Ingredienti: Cotognata : 900 gr di mele cotogne (5-6 mele) Il succo di un limone 500 gr di zucchero di canna 4 cucchiai di zucchero semolato Un pizzico di noce...
Ingredienti: 200gr.di farina di riso 180gr.di burro 3 uova 120gr.di zucchero 1 limone non trattato 1 arancia non trattata 1 bustina di lievito per dolci...
Ingredienti: 450 g di farina 0 200 g di lievito madre solido 180 g di acqua o latte tiepido 60 g di zucchero di canna la scorza grattugiata di un limone 1 uovo...
Ingredienti: 50 gr farina 50 gr mandorle in polvere 20 gr mandorle in lamelle o granella 20 gr zucchero 70 gr burro 2 banane 1 limone 4 cucchiai rum crema...
Ingredienti: per la frolla Linzer: 50 g di zucchero a velo 280 g di burro 300 g di farina 00 12 g rum 125 g di tuorli sodi cannella in polvere e buccia di...
Ingredienti: 125 g di burro 1 uovo e 1 tuorlo 120 g di zucchero 350 g di farina un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 tuorlo 300 ml di latte 3...
Ingredienti: Per la frolla: 200g di farina"00" 80g di zucchero di canna 80g di burro (a temperatura ambiente) Buccia grattugiata di un limone Un pizzico di sale...
Ingredienti: 65 g di farina 00 25 g di amido di mais Paneangeli 170 g di latte condensato 2 uova 40 g di zucchero 75 g di burro Mezza bustina di lievito per...
Ingredienti: 450 g di parte bianca del porro (circa 3 porri mondati) 150 ml di olio extravergine di oliva 150 ml di latte 120 g di farina 00 (la ricetta dice...
Ingredienti: 900 g polpa di agnello a bocconcini 230 g ricotta dura a dadini (Kefalotiri nella ricetta originale - io l'ho grattugiata) 230 g piselli (anche...
Ingredienti: 300 gr. di farina 00 150 gr. di burro 90 gr. di zucchero di canna 2 gr. di sale fino 1 limone (la scorza grattugiata) 1 uovo (grande) 1 bacca di...
Ingredienti: 125 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero 180 gr di farina "00" Molini Pivetti2 uova 20 gr di cacao amaro una punta di cucchiaino...
Ingredienti: 300 g di farina 1 bustina di vanillina 2 tuorli 1 uovo intero 125 g di burro 150 di zucchero Buccia grattugiata di un limone Mezza bustina di...
Ingredienti: 340 g netti di sardine all’olio d’oliva (4 scatole) 50 g di olive nere snocciolate 50 g di burro ½ arancia ½ limone 2 cucchiaini di semi di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina00-125 gr di zucchero-125 rg di burro morbido (tolto dal frigo almeno un paio di ore prima)-2 uova intere-1...
Ingredienti: 200 g di farina 120 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo una presa di sale un po’ di buccia grattugiata di limone 6/7 savoiardi 1 kg di albicocche 50...
Ingredienti: 600 gr. di farina 00 200 gr. di zucchero 100 gr. di burro bio 4 uova intere freschissime 1 limone naturale (scorza) 1/2 bicchiere di latte 1 bacca...
Ingredienti: CREMA ALLA VANIGLIA: 300 gr di panna 60 gr zucchero a velo 200 gr di crema pasticcera 3 g di colla di pesce in fogli 1 bacca di vaniglia 2 g di...
Ingredienti: 500 g di farina 00 8 g di sale 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova intere 60 g di burro morbido semi di vaniglia scorza di limone e arancia
Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di ricotta 3 cucchiai di latte 6 cucchiai di olio 50 gr di zucchero sale 1 uovo 300 gr di farina 1/2 bustina di lievito in...
Ingredienti: 150 ml di latte scremato 350 ml di acqua 1 pizzico di sale 125 g di semolino 50 g di burro 2 uova 3 mele 40 g di uvetta 80 g di zucchero 1/2 limone...
Ingredienti: 230 gr farina 00 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo intero 1 bustina vanillina marmellata ai limoni Rigoni di Asiago marmellate di albicocche...
Ingredienti: 800 g di ricotta di pecora da latte biologico freschissima 2 pizzichi di sale 100 g di zucchero 50 g di farina 3 uova 120 g di cioccolato fondente...
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