Petitchef

Vegano - pagina 22

1659 ricette
Ricetta Hummus di fagioli cannellini

Hummus di fagioli cannellini

(3 voti), (105)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 123 kcal
Ingredienti: 350 gr. di fagioli cannellini cotti (150 secchi) 2 cucchiai di tahina (crema di sesamo) 1 cucchiaino di olio all’aglio 1 cucchiaio di olio EVO 2...
Ricetta Gnocchi di barbabietola aromatizzati

Gnocchi di barbabietola aromatizzati

(3 voti), (83)
Portata principale facile 1 ora 482 kcal
Ingredienti: 800 g di patate rosse 2 barbabietole 150 g di farina di grano duro integrale 150 g di farina di grano saraceno
Ricetta Torta di mele senza uova, latte e burro

Torta di mele senza uova,latte e burro

(3 voti), (17)
Dessert facile 55 min 277 kcal
Ingredienti: 240 grammi di farina 00 (io ho usato quella di farro); 150 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale; una bustina di vanillina; 12 grammi di...
Ricetta Pomodori ripieni con zucchina e patata

Pomodori ripieni con zucchina e patata

(3 voti), (1) , (210)
Antipasto facile 15 min 149 kcal
Ingredienti: Per 2 persone : 2 pomodori perini 1 zucchina 1 patata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine q.b Sale
Ricetta Bocconcini vegan albicocche e cioccolato

Bocconcini vegan albicocche e cioccolato

(3 voti), (68)
Dessert facile 32 min 144 kcal
Ingredienti: Per circa 32-35 bocconcini : 100 gr di albicocche disidratate 1 arancia grande 1 punta di cucchiaino di zenzero in polvere 80 gr di cocco...
Ricetta Porcini grigliati

Porcini grigliati

(3 voti), (79)
Antipasto facile 30 min 70 kcal
Ingredienti: 500 g di porcini 2 spicchi d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo origano sale pepe nero olio
Ricetta Spaghetti di soia con verdure croccanti e anacardi

Spaghetti di soia con verdure croccanti e anacardi

(3 voti), (38)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 150 gr di spaghettini di soia 1 zucchina 1-2 carote 1/2 peperone rosso 2 cipollotti medi germogli di soia freschi anacardi olio evo salsa di soia...
Ricetta Tarte tatin alle mele

Tarte tatin alle mele

(3 voti), (62)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farro 100 di farina tipo 0 latte di riso qb (circa 1/2 bicchiere) 100 g di zucchero di canna 3 C di malto di riso 3 mele Fuji (se...
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Ricetta Il pane con le carote

Il pane con le carote

(3 voti), (28)
Altro media 2 h 40 m 535 kcal
Ingredienti: 500 g farina manitoba 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino di sale acqua tiepida q.b. 4-5 carote medie, grattugiate finemente 2-3 cucchiai di...
Ricetta Girelle alla cannella e cioccolato

Girelle alla cannella e cioccolato

(3 voti), (97)
Dessert media 1 h 25 m 302 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 150 gr di latte di soia 1/2 vasetto di marmellata di ribes rosso (Rigoni di Asiago) 2 manciate di uva passa 25 gr di cioccolato...
Ricetta Focaccia al mais

Focaccia al mais

(3 voti), (19)
Altro media 1 h 30 m 239 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina gialla tipo fioretto 300 gr di farina Petra 1 (Molino Quaglia) 1 cucchiaio di malto di mais 300 gr di acqua tiepida 12 gr di...
Ricetta Patate arrosto alla menta

Patate arrosto alla menta

(3 voti), (5)
Contorni facile 45 min 296 kcal
Ingredienti: 4 patate medie olio extra vergine di olive sale pepe 4 foglie di menta fresche
Ricetta Taralli fatti in casa

Taralli fatti in casa

(3 voti), (95)
Stuzzicherie media 1 h 20 m 164 kcal
Ingredienti: 250 g farina 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio di oliva Vino bianco qb sale qb rosmarino qb
Ricetta Penne rigate con champignon e asparagi

Penne rigate con champignon e asparagi

(3 voti), (6)
Portata principale facile 40 min 747 kcal
Ingredienti: 350 g di penne rigate 1 mazzetto di asparagi verdi e sottili 250 di funghi champignon 5 cucchiai di olio d’oliva una manciata di prezzemolo...
Ricetta Bavette ai ricci di mare

Bavette ai ricci di mare

(3 voti), (2) , (1)
Portata principale facile 45 min 225 kcal
Ingredienti: pasta olio prezzemolo tritato pepe
Ricetta Crema di zucchine e patate

Crema di zucchine e patate

(3 voti), (26)
Portata principale facile 45 min 321 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 2 patate 1 cipolla 750 ml di brodo vegetale olio extra vergine di oliva sale
Ricetta Super cips...di topinambur!!!!

Super cips...di topinambur!!!!

(3 voti), (2)
Altro facile 25 min 35 kcal
Ingredienti: patata
Ricetta Marmellata di arance e cioccolato fondente

Marmellata di arance e cioccolato fondente

(3 voti), (48)
Altro facile 1 h 15 m 683 kcal
Ingredienti: 1 kg arance biologiche 600 g di zucchero 1 limone 80 - 100 g di cioccolato fondente al 90%
Ricetta Gallo pinto, la colazione del costa rica.

Gallo pinto, la colazione del costa rica.

(3 voti), (1)
Portata principale facile 1 ora 677 kcal
Ingredienti: 1/2 peperone rosso o verde tritato 1 gambo di sedano tritato 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati un mazzetto di coriandolo tritato 200 g...
Ricetta Bolo de batata à trentina - torta di patate alla trentina

Bolo de batata à trentina - torta di patate alla trentina

(3 voti), (2) , (7)
Portata principale facile 50 min 697 kcal
Ingredienti: 8 patate 3 cucchiai di farina 00 sale q.b. olio extravergine di oliva
Ricetta Risotto al melograno e rucola

Risotto al melograno e rucola

(3 voti), (1) , (83)
Portata principale facile 50 min 727 kcal
Ingredienti: 80 g riso integrale delle Cascine Orsine 1 scalogno 1 melograno brodo vegetale 1 cucchiaino lievito alimentare 1 filo d'olio EVo 1 manciata di rucola
Ricetta Croccante alle noci

Croccante alle noci

(3 voti), (1) , (28)
Dessert facile 55 min 599 kcal
Ingredienti: 300 g di gherigli di noce 320 g di zucchero 1 cucchiaino abbondante di succo di limone
Ricetta Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

(3 voti), (73)
Portata principale facile 45 min 276 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 300 g di patate lesse 200 g di topinambur stufati 200 g di farina sale
Ricetta La mia marmellata di prugne goccia d'oro

La mia marmellata di prugne "goccia d'oro"

(3 voti), (2)
Altro facile 1 h 55 m 783 kcal
Ingredienti: 1,2 Kg di prugne gialle 600 g di zucchero



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