Ricetta con carote - pagina 18

1798 ricette

Manzo all'olio di rovato

(15 voti), (119)

Portata principale media 2 ore 434 kcal

Ingredienti: 600 g di manzo 2 acciughe 2 bicchieri d'olio 1 bicchiere d'acqua 2 spicchi d'aglio Mezza costa di sedano Mezza carota 1 cipolla Prezzemolo...

Paccheri al ragù di calamari, sarde e finocchietto selvatico

(15 voti), (1) , (147)

Portata principale media 25 min 14 min

Ingredienti: 2 calamari medi 15 sarde pulite finocchietto selvatico 1 costa sedano 1 scalogno 1 carota 6 pomodori maturi capperi scorza di limone peperoncino...

Cestini pulcini

(15 voti), (3) , (120)

Antipasto Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: (per 8 piccoli nidi): 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti) 1 carota...

Scorfano e ratatouille

(15 voti), (3) , (15)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 2 scorfani sedano carota cipolla prezzemolo, basilico sale pepe grani olio aglio timo limone vino bianco 2 zucchine una cippola rossa di tropea 1...

Piadine di ceci con polpettine di quinoa

(15 voti), (30)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 160 grammi di farina di ceci sale q.b. per le polpettine: 100 grammi di quinoa una cipolla piccola uno spicchio d'aglio 2 carote medie 2 manciate...

Agnello e verdure al cartoccio- arni kleftiko

(14 voti), (106)

Portata principale facile 2 ore 1 ora

Ingredienti: 900 g polpa di agnello a bocconcini 230 g ricotta dura a dadini (Kefalotiri nella ricetta originale - io l'ho grattugiata) 230 g piselli (anche...

Spiedini vegetariani brasati al vino rosso su purè alla menta

(14 voti), (116)

Portata principale media 50 min 40 min

Ingredienti: Per gli spiedini: Tofu, 400 gr Pane integrale raffermo o tostato Vino rosso, un bicchiere abbondante Cipolla, 2 piccole Carota, 2 piccole Sedano, 2...

Risotto alla zucca con ricci di mare

(14 voti), (142)

Portata principale media 50 min 18 min

Ingredienti: Per il brodo vegetale: 200 g polpa di zucca mantovana 1 cipolla 1 costa di sedano 3 carote 50 g sedano rapa 80 ml vino bianco secco 2 l acqua olio...

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Lasagne emiliane al ragù - la ricetta originale

(14 voti), (1) , (54)

Portata principale facile 35 min 15 min

Ingredienti: Burro 80 grammi Latte 0.90 litro Farina 50 grammi Noce moscata 1 cipolla carota 1 brodo o acqua . 4 mestoli Sedano 1 costa Pepe Noce moscata...

Insalata di pollo, mela verde e nocciole

(13 voti), (124)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 1 petto di pollo da lessare verdure per il brodo (cipolla, carota, 1 pomodoro piccolo, sedano) nocciole 1 mela verde insalata mista olive nere...

Ossobuco di tacchino al limone di sicilia

(13 voti), (2) , (177)

Portata principale media 20 min 1 ora

Ingredienti: 4 ossibuchi 2 carote 1/2 cipolla 1/2 scorza di limone 1spicchio d'aglio 1ciuffo di prezzemolo 1bicchiere di vino bianco Per il risotto 350gr di...

Trippa in umido alla milanse

(13 voti), (2) , (52)

Portata principale media 3 ore 2 ore

Ingredienti: 400 grammi di foiolo 100 grammi manzo magro macinato 1 cipolla media 1 carota media 1 cucchiaio di prezzemolo 1 scatola di pomodori pelati olio di...

Spezzatino di soia disidratata con pinoli e

(13 voti), (1) , (34)

Portata principale media 1 h 20 m 525 kcal

Ingredienti: bocconcini di soia disidratata 2 pomodori 1 gambo di sedano 1 carota 2 cipolle 1 cucchiaio di pinoli passata di pomodoro rosmarino fresco basilico...

Fagiolini dell'occhio con cotiche

(13 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 600 g di cotica di maiale 200 g di fagiolini dell'occhio 1 costola di sedano 1 carota 1 cipolla 200 g di pelati 1 cucchiaio di burro sale pepe

Caponata siciliana leggera

(12 voti), (280)

Contorni media 1 h 10 m 427 kcal

Ingredienti: 3 melanzane 1 peperone verde 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 cipolla 2 cucchiaio di capperi 250 gr di olive verdi snoccialate 1 carota 1 gambo...

Vitello con tikka masala

(12 voti), (1) , (112)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg di polpa di vitello 1 carota (100 gr circa) 1 cipolla (190 gr circa) 1 melanzana (180 gr circa) 40 gr di uvetta farina 00 olio d'oliva sale...

Insalata con filetti di sgombro e mirtilli

(12 voti), (2) , (70)

Portata principale facile 5 min 602 kcal

Ingredienti: insalata valeriana mirtilli 1 carota 1 confezione di filetti di sgombro sott'olio 1 arancia 1 lime olio evo sale aromi (maggiorana, origano ecc)

Lingua salmistrata e salse d'accompagnamento

(12 voti), (62)

Antipasto media 4 ore 2 ore

Ingredienti: una lingua di manzo sale grosso 30 gr di salnitro 2 dl di vino rosso alloro chiodi di garofano pepe coriandolo 2 carote 1 pezzo di sedano Salsa...

Spaghetti integrali con scampi, mazzancolle e pesto di pistacchi.

(12 voti), (159)

Portata principale Difficile 20 min 50 min

Ingredienti: 500 g di mazzancolle tropicali 200 g scampi sale q.b. olio evo q.b. 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 cucchiaio di farina 1 manciata di...

Zuppetta di fagioli del purgatorio con pasta mista e cozze

(12 voti), (1) , (83)

Portata principale media 1 h 30 m 1 ora

Ingredienti: 250 gr. di fagioli del Purgatorio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 1 foglia di alloro 500 gr. di cozze 120 gr. di pasta mista 2 cucchiai di...

Tajine di polpo all'arancia

(12 voti), (2) , (157)

Portata principale media 15 min 1 h 15 m

Ingredienti: Un polpo di circa 1,5 kg una costola di sedano 1 carota 2 cipolle 1 pomodoro -1 limone 12 pomodorini ciliegia abbastanza grossi 2 arance non...

Anelletti al forno siciliani

(12 voti), (4) , (238)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g di pasta anelletti 250 g di polpa di vitello tritata 200 g di piselli sgranati 7 dl di passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cipolla 1...

Noodles con pollo in agrodolce

(12 voti), (1) , (101)

Portata principale facile 35 min 245 kcal

Ingredienti: 100g noodles secchi 1 cipolla 1 petto di pollo 1/2 carota 1/2 peperone 50g germogli di bambù Salsa agrodolce: 1/2 bicchiere di acqua 2 cucchiai di...