Ingredienti: 650 g di farina Manitoba bio 400 g di purea di zucca bio 10 g di lievito secco naturale attivo bio 60 g di burro sciolto bio 150 ml di latte...
Ingredienti: 75 g di burro 125 g di zucchero 200 g di farina 2 uova 1 yogurt alla vaniglia 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 4 pere mature 1...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 6 uova 20 cucchiai di zucchero 28 cucchiai di farina 14 cucchiai di latte 8 cucchiai di olio di semi 2 bustine di vanillina 2...
Ingredienti: 250 g di farina 00 80 g di zucchero a velo 40 g di burro 50 g di margarina 65 ml di latte 1 tuorlo d'uovo 5 g di ammoniaca 1 pizzico di sale 1...
Ingredienti: 5 albumi 175 g di zucchero 100 g di mandorle 95 g di farina 95 g di burro fuso 60 g di albicocche secche una punta di estratto di vaniglia
Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di farina bianca 00 (io ho usato la farina Mix C della Schaar) un bel pizzico di lievito (lievito colombo, perchè presente...
Ingredienti: Ingredienti: per la base: 120 g zucchero 3 uova 1/2 bustina di lievito per dolci 75 gr farina 00 50 gr amido di mais 50 gr burro sciolto qualche...
Ingredienti: 100 g di pistacchi tritati non salati 600 ml di latte 4 tuorli 125 g di zucchero semolato 35 g di farina 00 15 g di amido di mais 1 fialetta aroma...
Ingredienti: 60 g di farina di frumento manitoba 140 g di grano tenero 00 70 g di latte (io latte di mandorla Alpro) 65 gr di pasta madre rinfrescata 60 g di...
Ingredienti: Per una ciambella da 22 cm di diametro : 500 gr di farina 00 230 gr di burro (morbido) 300 gr di zucchero semolato 50 gr di miele 6 uova 250 ml di...
Ingredienti: Per il semifreddo : 6 uova (codice 0 ; cioè bio) 200 g di torrone alle mandorle Sperlari (senza glutine) 50 g zucchero semolato 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 150 gr di yogurt greco magro e bianco 200 ml di latte 3 cucchiai di zucchero 1 stecca di vaniglia 1 e ½ fogli di gelatina, circa 3 gr Marrons...
Ingredienti: Per uno stampo rotondo da 24 cm: Per il Pan di Spagna: • 250 g di uova (nel mio caso di 6 uova ho tolto 2 cucchiai) • 175 g di zucchero semolato •...
Ingredienti: 800gr.di castagne già sbucciate e lessate 1/2 l di latte 230gr.di zucchero 4 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di cacao...
Ingredienti: 400 gr burro fiore bavarese 160 gr zucchero a velo 65 gr uova intere 480 gr farina 180W 200 gr mandorle tostate in granella 1 baccello vaniglia 1...
Ingredienti: 2 Uova 125 g di Zucchero di Canna 100 g di Cioccolato Bianco 75 g di Burro 75 g di Farina 00 1 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia 100 g di Mirtilli...
Ingredienti: Ingredienti per la Quattro Quarti : Uova (esempio 3) Farina quanto il peso delle Uova Zucchero quanto il peso delle Uova Burro quanto il peso delle...
Ingredienti: 350 gr di farina di riso 170 gr di sciroppo d'acero 80 ml di olio di mais 70 gr di mandorle 50 gr di uvetta 50 gr di cacao amaro 200 ml d'acqua...
Ingredienti: Per il fermento: -75 g di farina 00 ½ cubetto di lievito di birra 50 ml. di acqua tiepida Per l'impasto: 75 g di farina 00 125 g di farina manitoba...
Ingredienti: Ingredienti Torta cioccolato e frutta secca: Croccante cereali, noci e cioccoalto fondente: 220 gr cioccoalto fondente 150 gr di cereali tritati 80...
Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto 600 g di zucchero 1 limone 50 g di cedro candito 50 g di arancia candita 50 g di zucca candita 100 g di latte...
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...
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