Petitchef

Ricetta a base di melanzane - pagina 15

781 ricette
Ricetta Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 50 min 306 kcal
Ingredienti: melanzane salame provola o scamorza parmigiano grattugiato uova sale pepe q.b.
Ricetta Torta salata alle melanzane e pesto

Torta salata alle melanzane e pesto

(1 voto), (11)
Portata principale facile 50 min 1359 kcal
Ingredienti: 1 foglio di pasta briseè già pronta 1 dose di pasta al vino 300 g farina 0 100 g vino bianco secco 1 pizzico di sale 80 g olio 80 g prosciutto...
Ricetta W il riciclo: involtini di melanzane e provolone piccante

W il riciclo: involtini di melanzane e provolone piccante

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Melanzane a fette già fritte Provolone piccante Olio EVO Parmigiano
Ricetta Eliche al farro con melanzane e salamella

Eliche al farro con melanzane e salamella

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 320 g di eliche al farro 300 g di melanzana tagliata a cubettini. 400 g di salamella tagliata a tocchetti 120 g di panna 7 cucchiai d'olio d'oliva...
Ricetta Eliche con melanzane, ricotta salata e pomodorini

Eliche con melanzane, ricotta salata e pomodorini

(1 voto), (8)
Portata principale facile 1 ora 331 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta corta 1 melanzana 250 g di pomodorini ricotta salata sale pepe olio
Ricetta Vellutata di melanzane

Vellutata di melanzane

(3 voti), (5)
Portata principale facile 45 min 174 kcal
Ingredienti: 650 g di melanzane pulite 200 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva sale peperoncino
Ricetta Contorno misto di melanzane e peperoni

Contorno misto di melanzane e peperoni

(2 voti), (9)
Portata principale facile 1 h 10 m 95 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 4 cucchiai di passata 1 spicchio d’aglio olio d’oliva extravergine sale q.b.
Ricetta Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

(2 voti)
Portata principale facile 1 h 10 m 246 kcal
Ingredienti: Per le polpettine: 2 melanzane parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. 1 cucchiaio di farina sale q.b. pepe q.b. olio di arachidi per friggere...
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Ricetta Parmigiana di melanzane alla catanese

Parmigiana di melanzane alla catanese

(1 voto), (12)
Portata principale media 2 ore 260 kcal
Ingredienti: 3 melanzane (grandi) 300 gr di mozzarella 600 gr di passata di pomodoro 200 gr di Prosciutto cotto 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato Olio qb 1...
Ricetta Bruschette al pesto di melanzane e zucchine

Bruschette al pesto di melanzane e zucchine

(1 voto), (1) , (31)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di Grok ai Cereali 10 fette di pane casereccio Olio qb 100 gr di pesto di melanzane 100 gr di pesto di zucchine
Ricetta Torta siciliana con melanzane, pomodori, capperi e ricotta salata

Torta siciliana con melanzane, pomodori, capperi e ricotta salata

(1 voto), (15)
Antipasto facile 50 min 290 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400gr pomodori ramati da sugo 60gr olive taggiasche snocciolate 40gr ricotta salata grattuggiata (o provolone o pecorino...
Ricetta Torta mediterranea alle melanzane

Torta mediterranea alle melanzane

(1 voto), (1)
Antipasto facile 50 min 367 kcal
Ingredienti: 1 rotoli di pasta sfoglia 2 mozzarelle 250 g di melanzane arrostite congelate 100 g di pomodorini ciliegini BIO 50 g di grana grattugiato sale...
Ricetta Involtini di carne e melanzane

Involtini di carne e melanzane

(1 voto), (71)
Portata principale facile 1 ora 670 kcal
Ingredienti: 2 Melanzane medie 300 g Carne trita 1 Uovo 2 Cucchiai di parmigiano grattugiato 1 Pane raffermo 1 Cucchiaio di prezzemolo tritato 4 Cucchiai di...
Ricetta Pasta con melanzane e uova al doppio pomodoro

Pasta con melanzane e uova al doppio pomodoro

(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 226 kcal
Ingredienti: Pasta con Melanzane : 50 g di pasta tipo orecchiette aglio menta fresca brodo vegetale 150 g di melanzana Uova al doppio Pomodoro : 80 g di...
Ricetta Rotolo di carne con melanzane e scamorza

Rotolo di carne con melanzane e scamorza

(1 voto), (4)
Portata principale facile 50 min 300 kcal
Ingredienti: 350 gr di fettine di manzo sottili 1 melanzana piccola 100 gr di scamorza sale, pepe
Ricetta Rustico di melanzane ( al microonde)

Rustico di melanzane ( al microonde)

(1 voto), (2)
Altro facile 50 min 353 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 130 ml acqua un cucchiaio di olio un pizzico di lievito di birra un cucchiaino di sale Per il ripieno: melanzane...
Ricetta Millefoglie di melanzane, con mozzarella di bufala, pomodoro e pesto

Millefoglie di melanzane, con mozzarella di bufala, pomodoro e pesto

(1 voto), (16)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 2 melanzane grandi 2 pomodori grandi 2 mozzarelle di bufala da 250g 2 uova 2 acciughe sott'olio 100 g di pangrattato 50 g di pesto fresco olio per...
Ricetta Involtini di melanzane con mozzarella di bufala

Involtini di melanzane con mozzarella di bufala

(1 voto), (8)
Portata principale facile 50 min 260 kcal
Ingredienti: Melanzane tonde mozzarelle e/o ricotta di bufala origano pepe sale olio extravergine di oliva
Ricetta Sugo con peperoni, zucchine e melanzane e collaborazione mulino bianco

Sugo con peperoni, zucchine e melanzane e collaborazione mulino bianco

(1 voto), (5)
Portata principale facile 35 min 134 kcal
Ingredienti: 1 peperone 1 melanzana 1 zucchina 8 pomodorini 1/2 cipolla 400ml di salsa di pomodoro olio sale
Ricetta Melanzane alla valdostana

Melanzane alla valdostana

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 233 kcal
Ingredienti: melanzane prosciutto a fette provola a fette un mix di pan grattato e parmigiano uovo sbattuto olio per friggere
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

(1 voto), (59)
Antipasto media 1 ora 367 kcal
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere...
Ricetta Torta salata morbida con melanzane

Torta salata morbida con melanzane

(1 voto), (22)
Portata principale facile 1 h 10 m 656 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate...
Ricetta Pasta fredda con melanzane

Pasta fredda con melanzane

(1 voto), (13)
Antipasto facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: Pasta fredda melanzane a dadini fritte mozzarella a dadini pomodorini basilico tritato peperoncino cipolla rossa di tropea
Ricetta Melanzane alla menta e al pepe rosa, nel microonde

Melanzane alla menta e al pepe rosa, nel microonde

(1 voto), (3)
Portata principale facile 35 min 98 kcal
Ingredienti: 3 melanzane scure lunghe e strette 3-4 rametti di menta fresca qualche filo di erba cipollina 10-15 grani di pepe baie rose, leggermente...



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