Primi piatti - pagina 56

3309 ricette

Pasta alle zucchine, zafferano e semi di papavero

(8 voti), (82)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 180 g di sedanini rigati (o farfalle) 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1/4 di bicchiere di vino bianco Olio qb Sale qb Zafferano qb 150 ml di panna da...

Gnocchi di ricotta con pomodori secchi, olive nere e pecorino

(8 voti), (1) , (34)

Portata principale media 1 h 15 m 744 kcal

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina 1 uovo 100/130 gr di farina 00 prezzemolo qb sale qb olio evo qb 1 spicchio di aglio 100 gr di olive nere denocciolate...

Farfalle al pesto con feta a tonno

(8 voti), (85)

Portata principale facile 20 min 585 kcal

Ingredienti: 1 scatoletta di tonno 2 cucchiai di pesto 1 manciata di pinoli 1 cucchiai di feta sbriciolata 4-5 foglie di basilico tragliate a striscioline 180 g...

Linguine con seppie e pesto primo piatto di mare

(8 voti), (1) , (118)

Portata principale facile 40 min 628 kcal

Ingredienti: 80 gr di linguine 1barattolo di pomodorini olio 1 spicchio di aglio in camicia un mazzetto di prezzemolo una manciata di pinoli 1 seppia

Gnocchi di patate al pesto di pistacchi

(8 voti), (46)

Portata principale media 1 h 10 m 3 min

Ingredienti: 500 di patate a pasta gialla circa 250 gr di farina 100 gr di pistacchi, meglio se di bronte, 150 ml circa di olio di oliva sale

Gnocchi di patate alla boscaiola

(8 voti), (2) , (30)

Portata principale facile 30 min 389 kcal

Ingredienti: 500 gr di gnocchi di patate 200 gr di passata di pomodoro 100 gr di piselli (cotti) 100 gr di pancetta a cubetti 150 gr di funghi porcini 2...

Spaghetti sarde e bottarga di muggine

(8 voti), (4) , (28)

Portata principale media 44 min 808 kcal

Ingredienti: 15 sarde pulite bottarga di muggine olio extravergine d'oliva aglio peperoncino mollica di pane prezzemolo scorza di limone

Riso basmati con pancetta e verdure al curry

(8 voti), (20)

Portata principale facile 30 min 288 kcal

Ingredienti: 2 tazze da the di riso basmati 1 conf di pancetta a dadini (100g circa) 2-3 carote tenere 1 zucchina 1 tazza di piselli surgelati 1 porro tenero 1...

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Pasta colorata cremosa con salmone e peperoni

(8 voti), (14)

Portata principale facile 30 min 496 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta corta 150 g di salmone affumicato 2 peperoni 100 g di philadelphia olio evo 1 peperoncino intero secco sale

Pasta con carciofi pinoli e olive nere

(8 voti), (1) , (56)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 2 carciofi spinoni 1 spicchio aglio 200grammi cannolicchi olio evo una manciata pinoli una manciate olive nere tostate sale, pepe, brodo vegetale qb

Spaghetti cinesi alle verdure

(8 voti), (15)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 confezione da 250 g di spaghetti di pasta cinesi 1 vaschetta di germogli di soia freschi 1 carota 1 porro piccolo 1 zucchina piccola mezzo...

Tortiglioni piselli e wurstel con crema di zafferano

(8 voti), (59)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: tortiglioni per 4 persone 2 wurstel tirolesi 150 gr. di piselli surgelati ½ cucchiaio di farina 4 cucchiai di latte 4 cucchiai dacqua sale 1...

Zuppa di miglio

(8 voti), (7)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 g di miglio 300 g zucca 300 g patate prezzemolo parmigiano grattugiato olio d'oliva sale, pepe

Lasagne di pane carasau con cavolo nero e stracchino

(8 voti), (141)

Portata principale facile 1 ora 387 kcal

Ingredienti: 400 g di cavolo nero 200 g di pane carasau 165 g di stracchino Brodo vegetale q.b. Parmigiano q.b. Olio extravergine d'oliva Sale q.b.

Pasta con zucca e ceci

(8 voti), (1) , (389)

Portata principale media 15 min 30 min

Ingredienti: 250 gr di pasta (ditali rigati) 1/2 zucca (mantovana di piccole dimensioni) 200 gr di ceci cotti 1 porro 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino...

Ziti al ragù di pesce spada

(8 voti), (2) , (96)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 g di pasta formato ziti lunghi un trancio di pesce spada di circa 200 g 200 g di pomodorini ciliegia 150 g di olive verdi e nere snocciolate 4...

Zuppa d'orzo con patate

(8 voti), (12)

Portata principale facile 1 h 20 m 253 kcal

Ingredienti: 180 gr di orzo 2 patate 1 carota 2 fette di cipolla 2 pomodori maturi 1 lt acqua olio extravergine di oliva sale

Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

(8 voti), (44)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 200 g di pomodorini pachino o butterino sardo un mazzetto di rucola ricotta salata q.b. olio extra-vergine sale 1...

Melanzane ripiene di burghul

(8 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 Melanzana 2 pugni Burghul 50 grammi Formaggio a pasta dura 2 Peperoni cruschi Sale, pepe e peperoncino q.b.

Pasta alla crema di zucchine e zafferano

(8 voti), (20)

Portata principale facile 35 min 893 kcal

Ingredienti: 360 gr di pasta 3 zucchine sode 250 ml di panna 1 pizzico di zafferano brodo di pollo 30 gr di parmigiano grattugiato olio di oliva sale e pepe

Pasta con cavolfiore

(8 voti), (13)

Portata principale facile 25 min 1 ora

Ingredienti: 1 cavolfiore 1 bella patata 1 cipolla sedano carota 300 g di salsa di pomodoro sale e pepe q,b, 1 pizzico di maggiorana olio E.V.O. pasta ditalini...

Spaghetti integrali bottarga, limone e pangrattato

(8 voti), (1) , (87)

Portata principale media 15 min 10 min

Ingredienti: 170 g di spaghetti integrali 5 cucchiai di olio evo spremuto a freddo 1 limone bio 10/15 fettine di bottarga di muggine (a seconda del gusto) 4...

Zuppa di cicerchie e pesce e gamberi speciali: 2 ricette per salutare il 2008

(8 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 30 min 7 min

Ingredienti: Gamberi in padella con zucca e cipolla rossa : 8 gamberi 300 grcirca di zucca pulita 1 cipolla rossa vino bianco sale zuppa di cicerchie al profumo...

Cannelloni fatti in casa ripieni di carne

(8 voti), (30)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di...

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