Cucinare ad ottobre. Una ricetta diversa per ogni giorno del mese!

Una ricetta al giorno per il mese di ottobre, tante idee a cui ispirarsi per portare in tavola nuovi gustosi piatti di stagione. Pronti a seguire i nostri consigli?
Siamo all'inizio dell'autunno e da questo mesei colori tenui degli ingredienti di stagione diventano protagonisti delle nostre ricette. Ottobre è senza dubbio il mese della zucca ma altre primizie come i cachi, i funghi, i cavolfiori, le mele,i melograni e i porri vi daranno la possibilità di preparare grandiose portate da condividere con famiglia ed amici. In questo ricettario vi proponiamo 31 ricette, dolci e salate, che potrete utilizzare per l'intero mese.
Divertitevi a cucinare con PetitChef.it, in tutte le ricette di ottobre che abbiamo selezionato per voi troverete anche dei fantastici tutorial video che vi guideranno passo a passo nella realizzazione dei piatti. Appuntamento con il ricettario di Novembre!

Fudge alle nocciole, i golosissimi cioccolatini americani

Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile

Sandwich di patate

Ciambella alle carote, la ricetta facile per prepararla a casa

Crostata di kiwi - ricetta facile

Pollo ai funghi champignon

Flan al cioccolato senza glutine

Crocchette di broccoli al forno

Far breton alle prugne - ricetta tradizionale bretone

Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa

Frittelle di cavolfiore e broccoli aromatizzate al curry

Torta di mele soffice, la ricetta infallibile da provare a casa!

Zucca ripiena al forno

Brownie al cioccolato bianco e frutti rossi (blondie)

Risotto di quinoa ai funghi, una ricetta vegana facile e saporita

Filetto di merluzzo con vongole e piselli

Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

Indivia al gratin con prosciutto

Patate duchessa, la ricetta spiegata passo a passo

Vellutata di zucca con patate

Crocchette di fagioli cannellini

Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita

Torta opéra, ricetta spiegata passo a passo

Crostata di topinambur

Quiche ai porri, la ricetta originale per prepararla a casa!

Salmone al cartoccio

Brioche butchy - brioche senza burro

Cavolfiore al forno in insalata con nocciole tostate, sedano e chicchi di melograno

Bavarese con salsa di cachi

Porri cremosi
