in alternativa...

Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

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Portata principale facile 50 min 272 kcal

Ingredienti: 180 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 1 uovo 80 g di pane grattugiato (+ un po' per impanare) Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere q.b....

Penne con broccoli, alici e mollica

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Portata principale facile 12 min 20 min

Ingredienti: 250 g di pasta 1 broccolo grande 6 alici 2 fette di pane raffermo sbriciolato 1 aglio olio di oliva sale

Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

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Portata principale facile 30 min 308 kcal

Ingredienti: Pane tipo baquette burro Aringa affumicata scorza di arancia biologica

Polpettine di seppia

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Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 8 teste di seppia 150 g di pane raffermo 1/2 manciata di uvetta latte pangrattato prezzemolo fresco sale pepe farina per polenta salvia essiccata a...

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Panzanella di tonno

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Portata principale facile 30 min 843 kcal

Ingredienti: 8 fette di pane raffermo 2 pomodori 1 cipolla di Tropea 150 gr. di tonno sott’olio 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di aceto di mele 1 cetriolo...

Zucchine marinate

(21 voti), (143)

Contorni facile 15 min

Ingredienti: zucchine freschissime e non troppo grandi olio evo di ottima qualità aceto bianco sale basilico, menta, maggiorana aglio pane casereccio giuncata...

Bruschetta formaggio di capra e uva

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Antipasto media 15 min 10 min

Ingredienti: pane tipo toscano formaggio di capra uva ben matura ma soda miele di castagno

Scarola in teglia

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Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cespo di scarola pane senza glutine a fette q.b. 200 ml circa di latte 1 uovo cipolla, aglio prezzemolo parmigiano grattugiato pecorino...

Cefalo al forno con panure (ottima ricetta per tutto il pesce "povero"!)

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Portata principale facile 40 min 1093 kcal

Ingredienti: 1 kg Pesce intero (solo eviscerato e squamato) 150 g di pane del giorno prima 1 limone (non trattato ; solo scorza) 1 spicchio di aglio (piccolo)...

Macafame

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Dessert media 1 h 15 m 675 kcal

Ingredienti: 400 gr pane raffermo 1500 gr latte 220 gr zucchero 4 mele 150 gr uvetta 150 gr fichi secchi cannella 1 bustina vanillina 1 goccio di grappa

Melanzane alla milanese cotte al forno

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Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 700/800 g di melanzane 200 g ca. di pane grattugiato 2 uova 1/2 bicchiere di latte 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato un po’ d’olio/sale.

Melanzane al forno ripiene

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Portata principale media 1 h 40 m 501 kcal

Ingredienti: 4 melanzane grandi 300 gr di macinato di manzo 100 gr di parmigiano grattato 100 gr di provola a dadini piccoli 1 fetta di pane ammollata nel latte...

Mini polpette del riciclo

(15 voti), (164)

Portata principale media 1 ora 403 kcal

Ingredienti: 200 g pollo arrosto avanzato 80 g grana grattugiato 50 g pane (raffermo o pangrattato) 3 uova piccole Sale Pepe Noce moscata in polvere Una...

Involtini di melanzane al formaggio

(15 voti), (1) , (348)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 1 melanzana grande 1 uovo 4 fette di pane bauletto 4 fette biscottate 50 gr. di parmigiano grattugiato qualche cucchiaio di latte 1 spicchio...

Polpette di patate e spinaci

(15 voti), (229)

Antipasto facile 20 min 361 kcal

Ingredienti: 2 patate grosse 250 grammi di spinaci surgelati 1 uovo noce moscata sale quanto basta pane grattugiato per la panatura

Zuppa di fagioli borlotti

(15 voti), (3) , (56)

Portata principale facile 20 min 3 ore

Ingredienti: 1 kg di fagioli borlotti freschi, oppure 1/2 Kg di fagioli secchi, da ammollare la sera prima, 80 g. di prosciutto crudo in una sola fetta, 1...

Vellutata di porri con crostini al burro e prosciutto crudo

(14 voti), (3) , (261)

Antipasto media 1 h 15 m 384 kcal

Ingredienti: 2 porri 2 patate medie dimensioni 800 ml brodo vegetale un rametto di timo Olio extravergine d'oliva, Per i crostini pane bianco burro salato...

Polpette di cernia

(14 voti), (1) , (88)

Portata principale facile 50 min 400 kcal

Ingredienti: 600 g di filetto di cernia ( o altro pesce bianco a piacere) 70 g di pane raffermo un mazzetto di prezzemolo la buccia grattugiata di un limone 4...

Stuzzichini di melanzane

(13 voti), (101)

Antipasto media 2 ore 208 kcal

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 100 gr di ricotta 70 gr di burro 100 gr di farina 1 cucchiaino di lievito sale Ingredienti per il ripieno: 1 melanzana...