Primi piatti - pagina 53

3309 ricette

Pasta fresca 3colori con gamberoni e pomodorino

(13 voti), (168)

Portata principale facile 35 min 651 kcal

Ingredienti: 1) Pasta all Uovo : 1 uovo 100g di farina 1 giro d olio evo 1 pizzico di sale 2) Pasta all Uovo Rossa : 1 uovo 100g di farina 1 giro d olio evo 1...

Linguine al sugo di rana pescatrice

(13 voti), (1) , (46)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di rana pescatrice (la coda) 500 gr di pomodorini pachino o piccadilli olio extra vergine sale pepe vino bianco secco 500 grammi di linguine

Timballo di ziti con melanzane e scamorza

(13 voti), (2) , (63)

Portata principale media 15 min 5 min

Ingredienti: 250 g. c.a. di pasta formato ziti 250 g di scamorza affumicata pecorino grattugiato 2 melanzane lunghe belle grandi 2 confezioni di polpa di...

Pasta al sugo di peperoni

(12 voti), (3) , (108)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 280 g di pasta tipo Rigatoni 2 peperoni carnosi spellati 400 g di polpa di pomodoro tritata grossolanamente pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio...

Fusilli al forno con pomodoro e mozzarella

(12 voti), (3) , (80)

Portata principale media 5 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 mozzarella passata di pomodoro olio d?oliva, cipolla, dado vegetale sale, pepe

Gnocchi al sugo di pomodoro con mozzarella e basilico

(12 voti), (1) , (9)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g di gnocchi 200 g passata di pomodoro mezza mozzarella 5 foglie di basilico 2 spicchi d'aglio olio, sale

Risotto con crema di piselli e pancetta

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Portata principale facile 30 min 517 kcal

Ingredienti: 400 g di riso 1 cipolla medio/piccola Brodo vegetale Burro Parmigiano 200 gr Piselli 80 g di pancetta affumicata Sale Pepe

Pasta panna e piselli

(12 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 677 kcal

Ingredienti: 300 g di penne rigate 200 g di panna da cucina 300 g di piselli ½ cipolla piccola olio da oliva q.b. 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe nero

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Vellutata di cavolo cappuccio

(12 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 1 h 20 m 468 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio bianco 1 patata 1 fetta di prosciutto crudo tagliata spessa olio extravergine di oliva mezza cipolla bianca brodo vegetale sale...

Spaghetti pesce spada e gamberetti al pistacchio.

(12 voti), (31)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 2 etti di pesce spada ridotti a cubetti 2 etti di gamberi sgusciati 2 spicchi di aglio peperoncino 2 pomodorini pelati foglie di menta e 50 g di...

Timballo di pasta con provola e melanzane fritte

(12 voti), (1) , (96)

Portata principale media 2 ore 1 ora

Ingredienti: 500 gr di candele (pasta di Gragnano) 2 melanzane 300 gr provola affumicata 2 chili di pomodori del Vesuvio (per un sugo bello ristretto) sale pepe...

Linguine, gamberetti, zucchine e pomodorini pachino

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Portata principale media 55 min 597 kcal

Ingredienti: 500 grammi linguine 300 grammi gamberetti sgusciati 300 grammi di zucchine 300 grammi pomodorini Pachino 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo...

Pasta integrale con cavolo nero e salsiccette

(11 voti), (124)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 170 gr di pasta integrale 250 gr c.ca di foglie di cavolo nero sbollentate 250 gr c.ca di salsiccette 1 cipollotto medio 1 spicchio di aglio 1...

Gnocchi di semolino con crema al gouda e bacon

(11 voti), (1) , (121)

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 1 l latte (io lo uso scremato per necessità) 250 g semolino Una presa di sale Un pizzico di noce moscata Un uovo 150 g parmigiano grattugiato...

Pasta corta alla crema di champignon

(11 voti), (2) , (18)

Portata principale facile 20 min 432 kcal

Ingredienti: 4-5 cucchiai di champignon saltati in padella, 4 cucchiai di Philadelphia o formaggio simile, 180 g pasta corta, 1 cucchiaio di parmigiano...

Pasta con tonno, pomodorini ed olive

(11 voti), (1) , (74)

Portata principale media 30 min 318 kcal

Ingredienti: Penne Tonno Capperi di Pantelleria Pomodori Pachino Olio Evo Sale Origano di Pantelleria

Rigatoni gorgonzola e noci

(11 voti), (4) , (154)

Portata principale facile 25 min 913 kcal

Ingredienti: 200 gr di rigatoni 2 pezzetti di burro 60 gr di gorgonzola 2-3 cucchiai di panna da cucina 10-12 gherigli di noci

Fagottini di pasta fillo con verdure e gamberi

(11 voti), (3) , (174)

Portata principale facile 15 min 40 min

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 200 g verza 150 g gamberi 1 porro Olio evo burro noce moscata sale pepe

Cavatelli al sugo di melanzane, salsiccia e pomodoro fresco

(11 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di cavatelli 1 piccola melanzana 2 pomodori a grappolo 100 g di salsiccia basilico peperoncino 1 spicchio d'aglio olio EVO sale

Spaghetti con agretti e pomodori secchi

(11 voti), (37)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 160 g di spaghetti un mazzetto di barba di frate ,lischi 1 spicchio d?aglio olio extravergine d'oliva circa 10 pomodori secchi sott?olio sale e...

Ravioli al forno

(11 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 202 kcal

Ingredienti: ravioli acqua besciamella una spolverata di parmigiano gratuggiato burro

Farfalle con zucchine croccanti alla menta, pachino e ricotta

(11 voti), (1) , (453)

Portata principale media 30 min 10 min

Ingredienti: 200 gr di farfalle 2 zucchine 8 pachino ricotta q.b. (2 cucchiai circa) olio evo sale farina olio per d'arachidi foglie di menta parmigiano...

Trofie fatte in casa

(11 voti), (20)

Portata principale facile 1 ora 341 kcal

Ingredienti: 300 g di farina 100 g di farina integrale 200 ml di acqua un pizzico di sale

Spaghetti piselli, funghi e gamberetti

(10 voti), (1) , (129)

Portata principale media 1 h 10 m 493 kcal

Ingredienti: 400 gr di spaghetti (n. 10) 200 gr di funghi 200 gr di gamberetti 200 gr di piselli 1 bicchiere di brodo 3 cucchiai di soia 1 spicchio d’aglio Olio...

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