Ricetta a base di melanzane - pagina 23

781 ricette

Caponatina di adelina/adelina's caponata

(2 voti), (3)

Portata principale facile 1 h 49 m 487 kcal

Ingredienti: 2-3 melanzane medie sale l'acqua 3 gambi di sedano olio d'oliva una cipolla 1 cucchiaio abbondante di capperi 100 g di olive verdi pepe un...

Cous-cous con verdure grigliate

(2 voti), (20)

Portata principale media 1 h 15 m 196 kcal

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano

Pizzette di melanzane classiche

(1 voto), (72)

Antipasto facile 5 min 30 min

Ingredienti: 1 melanzana 200 g pomodorini (o polpa di pomodoro) 1 mozzarella foglie basilico q.b.olio evo q.b.origano q.b.sale

Vesuvio asparagi e melanzane

(1 voto), (170)

Portata principale facile 25 min 568 kcal

Ingredienti: 250 gr di pasta formato Vesuvio 10 asparagi 1 melanzana 6 pomodorini 1 cipolla olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.

Rustico melanzane mozzarella e prosciutto cotto

(1 voto), (23)

Portata principale facile 1 h 25 m 837 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 2 melanzane lunghe 200 gr di mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 3 cucchiai di passata di pomodoro 1 uovo 1...

Tabulé di verdure grigliate

(1 voto), (1) , (18)

Portata principale media 40 min 143 kcal

Ingredienti: 200 gr di cous cous 200 ml di acqua calda 150 gr di pomodorini datterini 1 melanzana 3 zucchine verdi 10 mandorle tritate aglio q.b menta q.b aceto...

Omelette piccante

(1 voto), (9)

Portata principale facile 40 min 444 kcal

Ingredienti: 8 uova 400 gr. di melanzane 300 gr. di zucchine 250 gr. di fagiolini 30 gr. di capperi sotto sale 1/2 cipolla 7 cucchiai di olio extravergine...

Ciambellone di pasta

(1 voto), (10)

Portata principale media 1 ora 15 min

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana 500 ml di besciamella 300 g di passato di pomodoro 200 g di formaggio a vostro piacere 2 uova sode 100 g di piselli 400 g...

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Calamarata a modo mio su letto di purea di fave secche

(1 voto), (6)

Portata principale facile 45 min 634 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta formato calamarata 1 kg di cozze 1 melanzana pure di fave 2 spicchi d'aglio alcuni pomodorini ciliegini olio sale pepe e prezzemolo...

Curry di verdure

(1 voto), (3)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane medie 4 patate 4 pomodori 1 cipolla grossa 4 zucchine 2-3 peperoni 1 stecca di cannella 1 cc di coriandolo 1 cc di garam masala 1 cc...

La torta salata?...col cavolo ve la faccio!

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo o 250 g circa, se fatta in casa Cavolo cappuccio 2 zucchine melanzana Una fetta di zucca 1 patata 100 g di ricotta 2...

Strozzapreti alla ratatouille

(1 voto), (3)

Portata principale facile 50 min 379 kcal

Ingredienti: 500 gr di strozzapreti o fusilli al ferretto 1 peperone 1 melanzana 2 zucchine piccole 250 gr di polpa di pomodoro mezza cipolla fresca 100 gr di...

La pasta di corsa....

(1 voto), (16)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di casarecce 1 melanzana 250 g di tonno 15 pomodorini ricotta infornata grattugiata aglio cipollotto noce moscata pepe nero basilico

Spaghetti alla norma (ma senza ricotta)

(1 voto), (1) , (7)

Portata principale facile 40 min 590 kcal

Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 melanzane lunghe 6 pomodori ramati 40 g di ricotta stagionata grattuggiata 1 spicchio di aglio origano fresco olio evo sale e...

Millefoglie di melanzane,ricotta forte e pomodori appassiti

(1 voto), (8)

Portata principale facile 1 h 2 m 402 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 melanzana viola pomodorini piccadilly 2 fette di aglio fresco ricotta salata da grattare qualche foglia...

Pagnotta alla disgraziata

(1 voto), (1)

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: una o più pagnotte di casa carciofini sott'olio melanzane sott'olio tagliate a filetti pomodori secchi sott'olio tagliati a filetti olive...

Chitarra della nonna al ragu di verdure

(1 voto), (12)

Portata principale media 50 min 305 kcal

Ingredienti: mezza zucchina mezza melanzana mezzo peerone rosso una costa di sedano mezza cipolla una carota pomodorini pakino un cucchiaio di salsa di pomodoro...

Riso al forno con verdure

(1 voto), (8)

Portata principale facile 50 min 882 kcal

Ingredienti: 250 g di riso 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 melanzana 1 cipolla 2 zucchine 1 patata 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mozzarella fior di...

Cous cous e caponata?

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 ora 321 kcal

Ingredienti: 2 peperoni uno rosso uno giallo 1 zucchina 1 melanzana grossa 1 cipolla di media grandezza 1 costa di sedano 5 pomodorini o salsa di pomodoro Sale...

Strudel di verdure grigliate e patè di olive

(1 voto), (15)

Portata principale facile 1 ora 193 kcal

Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo 2 melanzane medie 1 zucchina media 1 cipolla rossa 1 peperone giallo 4 pomodori a grappolo 1 mozzarella a dadini 3 cucchiai...

Gnocchi di ricotta con pesto di erba cipollina e verdure

(1 voto), (102)

Portata principale facile 1 h 20 m 896 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 250 g di ricotta 80 g di farina 2 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il pesto di erba cipollina: 1 mazzetto di erba...

Pennoni napoletani pasticciati

(25 voti), (5) , (99)

Portata principale media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: 300 gr di pennoni napoletani 160 gr di tonno al naturale (equivalente a due scatolette) 5 pomodori secchi sott'olio 1 melanzana 2 carciofi 1...