Ricetta con melanzane e basilico - pagina 5

254 ricette

Melanzane all'occhio di bue

(3 voti), (51)

Portata principale facile 35 min 400 kcal

Ingredienti: Ingredienti per due persone: 1 melanzana; 1 mozzarella; quattro pomodori; origano; basilico; 1 cucchiaio di parmigiano; una spolverata di...

'e pizzelle 'e mulignane... ovvero crocchette di melanzane saporite!

(3 voti)

Portata principale facile 35 min 280 kcal

Ingredienti: Melanzane salame napoletano mozzarella o scamorza fresca pecorino romano grattugiato pane grattugiato uova aglio tritato abbondante basilico

Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

(3 voti), (1) , (1)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g di pipe rigate 500 g di pomodorini 1 melanzana bianca basilico erba cipollina sale peperoncino olio d'oliva

Riso integrale con melanzane e pecorino

(2 voti), (1) , (25)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di Melanzane 1 Spicchio d’Aglio Olio Q.B. 250 gr di Pelati Sale Q.B. Pepe Q.B. Basilico Q.B. 180 gr di Riso Integrale 2 Cucchiai di Pecorino...

Mezze maniche con melanzane, provola e crema di pecorino.

(2 voti), (33)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350 gr.di mezze maniche 3 melenzane 250 gr.di provola affumicata 3 cucchiai di pecorino grattugiatoolio evo sale pepe e basilico q.b.

Pasta al forno con le melanzane

(2 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di Zitoni 100-150 g di sola mozzarella o mescolata al 50% con scamorza affumicata 1 grossa melanzana o 2 più piccole parmigiano oppure misto...

Strudel di melanzane

(2 voti), (22)

Portata principale facile 1 h 10 m 387 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 250 g di ricotta 100 g di acqua 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 melanzana grande 200 g di provola grattugiata 30...

Polpettone di melanzane con salsiccia e pecorino

(1 voto), (24)

Portata principale facile 45 min 585 kcal

Ingredienti: 2 MELANZANE 500 g SALSICCIA 2 FETTE PANCARRè 80 g PECORINO GRATTUGIATO 1 UOVO 1 CUCCHIAIO ORIGANO SECCO 1 CIUFFO BASILICO POMODORINI PACHINO OLIO...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Involtini di melanzane ripieni di pesce

(1 voto), (7)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana 2 filetti di orata 1 pezzetto di scamorza 15- 20 pomodorini freschi 30- 40 g di pinoli basilico 4 spicchi di aglio qualche gambo di...

Involtini di melanzane con mango

(1 voto), (9)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: Melanzane Mango a pezzetti prosciutto crudo a fette formaggio tipo philadelphia foglie di basilico

Pasta con melanzane e tonno

(1 voto), (1) , (14)

Portata principale facile 35 min 569 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta 1 melanzana 1 scatoletta di tonno 1 cipolla 10 foglie di basilico circa 50 g di parmigiano grattugiato olio sale peperoncino

Insalata di melanzane e pomodoro

(6 voti), (1) , (93)

Antipasto facile 10 min 30 min

Ingredienti: Ecco gli ingredienti : 1 melanzana 3 pomodori un mazzetto di rucola 1 cucchiaio di senape 3 foglioline di basilico una spolverata di origano 2...

Melanzane fritte al pomodoro e grana

(2 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 83 kcal

Ingredienti: 2 melanzane salsa di pomodoro aromatizzata con basilico fresco parmigiano olio extravergine di oliva

Lasagne con crema di melanzane e caprino

(2 voti), (18)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 200 g di pasta fresca per lasagne 300 g di caprini freschi 2 melanzane 400 g di pomodori pelati 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 scalogno...

Paccheri con pesce spada e melanzane

(2 voti), (21)

Portata principale facile 45 min 615 kcal

Ingredienti: 1 melanzana viola 300 gr. di pesce spada 1 cipolla 1 spicchio d'aglio Pomodori ciliegino Peperoncino fresco 30 gr. di pinoli Sale grosso Olio...

Penne integrali con ragù di melanzane e feta

(2 voti), (11)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 400 g di penne integrali 1 spicchio di cipolla rossa 3 o 4 pomodori da sugo 2 acciughe sott’olio 1 melanzana piccola 120 g di feta capperi sotto...

Cotolette di melanzane al forno

(2 voti), (20)

Portata principale facile 40 min 245 kcal

Ingredienti: cotolette di melanzane fritte mozzarella fior di latte pomodorini pachino 1 spicchio di aglio basilico sale pepe olio E.V.O.

Ziti al sugo con melanzane e ricotta fresca

(1 voto), (14)

Portata principale facile 1 ora 6 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana grande (del mio orto) 200 g di ricotta ( per me di pecora ) 400 g di ziti ( pastificio Garofalo ) 200 g di...

Crema di melanzane affumicate

(1 voto), (9)

Stuzzicherie facile 20 min 25 min

Ingredienti: delle belle melanzane sale olio d'oliva yogurt e basilico per guarnire carta stagnola

Una domenica al mare e come ricetta le melanzane a funghetto

(1 voto), (9)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di melanzane 250 g di pomodori pelati a filetti 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva un bel mazzo di basilico sael olio...

Frittata con melanzane e patate - omelet with eggplants and potatoes

(1 voto), (4)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1/2 melanzana 3 patate 1 cipolla 7 uova 3 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 150 g di caciotta 1 pugnetto di foglie di...

Parmigiana di melanzane alla catanese

(1 voto), (12)

Portata principale media 2 ore 260 kcal

Ingredienti: 3 melanzane (grandi) 300 gr di mozzarella 600 gr di passata di pomodoro 200 gr di Prosciutto cotto 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato Olio qb 1...

Torta siciliana con melanzane, pomodori, capperi e ricotta salata

(1 voto), (15)

Antipasto facile 50 min 290 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400gr pomodori ramati da sugo 60gr olive taggiasche snocciolate 40gr ricotta salata grattuggiata (o provolone o pecorino...

Torta mediterranea alle melanzane

(1 voto), (1)

Antipasto facile 50 min 367 kcal

Ingredienti: 1 rotoli di pasta sfoglia 2 mozzarelle 250 g di melanzane arrostite congelate 100 g di pomodorini ciliegini BIO 50 g di grana grattugiato sale...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Pagina precedente Pagina seguente

Ricette

Ricette con le melanzane Cucinare melanzane Ricetta melanzane alla parmigiana Melanzane al cioccolato Pasta e melanzane Melanzane al funghetto Melanzane sott olio ricetta Torta salata melanzane Lasagne con melanzane Caviale di melanzane Polpette melanzane Sugo con melanzane Melanzane al forno Melanzane impanate al forno Involtini di melanzane grigliate Pasta con melanzane e mozzarella Ricetta melanzane ripiene Parmigiana di melanzane non fritte

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa