Ingredienti: 3 matassine di vermicelli di riso 2 carote 250 gr piselli (surgelati) 300 gr tonno fresco Semi di sesamo (a piacere) Olio di sesamo Olio di semi...
Ingredienti: 200g di filetto di salmone (freschissimo) 200g di riso Thai Salsa di soia q.b. Cucchiaino raso di sale Cucchiaino di zucchero Sesamo bianco (e/o...
Ingredienti: 500 g farina 00 300 ml acqua una tazzina da caffè di olio 1 bustina di lievito 2 cucchiai di zucchero rasi 1 cucchiaio di sale raso sesamo q.b...
Ingredienti: 425g di farina Manitoba 75g di farina di piselli 50g di acqua naturale 400g di acqua frizzante 75g si semi misti non salati (girasole, zucca,...
Ingredienti: 400 gr. di zucchine; 200 gr. di fave; un porro; 70 gr. di carote; 150 gr. di patate (lessate); 120 gr. di sedano (omesso); 3 uova; 4 cucchiai di...
Ingredienti: 250 gr di spaghetti di riso; 200 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di funghi surgelati; 1 cipollotto2 carote; 2 cucchiai di vino bianco(o sakè);...
Ingredienti: 300 g di farina 0 150 g di acqua 90 g di lievito madre molto attivo 3 g di sale 30 g di olio extravergine di oliva e un po' per passare i grissini...
Ingredienti: Per i panini al latte: 100 g farina manitoba (W 360) 50 g latte intero 25 g burro 15 g uovo intero (3 cucchiaiate di uovo sbattuto) 8 g latte in...
Ingredienti: Ingredienti per due porzioni: una tazza di cereali misti (riso, farro, orzo,segale tutti integrali) acqua q.b. 2 carote 1 cipolla (o due piccoli...
Ingredienti: 2 fette di pesce spada panatura ai semi di lino e sesamo Molino Rossetto olio evo sale e pepe salsa alle ortiche Cascina San Cassiano Pate di...
Ingredienti: 350 g di farina manitoba Molino Chiavazza 250 g di farina 00 Molino Chiavazza 2 uova intere e 1 tuorlo per pennellare 60 g di burro morbido 50 g...
Ingredienti: 500 g di cannellini già lessati 150 g di mascarpone 2 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe verdure miste inoltre: un cucchiaio di...
Ingredienti: 4 Tranci di cernia da circa 150 g l' uno 300 g Pomodori possibilmenti ramati 30 g Capperi sotto sale 2 Spicchi d' aglio 40 g Pangrattato Olio...
Ingredienti: 200 g di petto di pollo 1 patata 2 fette di pane bagnata nel latte 1 uovo Condimenti Ariosto Crumbs (se necessario) Semi di lino e sesamo L'olio...
Ingredienti: 1 scalogno 1 aglio 1 petto di pollo 1 mazzetto di spinacini novelli 2 patate 1 dl di panna fresca 1 uovo 1 confezione di pasta sfoglia brodo...
Ingredienti: 250 g di spaghetti di riso 2 carote 2 peperoni 2-3 manciate di piselli già lessati 1-2 manciate di germogli di soia in barattolo 4 wurstel 1...
Ingredienti: 1 palla di radicchio 2 salsicce di carne suina 1/2 cipolla di tropea 1/4 di vino bianco olio extravergine di oliva qb sale qb 3 fette di scamorza...
Ingredienti: 200 g Farina di segale del Molino Chiavazza 100 g farina per pane del Molino Chiavazza 2 cucchiai di crusca di grano del Molino Chiavazza 2...
Ingredienti: 200 g farina 0 del Molino Chiavazza 100 g di farina di segale del Molino Chiavazza 50 g crusca di grano del Molino Chiavazza 25 g di sesamo 100 ml...
Ingredienti: LIEVITINO : 5 g lievito birra un pizzico zucchero 30 g farina 60 g acqua IMPASTO : 210 g farina 1 cucchiaino sale 2 cucchiai olio 125 g acqua 1...
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