Primi piatti - pagina 97

3312 ricette

Pipe broccoletti e salsiccia

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 g di pasta 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 peperoncino 300 g di broccoletti 1 salsiccia 1/4 di bicchiere di...

Gnocchi al formaggio, grana e parmigiano

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 125 g di crema di parmigiano 80 g di grana grattato al momento 100 ml di latte di capra 25 g di burro qualche foglia di salvia e pepe macinato fresco

Lasagne costolette di maiale zuppa inglese di verdure

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1) per lasagne al forno 20 g di carota 200 g di manzo macinato 20 g di cipolla 20 g di sedano uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino rosso pepe...

Tagliatelle sottili all'uovo alla catanese, sicilia orientale

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: Per i tagliolini gr 400 di farina uova 4 olio extra vergine d'oliva un cucchiaio colmo sale fino 1 cucchiaino raso Oppure tagliolini gr 500 Per...

Giouvetsi al sapore di mare per bene

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 160 g di calamari 80 g di taccole 1 cipollotto fresco o mezza cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio o più di prezzemolo tritato 1/2 cucchiaio di...

Tre colori di riso

Portata principale facile 35 min 514 kcal

Ingredienti: 150 g di Riso Ribe 150 g di spinaci 100 g di passata di pomodoro 50 g di Parmigiano Reggiano o Grana Padano 1 scalogno piccolo olio extravergine...

Farfalle di pasta fresca nere

Portata principale facile 15 min 22 min

Ingredienti: 125 g farina 00 125 g semola rimacinata di grano duro 6 tuorli 2 bustine di nero di seppia 8 cucchiai d'acqua

Pasta integrale alla taggiasca

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Taggiasca Cipolla Olio extra vergine di oliva Olive snocciolate Tonno Un bicchiere di vino bianco Pomodoro Prezzemolo

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Mafalde integrali con broccoli, acciughe e pinoli

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g Mafalde integrali 1 broccolo 3 cucchiai di pinoli 30 g acciughe sottolio sgocciolate aglio in polvere sale olio evo

Gnocchetti di pasta con zucchine gamberetti e vongole

Portata principale facile 45 min 268 kcal

Ingredienti: zucchine 1 cipolla gamberetti sgusciati congelati vongole sgusciate congelate olio sale pepe nero pasta fresca di semola di grano duro

Pasticcio di broccolo al forno

Portata principale facile 20 min 50 min

Ingredienti: 500 g impasto di salsiccia 1 broccolo di media grandezza 1 l di besciamella mezza cipolla 1 spicchio d aglio olio d oliva parmigiano pepe e sale...

Casarecce integrali al radicchio, crema di cannellini e alloro

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 g di casarecce integrali 1 ciuffo grande di radicchio di Treviso 1 scatola di fagioli cannellini olio extravergine di oliva sale

Risotto con i porri

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Riso Ortaggi Leek Un po 'di olio La salvia secca, tritato, Un mini vaschetta di Philadelphia Due cucchiai di latte Un pizzico di sale Acqua Salsa...

Ravioli con ortiche

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: SFOGLIA 4 uova intere 360 - 400 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa RIPIENO 350 g ricotta 1 uovo intero 170 g parmigiano...

Caserecce in salsa di limone e zafferano e premio

Portata principale facile 40 min 384 kcal

Ingredienti: 350 g di pasta formato "caserecce" 4 spicchi di aglio buccia e succo di un limone una bustina di zafferano peperoncino in polvere prezzemolo...

Lasagne di mare

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 250 g Lasagne fresche 1 Confezione di besciamella da 500 ml o besciamella fresca 200 g Filetti di sogliola 200 g Gamberetti sgusciati 1 Bicchiere...

Zuppa di pasta piselli e pomodoro pronta in pochi minuti

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 60 g di pasta corta 2 cucchiaio di pomodori pelati a dadini 1/2 cucchiaio di dado vegetale fatto in casa 1/2 tazza di pisellini surgelati una...

Pizzoccheri con burro al tartufo

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di pizzocheri 2 patate medie 1 verza non troppo grande burro e salvia o come me Burro al tartufo Tartuflanghe fontina a cubetti o a fettine...

Pasta risottata zucca e prosecco

Portata principale facile 45 min 335 kcal

Ingredienti: Pasta qualche dado di zucca 1 bicchierino da caffè di prosecco 1 fettina di prosciutto dado homemade burro mezza cipollina sale pepe

Cannelloni ripieni di ricotta e salsiccia

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 24 Cannelloni 1 Uovo 500 g Ricotta 50 g Parmigiano grattugiato 300 g Salsiccia 90 g Burro Un trito con sedano carota basilico rosmarino salvia Sale

Crema di carciofi e patate con canederli allo speck

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 4 o 5 carciofi 1 grossa patata aglio vino bianco prezzemolo 500 ml di brodo vegetale olio extravergine d'oliva

Melissa, pleine d'amour

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 250 g di penne Mezza cipolla, anche meno 1 zucchina grossa 10 pomodorini 170 g pancetta a cubetti Olio q.b. Sale q.b.

Lasagne di verza.

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 cavolo verza 20 g di burro parmigiano reggiano q.b. per il ragù 200 g di macinato di manzo 200 g di macinato di coppone di maiale 1 salsiccia...