Ricetta con pecorino - pagina 15

792 ricette

Fragone

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: impasto: 300 g acqua 1 cubetto lievito di birra (15g) 1 cucchiaino di malto o zucchero 250 g farina 00 250 g farina Manitoba 50 g pecorino...

La sfida dei pistacchi

(1 voto), (6)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: farro zucchine ciuffo di menta pecorino PISTACCHI

Pappa al pomodoro toscana

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 6 grandi pomodori maturi, scolati e pelati un bicchiere di olio extravergine 2 spicchi d'aglio una cipolla 4 bicchieri d?acqua un bicchiere di...

Orzo con pesto di pomodori secchi e feta

(1 voto), (75)

Portata principale facile 40 min 447 kcal

Ingredienti: Per il pesto: 30 g di basilico 30 g di mandorle 1 cucchiaio abbondante di pecorino romano grattugiato olio evo sale 6 pomodori secchi sott’olio 100...

Carciofi ripieni con pinoli e uva passa

(1 voto), (2)

Stuzzicherie facile 30 min 40 min

Ingredienti: tre carciofi con le spine 70 g di pane raffermo senza la crosta 2 uova una manciata di uva passa una manciata di pinoli parmigiano reggiano...

Polpette al forno con tonno e ricotta

(1 voto), (1) , (49)

Portata principale facile 35 min 136 kcal

Ingredienti: 280 g di tonno sott’olio 250 g di ricotta 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uova sale e...

Pasta mimosa

(1 voto), (10)

Portata principale facile 40 min 462 kcal

Ingredienti: 300 g di fusilli, due uova 100 g di pecorino romano 50 g di grana padano olio sale pepe origano secco

Minestra maritata pugliese _ fèrjes asszony levese (puglia)

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Scarola 1 kg cicoria dolce 1 kg sedano bianco 500g finocchietti 500 g lardo 100 g pecorino grattugiato 100 g brodo di carne sale pepe

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Pesto di foglie di sedano e gambi al forno

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 1) 150 gr di foglie di sedano 60/70 gr di pinoli 50 gr di parmigiano grattugiato 60 gr di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio sale fino olio...

Torta rustica salata con ricotta e uova sode

(1 voto), (1) , (16)

Altro facile 1 h 20 m 727 kcal

Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 150 g di margarina 50 ml di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di ricotta 200 ml di panna da cucina 150...

Sformato di broccoli senza lattosio

(1 voto), (4)

Portata principale facile 45 min 247 kcal

Ingredienti: 800 g di broccoli 2 uova 50 g di formaggio parmigiano grattugiato 50 g di formaggio pecorino grattugiato noce moscata pangrattato sale

Sugo di noci e prezzemolo

(1 voto), (5)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 g di noci 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai abbondanti di prezzemolo tritato fresco 20 g di pinoli sale fino olio di soia latte di soia pecorino...

Spiedini di pesce spada.

(1 voto), (8)

Portata principale facile 35 min 206 kcal

Ingredienti: 800 g di pesce spada tagliato a fette 10 foglie di alloro 3 fette di pancarrè 40 g di formaggio pecorino romano grattugiato 2 cucchiaini di...

Terrina fredda di spinaci e carote

(1 voto), (3)

Portata principale facile 40 min 40 min

Ingredienti: 500 g di spinaci 200 g di carote 100 g di cipolla bianca tritata fine 2 uova intere 2 tuorli 30 dl di panna da cucina 10 olive nere tagliate a...

Muffins alle melanzane e basilico

(1 voto), (7)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...

Insalatina di fave,pecorino toscano e salame.

(1 voto), (7)

Antipasto facile 15 min

Ingredienti: Fave fresche pecorino toscano salame toscano a grana grossa Olio E.V.O sale

Tagliolini alle tre pi

(47 voti), (5) , (123)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: pasta tipo tagliolini, 250 g 16 pomodorini ciliegino pinoli, 40 g panna da cucina, 200 ml pecorino grattugiato, 40 g + per servire una cipolla olio...

Scarola in brodo con polpettine di pane

(32 voti), (2) , (101)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: 800g di scarola, 1 cipolla bionda, 2 pomodori pelati, 2 litri di brodo vegetale, 100g di mollica di pane fresco, 40g di pecorino, 40g di...

Pici fatti in casa al pomodoro e aglio

(30 voti), (5) , (128)

Portata principale media 3 ore 10 min

Ingredienti: Per fare i pici: 150 gr di farina di grano duro rimacinata 350 gr di farina tipo 00 2 cucchiai di olio 1 uovo 200 ml di acqua Per la salsa: 4...

Cavolo verza della suocera

(28 voti), (29)

Portata principale facile 40 min 519 kcal

Ingredienti: un cavolo verza grana padano grattuggiato pecorino romano grattuggiato pepe nero macinato aglio olio extravergine di oliva

Panzerotti di patate salentini

(27 voti), (3) , (400)

Antipasto media 50 min 461 kcal

Ingredienti: 500 gr di patate (Sieglinde) 150 gr di pangrattato 40 gr di formaggio pecorino 40 gr di parmigiano 50 gr farina 2 uova 2 cucchiai di menta tritata...

Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

(24 voti), (35)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 350 g di pasta di semola grano duro trafilata al bronzo del tipo sedani rigati bio 200 g di pomodorini qualità caprese bio 80 g di scamorza bio 80...

Scarola in teglia

(20 voti), (1) , (51)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cespo di scarola pane senza glutine a fette q.b. 200 ml circa di latte 1 uovo cipolla, aglio prezzemolo parmigiano grattugiato pecorino...