Ricetta con mozzarella e basilico - pagina 4

186 ricette

Sformato di melanzane con besciamella

(4 voti), (56)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: 1. Melanzane nostrane 2. prosciutto cotto 3. mozzarella 4. beschamelle 5. basilico 6. parmigiano grattugiato 7. noce moscata

Pizza biancaneve

(4 voti), (2) , (9)

Portata principale facile 30 min 319 kcal

Ingredienti: Impasto per pizza 2 mozzarelle basilico secco e fresco olio e sale

Melanzane alla parmigiana light

(4 voti), (18)

Portata principale facile 1 h 20 m 229 kcal

Ingredienti: PER LA SALSA DI POMODORO: 500 g di pomodorini maturi 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero sale PER LA COMPOSIZIONE...

Milanesas a la napolitana (argentina)

(4 voti), (3)

Portata principale facile 45 min 444 kcal

Ingredienti: Per le "milanesas": 1 Kg di fettine sceltissime di vitello (non tagliate troppo sottili mi raccomando) Sale Prezzemolo tritato Aglio 2 Uova grandi...

Caprese di mare e di terra

(3 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 50 min 839 kcal

Ingredienti: 800 g di mozzarella di bufala 8 fette di prosciutto crudo San Daniele 16 gamberi freschissimi 8 pomodori San Marzano 1/2 limone 8 foglioline di...

Pizza margherita con mozzarella di bufala

(2 voti), (4)

Portata principale facile 3 h 56 m 409 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 240 g di mozzarella di bufala 320 g di pomodori pelati 4 foglie di...

Pizza margherita al forno con mozzarella di bufala

(2 voti), (1) , (19)

Portata principale facile 2 ore 25 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina 0 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio extra vergine 250 ml di acqua tiepida 1...

Gnocchi alla sorrentina - ricetta classica

(2 voti), (164)

Portata principale facile 40 min 435 kcal

Ingredienti: 750 g di patate 250 g di farina 1 uovo 600 g di polpa di pomodoro mezza cipolla olio extravergine d'oliva basilico 250 g di mozzarella parmigiano

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Cannelloni pasquali

(2 voti), (80)

Portata principale facile 1 ora 1130 kcal

Ingredienti: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo 150 ml di latte 50 g di burro 15 g di farina noce moscata sale pepe 1 cipolla 1...

Peperoni ripieni di ditalini

(2 voti), (8)

Portata principale media 2 ore 200 kcal

Ingredienti: 6 peperoni, 1 melanzana piccola, 1 scalogno, 1 carota piccola, 1 zucchina, 10 pomodorini, olio d'oliva, basilico, sale e peperoncino, 100 gr pasta...

Cannelloni al tonno

(2 voti), (4)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 12 cannelloni all'uovo 400 g di tonno sott'olio 400 g di pelati 1 mozzarella 1 cucchiaio di capperi prezzemolo basilico 1 cipolla sale e pepe olio...

Girelle di crepes salate

(2 voti), (13)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: per il ripeno: 100 g bresaola 1 mozzarella pomodori basilico stracchino sale per le crepes : 180 g farina 2 uova intere 300 ml latte 1 cucchiaio e...

Pizza al microonde

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 417 kcal

Ingredienti: 300 g di pasta pronta per pizza 200 g passato di pomodoro 150 g di condimento misto a piacere 50 g mozzarella ben scollata / scamorza a piacere...

Pizzette di melanzane classiche

(1 voto), (72)

Antipasto facile 5 min 30 min

Ingredienti: 1 melanzana 200 g pomodorini (o polpa di pomodoro) 1 mozzarella foglie basilico q.b.olio evo q.b.origano q.b.sale

Rigatoni adalgisa

(1 voto), (1) , (107)

Portata principale Difficile 1 ora 2 ore

Ingredienti: Per il sugo : 1.5 kg di pomodori Picadilly Uno spicchio di aglio Un cucchiaino di zucchero Basilico Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. 32...

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

(1 voto), (20)

Portata principale facile 1 h 5 m 527 kcal

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di mozzarella 40 g di grana grattugiato 2 uova una piccola cipolla un...

Pizza alle cipolle rosse e pancetta

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la base 200 g farina 00 100 g farina integrale 150 g manitoba acqua latte 1 cucchiaio miele ai fiori d?arancio 2 cucchiaio fiocchi di patate 25...

I panzerotti fritti della "socera"

(1 voto), (4)

Stuzzicherie media 30 min 15 min

Ingredienti: l'impasto: 750 g di farina tipo 00 250 g di farina di semola 2 patate lessate 2 bustine di lievito secco 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiaini di...

Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 ora 1345 kcal

Ingredienti: 600 g di melanzane 600 g di zucchine 350 g di mozzarella 50 di parmigiano grattugiato 120 g di pomodorini secchi sott'olio 35 g di capperi sotto...

Pomodori ripieni di farro alla caprese

(1 voto), (98)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 6 pomodori perini 150 g farro integrale 250 g mozzarella 2 rametti di pomodori datterini olive 5 o 6 foglie di basilico origano sale, pepe, olio...

Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

(1 voto), (18)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per...

Involtini di melanzana leggeri

(1 voto), (10)

Portata principale facile 15 min 35 min

Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle foglie di basilico fili di erba cipollina olio d'oliva sale peperoncino

Caprese in trasparenza

(1 voto), (13)

Antipasto facile 30 min 782 kcal

Ingredienti: 300 g di mozzarella di bufala 200 g di crescenza 1 dl di panna 500 g di pomodori Pachino 50 g di basilico Olio Sale

Campania:maccheroni alla "borbone"

(1 voto), (1)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 600 g di maccheroni rigati 1 kg di pomodori freschi prosciutto crudo a 150 g a listarelle 300 g di mozzarella a dadini 100 g di burro 100 g di...

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