Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia fresca da 250 g 90 g di nocciole sgusciate e tostate 150 g di zucchero 300 ml di caffè ristretto 40 g di fecola rhum...
Ingredienti: 6 seppioline 200 g di pane raffermo 3 datteri freschi 1 dl di latte di cocco 0,3 dl di passito 1 cippolla di Tropea 100 g di mais già cotto 10 g...
Ingredienti: due calamari di medie dimensioni 60/70 g pangrattato uno spicchio d'aglio due cucchiai di parmigiano grattugiato un cucchiaino di capperi un...
Ingredienti: 200 g di spaghetti integrali 2 cucchiai di olive nere denocciolate 4 capperi 2 filetti di acciuga sott'olio 2 pomodori secchi sgocciolati dal loro...
Ingredienti: Per i bignè 250 ml di latte 90 g di burro 150 g di farina 4 uova medie un pizzico di sale Per la crema: 500 ml di latte 4 tuorli 120 g di zucchero...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 150 g di farina 50 g di granella di nocciole 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 presa di sale 1 pizzico di polvere di...
Ingredienti: Per gli gnocchi: 120 g di cime di rapa 120 g di farina 00 1 uovo formaggio grana sape pepe Per la salsa: 4 fette di speck affettato 5-6 cucchiaia...
Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai latte fresco intero 50 g burro sale, pepe qb 250 g tonno al naturale 1 cucchiaiata di capperi 1 filetto di acciuga succo di 1/2...
Ingredienti: 750 g di yougurt alla pesca 20 g di gelatina 100 g di zucchero 250 g di panna fresca da montare 250 g di pesche crema alla fragola: 120 g di...
Ingredienti: 100 g di farina 25 g di zucchero semolato 60 g di burro 3 dl di latte 2 uova 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno: 100 g di burro a pezzetti 50 g...
Ingredienti: 120 g di philadelphia light 400 g di piselli sgranati 2 cipollotti 1/1.5 litri brodo vegetale 50 ml latte 1 cucchiaino di curry olio e.v.o sale
Ingredienti: pasta sfoglia già pronta crema chantilly o semplice crema pasticcera acqua qb zucchero semolato qb granella di nocciole qb coni in metallo per...
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uova 1 cucchiaio di marsala Cucchiaio di lievito per dolce...