Petitchef

Pasta con melanzana, peperoncino

23 ricette
Ricetta Pasta con pesto di melanzane e mandorle

Pasta con pesto di melanzane e mandorle

(23 voti), (228)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pacco di FUSILLI 2 melanzane viola 1 lattina pomodoro a pezzetti 1 barattolo di pesto di pomodori secchi 12 bicchiere Olio Extravergine d'oliva 2...
Ricetta Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

(8 voti), (1) , (77)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti Aglio uno spicchio Basilico 20 foglie Brodo 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Verdure Cipollotto fresco due Melanzane lunghe 300 gr...
Ricetta Pasta zucchine, melanzane e 'nduja

Pasta zucchine, melanzane e 'nduja

(1 voto), (64)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di pennoni rigati 2 zucchine 1 melanzana 1 philadelphia sale 1 po' di nduja o peperoncino 1/2 bottiglia di passata pomodoro
Ricetta Pasta con pancetta e salsa di melanzane

Pasta con pancetta e salsa di melanzane

(9 voti), (2) , (123)
Portata principale media 45 min 564 kcal
Ingredienti: Un vasetto di Salsa / patè di melanzana; 200 gr Pancetta o guanciale; 1 spicchio d?aglio; Olio; 300 gr Pasta corta tipo pennette; Peperoncino;
Ricetta Pasta con melanzane e tonno

Pasta con melanzane e tonno

(1 voto), (1) , (14)
Portata principale facile 35 min 569 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta 1 melanzana 1 scatoletta di tonno 1 cipolla 10 foglie di basilico circa 50 g di parmigiano grattugiato olio sale peperoncino
Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

(7 voti)

Cosa preparare in poco tempo con le melanzane? Con questo ingrediente versatile si possono realizzare tante gustose ricette e qui vi proponiamo 5 idee veloci da tenere sempre a portata di mano.

Ricetta Pasta veloce con melanzane e ricotta

Pasta veloce con melanzane e ricotta

(4 voti), (9)
Portata principale facile 34 min 251 kcal
Ingredienti: dell'olio evo aglio melanzane pomodori tipo ciliegina curry peperoncino erba cipollina fresca o secca pasta corta acqua salsa ricotta
Ricetta Pasta con melanzane e uova al doppio pomodoro

Pasta con melanzane e uova al doppio pomodoro

(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 226 kcal
Ingredienti: Pasta con Melanzane : 50 g di pasta tipo orecchiette aglio menta fresca brodo vegetale 150 g di melanzana Uova al doppio Pomodoro : 80 g di...
Ricetta Pasta fredda con melanzane

Pasta fredda con melanzane

(1 voto), (13)
Antipasto facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: Pasta fredda melanzane a dadini fritte mozzarella a dadini pomodorini basilico tritato peperoncino cipolla rossa di tropea
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Ricetta Menù di capodanno: tonnarelli con scampi e melanzane

Menù di capodanno: tonnarelli con scampi e melanzane

(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 800 g tonnarelli freschi 15 scampi 1 melanzana 10 pomodorini ciliegina 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine 150 g...
Ricetta Orecchiette con melanzane e acciughe e ringraziamenti....

Orecchiette con melanzane e acciughe e ringraziamenti....

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 melanzana 5-6 acciughe sott'olio 3 fette di pancarrè un mazzetto di prezzemolo 3 peperoncini interi secchi peperoncino in...
La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

(3 voti)

Una variante della classica cotoletta di melanzane che sicuramente non avete mai provato. Scoprite subito come si prepara!

Ricetta Tortiglioni alle melanzane

Tortiglioni alle melanzane

(1 voto), (13)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tortiglioni 1 melanzana 8-9 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 2 foglie...
Ricetta Melanzane ripiene di burghul

Melanzane ripiene di burghul

(8 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 Melanzana 2 pugni Burghul 50 grammi Formaggio a pasta dura 2 Peperoni cruschi Sale, pepe e peperoncino q.b.
Ricetta Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

(3 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di pipe rigate 500 g di pomodorini 1 melanzana bianca basilico erba cipollina sale peperoncino olio d'oliva
Ricetta Strozzapreti con crema di melanzane e ricotta

Strozzapreti con crema di melanzane e ricotta

(2 voti), (21)
Portata principale facile 35 min 193 kcal
Ingredienti: Una grossa melanzana 100 gr di ricotta vaccina una cipolla bianca un peperoncino piccante un cucchiaio di passata di pomodoro olio extravergine di...
Ricetta Penne integrali con ragù di melanzane e feta

Penne integrali con ragù di melanzane e feta

(2 voti), (11)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di penne integrali 1 spicchio di cipolla rossa 3 o 4 pomodori da sugo 2 acciughe sott’olio 1 melanzana piccola 120 g di feta capperi sotto...
Ricetta Caserecce con melanzane e pomodorini

Caserecce con melanzane e pomodorini

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di caserecce 1 melanzana circa 15 pomodorini 1 mozzarella 2 peperoncini interi secchi olio extravergine di oliva sale
Ricetta Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

(2 voti)
Portata principale facile 1 h 10 m 246 kcal
Ingredienti: Per le polpettine: 2 melanzane parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. 1 cucchiaio di farina sale q.b. pepe q.b. olio di arachidi per friggere...
Ricetta Insalata di pasta con verdure grigliate

Insalata di pasta con verdure grigliate

(3 voti), (1) , (33)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta corta 4 zucchine piccole 2 melanzane piccole 20 pomodorini pachino 300 g di hemmental 20 olive nere 3 spicchi d aglio 1 mazzo di...
Ricetta Insalata di pasta con verdure e gamberi

Insalata di pasta con verdure e gamberi

(1 voto), (12)
Portata principale facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: pasta ruote zucchine grigliate peperoni a listerelle gamberetti sbollentati melanzane fritte a dadini pomodorini pachino pesto di basilico...
Ricetta Pasta panna e verdure

Pasta panna e verdure

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 513 kcal
Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...
Ricetta Busiata siciliana spada, melanzane e pecorino

Busiata siciliana spada,melanzane e pecorino

(3 voti), (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta 1 fetta di pesce spada spessa circa 1 cm 1 melanzana nera piccola una ventina di pomodorini pachino 2 o 3 cucchiai di pecorino non...
Ricetta ....cavolo nero, melanzana, acciuga e.......

....cavolo nero, melanzana, acciuga e.......

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: melanzane aglio qualche acciughetta olio peperoncino foglie di cavolo brodo vegetale sale pasta pecorino romano ricotta formaggio
Ricetta Pasta con zucchine, melanzane e gorgonzola

Pasta con zucchine,melanzane e gorgonzola

Portata principale facile 50 min 552 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 zucchina grande 1/2 melanzana 1 grosso spicchio d'aglio peperoncino una manciata di pinoli gorgonzola a piacere


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