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Ricetta a base di riso - pagina 53

1748 ricette
Ricetta Oggi: risotto alle quaglie

Oggi: risotto alle quaglie

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 1 h 17 m
Ingredienti: 350 g riso carnaroli olio extravergine soffritto di cipolla, carota e sedano brodo pistilli di zafferano 40 g di burro morbido parmigiano...
Ricetta Risotto con crema di carciofi

Risotto con crema di carciofi

(1 voto), (10)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di riso 100 g di emmentaler crema di carciofi OrtoCori brodo vegetale 1 porro olio extravergine di oliva sale e pepe
Ricetta Risotto integrale con mele e pinoli

Risotto integrale con mele e pinoli

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 G DI RISO INTEGRALE MEZZA CIPOLLA DUE CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINA D'OLIVA 1 MELA VERDE GRANDE MEZZO BICCHIERE DI SPUMANTE SECCO O IN...
Ricetta Risotto con fiori di zucchine e peperone rosso

Risotto con fiori di zucchine e peperone rosso

(1 voto), (1)
Portata principale facile 25 min 131 kcal
Ingredienti: Riso Cipolla Brodo vegetale Fiori di zucca Peperoni rossi Burro Parmigiano Reggiano
Ricetta Risotto ai fiori di zucca e crema di gorgonzola piccante

Risotto ai fiori di zucca e crema di gorgonzola piccante

(1 voto), (10)
Portata principale facile 45 min 1304 kcal
Ingredienti: 250 gr di riso 20 fiori di zucca piuttosto non troppo grandi 2 spicchi d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco secco dado vegetale latte gorgonzola...
Ricetta Risotto alle pesche e mandorle salate

Risotto alle pesche e mandorle salate

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 301 kcal
Ingredienti: riso olio cipolla vino bianco brodo pesche mandorle pelate parmigiano
Ricetta Asparagina in due versioni

Asparagina in due versioni

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: risotto all'asparagina : un mazzetto di asparagina riso per due persone uno spicchio d'aglio olio extravergine di oliva panna fresca formaggio...
Ricetta Risotto alla grappa

Risotto alla grappa

(1 voto), (1)
Portata principale facile 40 min 530 kcal
Ingredienti: 1 l brodo vegetale 350 g riso carnaroli 1 cipolla piccola 50 g burro mezzo bicchiere di grappa 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato
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Ricetta Minestrone di verdure e spezzatino alla gremolada

Minestrone di verdure e spezzatino alla gremolada

(1 voto), (3)
Portata principale facile 1 ora 141 kcal
Ingredienti: 45 g di riso 130 g di verdure a scelta fra quelle consentite ½ cipolla pepe 200 g di polpa di manzo un rametto di rosmarino fresco uno spicchio...
Ricetta Risotto all?ortica

Risotto all?ortica

(1 voto), (7)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 120 g di riso carnaroli 70 g circa di ortica già sbollentata olio evo 1 scalogno 2 cucchiai di panna vegetale sale brodo vegetale
Ricetta Risotto agli asparagi mantecato alla robiola

Risotto agli asparagi mantecato alla robiola

(1 voto), (13)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere di riso Carnaroli mezzo mazzo d'asparagi 1 scologno piccolo 50 g di robiola 1/3 bicchiere di vino bianco brodo vegetale olio evo q.b....
Ricetta Risotto con asparagi, brie e prosciutto

Risotto con asparagi, brie e prosciutto

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g riso carnaroli mezzo mazzetto di asparagi 80 g brie una fetta di prosciutto cotto mezzo bicchiere di vino bianco olio, sale, pepe, semi di...
Ricetta Risotto al moscato e crema di stracchino

Risotto al moscato e crema di stracchino

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 belle manciate di riso carnaroli moscato brodo 200 g di stracchino 1 cucchiaio di farina scalogno burro sale pepe
Ricetta Risotto con zucchine, carote e pomodorini

Risotto con zucchine,carote e pomodorini

(1 voto), (17)
Portata principale facile 45 min 451 kcal
Ingredienti: 2 zucchine Una carota Pomodorini Sale Pepe Cipolla Carota Sedano Riso Vino bianco Pepe Un po 'di burro
Ricetta Risotto salamella e funghi

Risotto salamella e funghi

(1 voto), (33)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 300 g di riso vialone nano 300 g di salamella 15 funghi champignon 20 g di funghi secchi un bicchiere di vino rosso brodo qb olio evo qb sale,...
Ricetta Risotto al mascarpone ed erbette aromatiche

Risotto al mascarpone ed erbette aromatiche

(1 voto), (13)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso per risotti 250 g di mascarpone una cipolla 1 l di brodo vegetale una manciata di grana grattuggiato una manciata di pecorino romano...
Ricetta Frittelle alla crema zabaione

Frittelle alla crema zabaione

(1 voto), (6)
Dessert facile 1 ora 1416 kcal
Ingredienti: 1) Per l'impasto : 250 ml acqua 50 gr burro 1 pizzico di sale 150 gr farina 00 50 gr amido di frumento 50 gr zucchero buccia di limone 5-6 uova...
Ricetta Risotto con pancetta affumicata, mantecato con taleggio, crescenza e aceto balsamico

Risotto con pancetta affumicata,mantecato con taleggio,crescenza e aceto balsamico

(1 voto), (17)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 240 g di riso Vialone Nano 50 g di cipolla tritata fine 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 8 fettine sottili di...
Ricetta Il risotto zucca pistacchi e ricotta

Il risotto zucca pistacchi e ricotta

(1 voto), (4)
Altro facile 45 min 346 kcal
Ingredienti: Pistacchi zucca Un po 'di olio d'oliva Scalogno sale Pepe Noce moscata Brodo bollente Riso Carnaroli 50 g di ricotta Burro
Ricetta Risotto alla strega

Risotto alla strega

(1 voto), (2)
Portata principale facile 43 min 527 kcal
Ingredienti: di gamberoni 400 g di riso carnaroli 1 spicchio di aglio 40 g di burro 40 g di olio extra vergine d'oliva di brodo di pesce di sale & pepe di...
Ricetta Risotto alle castagne

Risotto alle castagne

(1 voto), (7)
Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: circa 50 castagne 50 gr di pancetta 320 gr di riso rosmarino acqua sale parmigiano grattugiato
Ricetta Torta al mandarino e cannella con yogurt

Torta al mandarino e cannella con yogurt

(1 voto), (16)
Altro facile 1 ora 697 kcal
Ingredienti: 2 uova medie (120 g) 120 g di zucchero 60 g di olio di riso 60 g di yogurt magro 120 g di farina 1 cucchiaino di cannella macinata 2 mandarini 1/2...
Ricetta Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

(1 voto), (7)
Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: un filetto di maiale di circa 600 g 6 cipolle di Tropea 1 radice di zenzero fresca 260 g di riso lungo nero wilde 2 foglie di alloro vino rosso...
Ricetta Wasaaaaaaaaa, ovvero zuppa di piselli al wasabi

Wasaaaaaaaaa, ovvero zuppa di piselli al wasabi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 Cipolla 2 Patate 1 barattolo di Piselli (nulla vieta di poter utilizzare quelli congelati o, meglio ancora, freschi) 500 ml di brodo 2 cucchiai...


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