Petitchef

Semolino - pagina 3

93 ricette
Ricetta Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

(4 voti), (21)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina tipo 00 300 g di ricotta 200 g di semolino 200 g di frutta candita mista 150 g di zucchero a velo 80 g di zucchero semolato 2 uova...
Ricetta Dolce versato alla ricotta

Dolce versato alla ricotta

(3 voti), (25)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: per la base 2 uova 9 cucchiai di zucchero 9 cucchiai di olio 9 cucchiai di latte 12 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per torte per il...
Ricetta Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

(2 voti), (41)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g semolino (in alternativa la farina) 200 g Parmigiano Reggiano grattugiato 9 uova 10 g sale la punta di un cucchiaino di bicarbonato noce...
Ricetta Margottini alla bergamasca

Margottini alla bergamasca

(2 voti), (106)
Portata principale facile 30 min 28 min
Ingredienti: 300 g di semolino 110 g di burro 6 tuorli 700 ml di brodo di carne 200 g di groviera 4 cucchiai Grana grattugiato pane grattuggiato sale e pepe
Ricetta Dolce versato con la ricotta

Dolce versato con la ricotta

(2 voti), (25)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: per la base 2 uova intere 9 cucchiai di zucchero 9 cucchiai di olio 9 cucchiai di latte 12 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per dolci per il...
Ricetta Le sfogliatelle frolle napoletane

Le sfogliatelle frolle napoletane

(1 voto), (70)
Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 2 tuorli d’uovo (+ un uovo intero) 130 gr di sugna 1 bustina di vanillina Un pizzico di...
Ricetta Gilaggi: torta di datteri e noci

Gilaggi: torta di datteri e noci

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 gr datteri snocciolati 125 gr semolino 125 gr farina 00 125 gr burro 70 gr zucchero semolato 60 gr gherigli noci spezzettati 60 gr miele semi...
Ricetta Cotolette di salmone alle erbe

Cotolette di salmone alle erbe

(1 voto), (11)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 2 filetti di salmone Timo Rosmarino Prezzemolo Salvia Pan grattato 1 spicchio d'aglio Olio di semi Farina di grano saraceno o semolino Sale pepe
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Ricetta Gnocchi alla romana gratinati con fontina valdostana

Gnocchi alla romana gratinati con fontina valdostana

(1 voto), (16)
Stuzzicherie facile 50 min 25 min
Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 30 g di burro 1 tuorlo 70/80 g di parmigiano 100 g di fontina valdostana noce moscata qb sale qb
Ricetta Cheesecake classico di ricotta e mirtilli

Cheesecake classico di ricotta e mirtilli

(1 voto), (13)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il fondo biscotto: 250 g di biscotti Lotus 80 g di burro fuso Per la farcia alla ricotta: 500 g di ricotta vaccina fresca 2 uova 2 cucchiai di...
Ricetta Osterkuchen - torta di pasqua dalla svizzera

Osterkuchen - torta di pasqua dalla svizzera

(3 voti), (51)
Dessert media 30 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera bassa di 26 cm di diametro o 12 - 15 formette: pasta frolla 2 o 3 cucchiai di marmellata di albicocche oppure arance 4...
Ricetta Come riciclo il purè di patate. con un gustoso tortino

Come riciclo il purè di patate. con un gustoso tortino

(2 voti), (7)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 grammi di purè 1 cucchiaio di semolino 3 cucchiai di pan grattato 1 cucchaio di parmigiano 2 cucchiai di maizena 100 grammi di ricotta verdure...
Ricetta Pardulas sarde

Pardulas sarde

(1 voto), (6)
Dessert media 1 h 20 m 224 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 200 g farina di semola (nelleventualità potete ritritare finemente il semolino passandolo in un ottimo mixer o nel Bimby alla massima...
Ricetta Falafel di ceci e spinaci

Falafel di ceci e spinaci

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di ceci lessati 150 g di spinaci freschi mondati 15 g di pane grattugiato 2 uova prezzemolo semolino semi di papavero olio per friggere sale...
Ricetta Focaccia salata con petronilla

Focaccia salata con petronilla

(1 voto), (35)
Altro media 20 ore 15 min
Ingredienti: 150 gr. infarinò 90 mlitre Eau 1-2 gr. lievito di birra spese 250 gr. semolino grano duro 150 gr. farina 0 100 gr. latte tiepido 130-140 acqua 2...
Ricetta Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 100 g di salmone affumicato a fettine 1 tuorlo erba cipollina 300 ml di besciamella 30 g di burro 3 cucchiai di...
Ricetta Ciambella farina di castagne e cioccolato

Ciambella farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (53)
Altro facile 1 h 15 m 1093 kcal
Ingredienti: 130 g de farina di castagne 100 g di farina 30 g di cacao amaro 210 g di zucchero 3 uova medie 250 g di mascarpone 1/2 sacchetto di monta per...
Ricetta Torta cous cous e cioccolato

Torta cous cous e cioccolato

Dessert media 25 min 40 min
Ingredienti: biscotti secchi per la base 100 g, burro per la base 30 g, latte 300 ml., semolino 300 g, cioccolato fondente 150 g, scorza di mezzo limone, 4...
Ricetta Pasqua e la sfida degli gnocchi alla romana

Pasqua e la sfida degli gnocchi alla romana

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: un litro di latte 250 g di semolino 2 tuorli 20 g di burro sale, noce moscata 100 g di parmigiano grattugiato
Ricetta Pane ai funghi porcini

Pane ai funghi porcini

Altro facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 280 gr. di acqua due cucchiai di olio 150 gr. di funghi porcini congelati 2 spicchi di aglio mezzo...
Ricetta Muffins al pomodoro secco e mozzarella

Muffins al pomodoro secco e mozzarella

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di fecola 1 bustina di lievito per dolci non vanigliato 15 pomodori secchi 1 cucchiaio di origano 30 ml olio extravergine...
Ricetta Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano

Dessert facile 1 h 5 m 1313 kcal
Ingredienti: 250 g semolino di grano duro 300 g zucchero 250 g ricotta 1 l latte intero 4 uova 50 g di burro + quello che occorre per imburrare la teglia la...
Ricetta Galaktoboureko, un dolce greco molto particolare

Galaktoboureko, un dolce greco molto particolare

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Sciroppo : 280 g zucchero buccia di limone ( 1 lunga striscia) Ripieno : 225 g zucchero 75 g semolino 20 g maizena 2 uova intere 4 tuorli 150 cl di...
Ricetta 23 - mattonella gamberi e fagiolini

23 - mattonella gamberi e fagiolini

Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 300 g di fagiolini 100 g di semolino 20 g di funghi secchi 2 uova ½ l di latte 1 carota 1 cipolla 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 manciata di...


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