Ricetta con pecorino - pagina 28

792 ricette

Crostata al profumo di pesto con pomodori misti

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g farina 00 1 mazzetto di basilico 100 g di burro 100 g di pomodori ciliegino 2 pomodori perini 4 pomodori sardi 300 g di pomodori merinda 1...

Pennette alle tre p

Portata principale facile 35 min 481 kcal

Ingredienti: Pasta del formato che volete pomodori pancetta tesa pecorino grattugiato qualche oliva nera aglio sale e olio

Melanzane alla pugliese

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 2 melanzane lunghe grandi 2 uova 1 cucchiaio di capperi sotto sale murava qualche cucchiaio di pecorino grattugiato qualche cucchiaio di...

Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Portata principale facile 55 min 754 kcal

Ingredienti: per il tortino : 150 g di filetti di orata 2 cucchiaini di pangrattato 3 cucchiaini di pecorino romano una decina di acini d'uva bianca 10 g di...

Farfalle al pesto di rucola con pomodori confit

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 120 g di rucola 50 g di pecorino romano 50 g di parmigiano 50 g di pinoli 150 g di olio EVO 1/4 di spicchio d'aglio 20 pomodorini cirietto origano...

Cannelloni con ricotta e prosciutto in vellutata di zucchine

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g cannelloni per il ripieno: 250 g ricotta mista 200 g prosciutto cotto magro 1 uovo 4 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato sale 1...

Polpettone di pecora al pomodoro in pentola a pressione

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g macinato di pecora o altro 2 fette di pancarrè bagnate con il latte di soia,o latte vaccino e poi sbriciolate 60 g circa di pangrattato...

Torta salata di pane, formaggio e pomodorini

Portata principale facile 50 min 772 kcal

Ingredienti: 250 gr di pane 250 gr di ricotta fresca 400 ml di latte tiepido 150 gr di formaggio a pasta morbida ridotto a dadini 2 cucchiai di pecorino romano...

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Uova ripiene senape e olive

Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 3 uova 2 cucchiai di senape 12 olive nere pecorino stagionato 1 cucchiaio di olio sale,pepe

Pipette alla ricotta rosè

Portata principale facile 30 min 562 kcal

Ingredienti: 180 g di pasta 200 g di ricotta concentrato di pomodoro 1/2 cucchiaino di curry sale, pepe 2 cucchiai di pecorino grattugiato

Penne a candela al forno

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr penne a candela 2 etti prosciuto cotto magro 200 gr mortadella tutta in una fetta 400 gr fiordilatte 80 gr formaggio pecorino grattugiato...

Tagliatelle ai funghi porcini con porri e pancetta

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 320 g di tagliatelle all’uovo 250 g di funghi porcini 100 g di pancetta affummicata 1 porro 4 cucchiaini di olio d’oliva sale e pepe qb pecorino...

Fagottini ripieni di melanzane alla parmigiana

Stuzzicherie facile 35 min 321 kcal

Ingredienti: 150 g farina 00 100 g farina 0 50 g farina integrale 10 g lievito di birra 25 dl latte 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio...

Hamburger speziati

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr macinato di vitello 3 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato latte q.b sale pepe nero 1 pizzico noce moscata 1 pizzico origano semi di...

Puntine di maiale al forno con bocconcini di frittata agli asparagi

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 kg puntine di maiale salvia,rosmarino,basilico freschi tritati sale pepe olio extravergine d'oliva 1 bicchiere di vino bianco cipolla per la...

Agnello alla siciliana

Portata principale facile 1 h 30 m 705 kcal

Ingredienti: 1 kg di agnello parmigiano o pecorino polpa di pomodoro 70 g di strutto 2 cipolle 1 spicchio di aglio olio brodo

Frittata con fave speck e fiori di zucchina

Portata principale facile 1 giorno 6 h 15 min

Ingredienti: 4 uova 1/2hg di Parmigiano Reggiano 1/2hg Pecorino 1 hg di speck 2 fiori di zucchina 2 hg di fave sgranate 2 foglie di basilico olio extravergine...

Pici all'amatriciana, un classico della cucina italiana

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 150-200 g di guanciale o pancetta salata 400 g di pelati o passata di pomodoro ½ bicchiere di vino bianco ½ cipolla Olio Peperoncino Sale...

Crèpes al pesto con ripieno gustoso

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 80 g di foglie di basilico fresco 50 g di grana padano a tocchetti 30 g di pecorino 30 g di pinoli 150 g di olio extravergine di oliva 1...

Lumachelle orvietane

Stuzzicherie facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 g Farina 0 140 g circa Acqua 100 g Pancetta 50 g Pecorino 10 g Strutto 10 g Olio evo 12 g Lievito 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe

Origas de padre..

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di farina rimacinata Senatore Cappelli 2 cucchiai di olio extra un pizzico di sale 300 g di Fave sbucciate scottate in acqua e vino bianco...

Gigli con pomodorini e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di gigli fiorentini 300 g di pomodori datterini 6 zucchine 1 ciuffo di basilico pecorino piccante

Schiacciata di carciofi

Portata principale facile 55 min 155 kcal

Ingredienti: carciofi aglio olio sale uova pecorino romano purè in polvere

Sformato di fagiolini e patate

Portata principale facile 50 min 436 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate 300 g di fagiolini 4 uova 30 g di grana grattugiato 20 g di pecorino grattugiato 1 cucchiaio di prezzemolo fresco titato 30 g di...

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