Ingredienti: Per la base: 120 g fette biscottate integrali 50 g nocciole 50 g burro 2 cucchiai acqua Per la crema: 500 g ricotta di mucca 2 cucchiai di farina...
Ingredienti: per la pasta bignè: 150 g farina 00 150 ml di acqua 75 g di burro 3 uova 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di vanillina...
Ingredienti: 250 g di zucchero a velo 250 g di burro morbido 150 g di farina 00 150 g di fecola 100 g di tuorlo d'uovo 100 g di uova intere 1-2 bucce di limone...
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un...
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la...
Ingredienti: 180 gr di mezze maniche 4-5 fette di salmone affumicato 3 surimi erba cipollina mezza cipolla burro limone olio sale q.b. scaglie di parmiggiano...
Ingredienti: Olio d'oliva 1 noce di burro 1 cipolla tagliata a dadini alcune foglie di salvia fresca 800 g de roastbeef maizena 2 carote 500 g di patate mezza...
Ingredienti: Per nove strati : 150 g di farina 00 setacciata 150 g di zucchero semolato 10 tuorli 10 albumi la scorza di un limone grattugiata il succo di mezzo...
Ingredienti: per la frolla: 200 g di farina 00 100 g di burro freddo 50 g di zucchero a velo 2 tuorli per la crema pasticcera: 2 tuorli e 1 uovo intero 35 g di...
Ingredienti: 230 g di biscotti digestive 80 g di burro 1 cucchiaio di zucchero Crema 1 350 g di Philadelphia 3 uova intere 100 g di zucchero 1 cucchiaio di...
Ingredienti: Per la base: 70 g di uva passa 140 g di farina integrale 1 pizzico di sale 5 g di lievito per dolci 2 uova piccole 75 g di zucchero 60 g di...
Ingredienti: impasto base : 380 g. di farina 150- 200 g. di zucchero 200 g. di burro o margarina 1 uovo 1/2 bustina di lievito per i dolci 1 bustina vanillina...
Ingredienti: 1 kg di guance di manzetta 1 cipolla 30 g di burro olio extravergine farina bianca 300 cucchiaio di panna fresca 30 g di lardo 150 cucchiaio di...
Ingredienti: Kg.2 di farina 00 300 g di burro 800 g di zucchero 400 ml di latte N.8 uova 12 g di ammoniaca N.2 bustina di vaniglia N.1 fialetta di essenza al...
Ingredienti: Per la pasta chou: 50 gr di burro 150 gr di farina 4 uova Sale Un cucchiaio di zucchero Limone Olio Zucchero vanigliato Per la crema: 90 gr di...
Ingredienti: 120 ml di acqua 50 g di burro a pezzetti 1 pizzico di sale 75 g di farina 0 2 uova ½ litro di latte 6 tuorli 120 g di zucchero 2 cucchiai scarsi di...
Ingredienti: 5 mele 1 cucchiaino di cannella 3 cucchiai di Rum 110 gr burro 50 gr zucchero 180 gr farina 50 gr zucchero 1 bustina di lievito 2 cucchiai di...
Ingredienti: 130 g farina 100 g burro 1 tuorlo d'uovo 100 g parmigiano grattugiato 1 presa sale 1 presa pepe nero cumino in semi e scorza di limone grattugiata...
Ingredienti: 225 g di burro 100 g di albicocche secche 225 g di zucchero 100 g di farina 00 succo di 1 limone 80 g di mandorle tritate 3 uova Per lo sciroppo...
Ingredienti: 200 g. di farina 00 50 g. di amido 100 g. di burro o margarina 100 g. di zucchero un pizzico di sale 2 uova 2 bustine di vanillina 3 cucchiai di...
Ingredienti: 1) Per la pasta: 500 gr farina 250 gr latte 60 gr burro 15 gr lievito di birra 3 tuorli zucchero sale 2) Per la farcia: 300 gr di crema pasticcera...
Ingredienti: 175 gr di farina 00 115 gr di burro ammorbidito 55 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di foglie di lavanda o mezzo cucchiaino di fiori di...
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g pane...
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