Ricetta per orecchiette - pagina 2

100 ricette

Orecchiette con melanzane e acciughe e ringraziamenti....

(1 voto), (6)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 melanzana 5-6 acciughe sott'olio 3 fette di pancarrè un mazzetto di prezzemolo 3 peperoncini interi secchi peperoncino in...

Orecchiette rosse con pancetta e mozzarella

(1 voto), (7)

Portata principale facile 1 min 20 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 mozzarella 100 g di pancetta affumicata a cubetti 300 ml circa di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio di oliva sale...

Orecchiette con tonno piccante

(1 voto), (8)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 400 ml di passata di pomodoro 4 - 5 acciughe sott'olio un rametto di rosmarino una confezione di tonno sott'olio peperoncino...

Orecchiette con ragù d'agnello

(1 voto), (2)

Portata principale facile 15 min 2 ore

Ingredienti: 800 g di agnello a pezzetti 2 costole di sedano 1 cipolla 600 g di pelati 1 rametto di rosmarino 1 foglia d'alloro 300 g di orecchiette napoletane...

Orecchiette napoletane con piselli e gamberoni

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette napoletane 200 g di pisellini surgelati 200 g di gamberoni 1/2 cipolla 1 spicchio d aglio prezzemolo sale pepe nero pepe nero...

Orecchiette al cavolfiore e patate

(1 voto), (25)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 200 g di orecchiette 200 g di cavolfiore 1 patata grande 80 g di robiola 1 spicchio di aglio olio extra q.b. parmigiano sale q.b. peperoncino

Orecchiette salsiccia mascarpone e zafferano

(18 voti), (80)

Portata principale facile 50 min 319 kcal

Ingredienti: pasta zafferano un trito di cipolla pochissimo olio una noce di burro

Orecchiette con speck, pomodorini e stracciatella

(17 voti), (185)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 30 di pomodorini (circa) 4 foglioline di basilico fresco 160 g di orecchiette 100 g di speck (a cubetti) 1 spicchio d'aglio Stracciatella (a...

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Orecchiette con le briciole al profumo di limone

(7 voti), (20)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 400 gr di orecchiette fresche (400 gr di farina di grano duro, sale, acqua tiepida) 2 finocchi 50 gr di mollica di pane fresca 1 limone non...

Orecchiette e broccoli siciliani

(7 voti), (1) , (12)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 500 g di cimette di broccoli siciliani 400 g di orecchiette due alici sott'olio peperoncino q.b. uno spicchio d'aglio una manciata di grana padano...

Orecchiette integrali al pesto di zucchine

(6 voti), (1) , (83)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di orecchiette integrali 3 zucchine 1 T di mandorle 1/2 cipolla Parmigiano qb

Orecchiette con ragù di cavallo

(6 voti), (3)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 300 g orecchiette 80 g carne equina tritata 20 g carne suina tritata 400 g passata di pomodoro un bicchierino vino rosso 1 cucchiaio trito carota,...

Orecchiette mantecate

(5 voti), (3)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: orecchiette di grangano sugo mozzarella formaggio grattugiato

Orecchiette piccanti con fave e finocchio fresco selvatico

(5 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 200 g di fave fresche 3 o 4 manciate di cime di finocchio selvatico sale qb olio d'oliva extravergine cipollotti freschi un...

Orecchiette nere con porri e aringa affumicata

(5 voti), (1) , (14)

Portata principale facile 2 ore 20 min

Ingredienti: per le orecchiette nere: 200 g semola di grano duro 1 bustina nero di seppia un pizzico di sale 100 ml acqua tiepida per impastare per il...

Orecchiette con burrata in cestino di formaggio

(4 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: un cespo di verza 4 salsiccie 2 burrate 500 g di orecchiette fresche 1 scalogno olio di oliva sale

Orecchiette in salsa di salmone e zucchine

(3 voti), (1) , (214)

Portata principale facile 30 min 151 kcal

Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato 2 zucchine 1 scalogno 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Prezzemolo q.b. Pepe bianco q.b

Orecchiette allo zafferano con pomodori secchi

(3 voti), (197)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di farina 00 del Molino Spadoni 200 gr di semola di grano duro sempre del Molino Spadoni 1 bustina di zafferano un pizzico di sale 250 ml...

Orecchiette con zucchine e pancetta

(3 voti), (14)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1/2 cipolla 1 zucchina pancetta 180 g di orecchiette napoletane olio extra-vergine d'oliva opzionali: parmigiano e pepe

Orecchiette ai wurstel, cipolla e tonno

(2 voti), (19)

Altro media 15 min 30 min

Ingredienti: 200 gr di orecchiette mezza cipolla un wurstel una scatoletta di tonno sott'olio un goccio di birra chiara pasta di acciughe peperoncino...

Orecchiette pancetta e spinaci

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di spinaci freschi 90 g di pancetta affumicata 50 g di burro 1 pizzico di pepe nero 1 cipolletta piccola meglio se quella nuova parmigiano...

Orecchiette alla bottarga di muggine, pinoli e pomodori confit

(2 voti), (5)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 450 g di orecchiette fresche olio evo pomodorinipachino pinoli origano, sale, pepe prezzemolo tritaato bottarga di muggine pan grattato

Orecchiette con pomodorini, cipolla rossa di tropea e ricotta salata

(2 voti), (25)

Portata principale media 3 ore 10 min

Ingredienti: Orecchiette ( 400 gr farina semola grano duro, acqua tiepida q.b., sale) 400 gr di pomodorini di collina Ricotta salata per mantecare 2 cipolle di...

Orecchiette alla norma di zucchine

(2 voti), (99)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 400g di orecchiette fresche 2 zucchine 1 spicchio d aglio 100g di ricotta salata 1/2 latta di pomodori pelati un rametto di basilico fresco sale...

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