Ricetta a base di pancetta - pagina 17

892 ricette

Vellutata di castagne

(17 voti), (2) , (108)

Antipasto media 1 h 50 m 211 kcal

Ingredienti: 200g di castagne 250 ml brodo 250 ml latte 2 scalogni Sale Olio evo Pancetta tagliata sottile Rosmarino

"gnochi de pan"con burro, salvia e grana

(17 voti), (3) , (12)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 400 g di pane raffermo 70 g di pancetta affumicata a cubetti 500 ml di latte 1 uovo 2 cucchiai di Grana grattugiato farina (q.b. per ottenere un...

Lonza arrosto lardellata all'uva

(15 voti), (114)

Portata principale facile 20 min 50 min

Ingredienti: 1 lonza di maiale (da circa 1Kg) 6 fette di pancetta affumicata 1 grappolo di uva rossa Vino rosso (o rosato) Rosmarino Salvia Alloro Qualche bacca...

Lasagne verdi al radicchio

(15 voti), (247)

Portata principale media 1 ora 561 kcal

Ingredienti: 300 g di lasagne verdi all'uovo 500 g di radicchio trevigiano 200 g di stracchino 20 g di pancetta dolce 1 cipolla (piccola) 2 spicchi d'aglio 100...

Saltimbocca di rana pescatrice alle nocciole

(15 voti), (2) , (100)

Portata principale facile 25 min 845 kcal

Ingredienti: 400 gr. filetti di Rana Pescatrice 50 gr. pancetta affumicata a fettine 50 gr. nocciole tostate 20 gr. burro 1/2 bicchierino di cognac

Patate al forno ricche

(15 voti), (190)

Portata principale media 35 min 629 kcal

Ingredienti: 1kg di patate; 3 zucchine media grandezza; 300 grammi di funghi champignons; una cipolla; 100 grammi di pancetta affumicata tagliata a cubetti; 100...

Polpettone di patate con ripieno di carciofi

(15 voti), (2) , (242)

Portata principale facile 1 h 10 m 1235 kcal

Ingredienti: 5 carciofi 1 kg patate 3 uova 200 gr. macinato 150 gr. pancetta a dadini prezzemolo olio extravergine sale e pepe 2 cucchiai parmigiano grattugiato

Carbonara di asparagi su cestino di parmigiano

(14 voti), (471)

Portata principale media 1 ora 717 kcal

Ingredienti: 350 gr di pasta di semola (spaghetti o linguine) 500 gr di asparagi 1 uovo 3 tuorli Un cucchiaio di panna fresca 80 gr di pancetta 60 gr parmigiano...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

(14 voti), (16)

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio...

Pisarei e fasò

(13 voti), (1) , (132)

Portata principale facile 40 min 355 kcal

Ingredienti: 1 cipolla olio 125 g di pancetta dolce 1 lattina di fagioli borlotti 300-350 ml di passata di pomodoro sale zucchero 4 cucchiai di pangrattato 6...

Caserecce con pancetta e zucchina

(13 voti), (280)

Portata principale media 20 min 598 kcal

Ingredienti: 400 gr di pasta possibilmente fresca (io ho usato le casarecce secondo me perfette per questo piatto) 3 zucchine di media grandezza 200 gr di...

Torta salata con porri e zucchine

(12 voti), (2) , (81)

Portata principale facile 1 h 25 m 497 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 porro 4 zucchine 100 g di pancetta a dadini 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 40 g di latte Sale e pepe

Bombette pugliesi

(11 voti), (1) , (324)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 18 fettine sottili di capocollo 18 fette di pancetta arrotolata 100 g di caciocavallo semistagionato prezzemolo pepe nero in grani

Carbonara monferrina

(11 voti), (352)

Portata principale facile 30 min 391 kcal

Ingredienti: 250 g di pappardelle di uovo 50 g di pancetta affumicata 2 spicchi di aglio olio 1 mazzo di asparagi sale acqua 1 uovo 1 tuorlo 2 cucchiai di...

Quique lorraine con i broccoli

(11 voti), (1) , (84)

Portata principale facile 45 min 246 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta brisè 200 ml di panna 3 uova xl 1 broccolo piccolo 100 g. di pancetta 100 g. di emmental sale, pepe qb

Bomba di polenta

(10 voti), (135)

Portata principale media 2 ore 548 kcal

Ingredienti: 300 g di farina di mais 1 cipolla 50 g di lardo 60 g di burro olio extravergine d'oliva 150 g di carne di maiale 150 g di carne di manzo 50 g di...

Carbonara tartufata

(10 voti), (2) , (111)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 200 g di spghetti 200 g di funghi champignon 2 cucchiai di salsa al tartufo 100 g di pancetta 2 uova 50 g di pecorino olio evo sale

Casoncelli alla bergamasca, la ricetta spiegata passo a passo

(10 voti), (3) , (374)

Portata principale media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattugiato ammollato...

Quiche lorraine

(10 voti), (26)

Antipasto facile 1 ora 446 kcal

Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler...

Frittata patate e prosciutto

(10 voti), (3) , (147)

Portata principale facile 30 min 207 kcal

Ingredienti: 1 patata media 1 cipolla bianca 50 gr. di prosciutto cotto e pancetta a dadini 2 uova 20 gr. di prosciutto crudo a fette prezzemolo sale pepe

Arista in crosta con crema di funghi

(10 voti), (2) , (18)

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: 700 g di arista olio evo 1 cipolla 2 carote vino bianco sale pepe e rosmarino 600 g di porcini congelati qualche fettina di pancetta prezzemolo 1...

Frittatine sfiziose

(9 voti), (1) , (248)

Antipasto facile 15 min 547 kcal

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b.

Lasagne con ragù bianco di funghi

(9 voti), (422)

Portata principale media 40 min 1 h 30 m

Ingredienti: Per la pasta fresca: 300 gr di farina tipo 00 3 uova 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Per il ragù: 300 gr di carne di vitello macinata 300...

Ricotta in carrozza

(9 voti), (135)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 8 fette di panbauletto ai 5 cereali 4 uova 200 ml di latte 300 gr di ricotta di mucca 150 gr di raschera dop cisalpino (o pecorino) 1 porro...

1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 38

Pagina precedente Pagina seguente

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa