Ricetta a base di cipolla - pagina 22

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Oss bus in gremolada

(31 voti), (5) , (197)

Portata principale media 20 min 1 h 30 m

Ingredienti: 4 ossi buchi di vitello (di circa 2 cm di spessore, ricavati dal geretto posteriore) 1 cipolla (grossa, tritata) 50 g di burro 1 cucchiaio d'olio...

Penne zucca e speck

(31 voti), (3) , (272)

Portata principale facile 45 min 624 kcal

Ingredienti: 400 g di penne 300 g zucca 200 g speck a dadini 100 ml panna da cucina mezza cipolla paprika dolce

Fregola e salsiccia

(31 voti), (1) , (15)

Portata principale facile 31 min 542 kcal

Ingredienti: 170 g di fregola 100 g di salsiccia fresca 1/2 cipolla 1 l circa di brodo vegetale olio

Insalata di pasta tonno e avocado

(30 voti), (1) , (122)

Portata principale facile 20 min

Ingredienti: 300 g di pasta grossa 1 avocado 2 pomodori 150 g di tonno 1 piccola cipolla di Tropea (o rossa) 1 limone origano, sale, olio, pepe nero

Branzini allo zenzero

(30 voti), (4) , (112)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 2 branzini alloro mezza cipolla 10 pomodorini vino bianco secco olio d'oliva sale e pepe prezzemolo

Cartoccio di sgombri alla senape

(30 voti), (3) , (66)

Portata principale facile 1 h 30 m 548 kcal

Ingredienti: 8 sgombri 1 cipolla media 20 gr di senape 1 spicchio d'aglio prezzemolo basilico vino bianco olio d'oliva sale e pepe.

Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.

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Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 1/2 confezione di tofu 1 barattolo di germogli di soia già lessati 1 carota grande 1 cipolla 2,3 funghi champignons pepe sale 4 cucchiai di salsa...

Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

(29 voti), (5) , (592)

Portata principale facile 1 h 50 m 665 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 525 g patate rosse (peso senza buccia) 8 cucchiai di farina (8-9 ; metà bianca 00 e metà integrale+ q.b. per infarinare) Un pizzico...

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Empanadas argentine

(29 voti), (4) , (409)

Antipasto media 1 ora

Ingredienti: 125 ml circa di acqua tiepida 5 g di sale 250 g di farina (00) Per il ripieno : Mezzo cucchiaino di peperoncino piccante in polvere 1 peperoncino...

Risotto alla melagrana in cialda di pecorino

(29 voti), (1) , (101)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 160 gr di riso 1 melagrana 1 etto di pancetta 1 litro di brodo vegetale Pecorino Olio Sale Cipolla

Rana pescatrice panata al finocchietto su vellutata di cicerchie

(29 voti), (7) , (40)

Portata principale Difficile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 filetti rana pescatrice 200 gr. cicerchie secche sedano carota cipolla olio extra vergine d'oliva salvia rosmarino sale pepe mollica di pane...

Pasta e fagioli del marinaio

(29 voti), (255)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 120 g di cavatelli 120 g di borlotti 1 polpo 1 seppiolina 1 moscardino 12 gamberetti 20 cozze sgusciate 2 grossi pomodori maturi Prezzemolo sedano...

Ribollita gratinata in cocotte

(28 voti), (6) , (119)

Portata principale media 30 min 4 ore

Ingredienti: Gli ingredienti sono sempre quelli delle zuppe povere, quindi in proporzioni variabili e sempre contando sui fondi del frigo. All'incirca 600 gr di...

Faraona al brandy con funghi porcini

(27 voti), (1) , (137)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 faraona tagliata a pezzi 1 tazzina da caffè di brandy 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 300 gr di funghi porcini puliti 1 rametto di rosmarino...

Risotto all'uva bianca e noci

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Portata principale media 45 min 643 kcal

Ingredienti: 300 gr di riso vialone nano 130 gr di uva regina matura e ben soda brodo vegetale q.b. 1/2 cipolla bianca 20 cl vino bianco olio extravergine...

Bocconcini di pollo agli agrumi e asparagi

(27 voti), (1) , (318)

Portata principale media 1 h 5 m 336 kcal

Ingredienti: 4 fettine di pollo 200 gr di asparagi 1 arancia 1 limone 1 pompelmo rosa 1 cipolla bianca farina qb olio evo

Costine di maiale al sugo

(27 voti), (18)

Portata principale facile 1 h 20 m 277 kcal

Ingredienti: costine di maiale cipolla olio passata di pomodoro sale qualche foglia di alloro acqua

Zuppa di patate e cavolo nero

(27 voti), (4) , (92)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale...

Risotto pere e noci

(27 voti), (4) , (383)

Portata principale facile 55 min 560 kcal

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 1 l abbondante di brodo 1/2 cipolla 40 g di burro 1 spruzzata di vino bianco secco 1 pera (grande tipo abate) 50 g di...

Brasato al vino rosso in pentola a pressione

(27 voti), (8) , (52)

Portata principale facile 45 min 45 min

Ingredienti: 1 kg di carne da brasato 1 l di buon vino rosso 2 coste di sedano 2 carote 1 cipolla 5 bacche di ginepro un po' di timo 2 rametti di rosmarino...

Calamari ripieni al sugo

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Portata principale media 40 min 35 min

Ingredienti: 8 calamari (peso complessivo circa 800 gr, già puliti- 2 calamari a persona) 8 gamberetti sgusciati 1 uovo 4 cucchiaini di pecorino 70-80 g.r circa...

Uova in cocotte con zucchine e pane carasau

(26 voti), (335)

Portata principale media 50 min 291 kcal

Ingredienti: 2 piccole zucchine; 1/2 cipolla; 100 ml di latte; 1 patata (piccola) 2 foglie di alloro; noce moscata scorza grattugiata di mezzo limone; 1...

Spaghetti alla chitarra con crema di peperoni e gamberi

(26 voti), (3) , (273)

Portata principale facile 1 ora 8 min

Ingredienti: Per la pasta fresca 400 g farina di grano duro rimacinata 300 g farina di ceci 7 uova Per il condimento 600 g code di gamberi 400 g peperoni rossi...

Chili messicano con tortillas

(26 voti), (2) , (174)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: carne macinata di manzo, 500 g un peperone rosso o giallo una cipolla bianca passata di pomodoro, 350 g un barattolo da 400 g di fagioli neri o...

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