Ingredienti: 100 g farina 00 100 g farina di mais macinata fine 70 g zucchero semolato 40 g mandorle tritate finemente al robot 70 g burro morbido a...
Ingredienti: per i biscottini: 225 gr di farina per dolci 5 cucchiaia di zucchero di canna 85 gr di burro ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaio di latte di soia 2...
Ingredienti: 330 g farina 1 uovo 170 g burro 170 g zucchero 1 fialetta aroma limone 1 uovo nocciole 140 g zucchero a velo 10 g succo di limone 10 g albume -o...
Ingredienti: 175 g di burro morbido 200g di zucchero a velo 2 uova Estratto di vaniglia 1 cucchiaino 400 g di farina "00" 1 cucchiaino di lievito in polvere 1...
Ingredienti: 190 g di farina 00 75 g di pistacchi tritati 100 g di zucchero 60 g di burro 1 uovo 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di...
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 100 g di farina 2 uova 65 g di zucchero 45 g di burro 2 cucchiai di grappa alle pere 1/2 chucchiaino di lievito per...
Ingredienti: Pasta : 375 g di farina 00 50 g di burro fuso albume 2 cucchiai di acqua di fiori d’arancio sale 150g di acqua Farcia : 250 g di farina di mandorle...
Ingredienti: 100 g farina 00 80 g farina integrale 85 g burro morbido 1 uovo grande 2 o 3 cucchiai saba 50 g gherigli di noce 20 g uvetta 20 g mirtilli rossi...
Ingredienti: 4 cucchiai di grano saraceno cotto 50 gr di farina 00 25 gr di farina di mandorle 1 uovo 50 gr di burro morbido 3 cucchiai di zucchero 1/3 di...
Ingredienti: 125 gr di margarina 140 gr di zucchero di canna 1 uovo 200 gr di uvetta ammollata in marsala o rum o cognac 125 ml di acqua fredda ½ cucchiaino di...
Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo 1/2 bustina di lievito in polvere scorza grattugiata di 1 limone 3...
Ingredienti: 175 g farina 90 g burro morbido 60 g zucchero di canna Demerara 60 g zucchero semolato 50 g gocce di cioccolato 1 uovo grande 1/2 bustina lievito...
Ingredienti: 200 g di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 g di burro 140 g di zucchero 1 uovo leggermente sbattuto 1/2 cucchiaino di essenza...
Ingredienti: 500 di farina (00) 200 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina Buccia e succo di 1 limone 1 bustina lievito (per dolci) 250 gr di burro 100 gr...
Ingredienti: 400 gr di mascarpone 4 uova (io ne utilizzo 1 per ogni 100 gr di mascarpone) 160 gr di zucchero 4 cucchiai di farina Mulino Chiavazza caffè amaro...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 g di farina 120 g di zucchero 100 g di burro la scorza grattugiata di un limone 3 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di...
Ingredienti: 250 g di farina 0 100 g di farina integrale 100 g di burro - 100 g di miele 100 g di zucchero di canna + quello per spolverizzare - 20 gr di...