Ingredienti: Ingredienti per circa 1 litro di liquore: 200 ml di alcool a 95° 130 gr di cioccolato fondente 400 g di zucchero fine 250 ml di latte 100 ml di...
Ingredienti: 500 g di mascarpone 50 g di zucchero a velo 70 g di caffè 3 cucchiai di rum 150 g di panna montata 12 savoiardi 80 g di torroncini tritati 100 g di...
Ingredienti: Quantità per una teglia a cerniera di 16 – 18 cm (va bene anche da 20 cm, sacrificando leggermente l’altezza della torta). Per la torta: 145 gr di...
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera da 28 cm: 200 gr farina integrale 50 gr farina 00 30 gr zucchero di canna 2 cucchiai colmi di miele di acacia 2 tuorli...
Ingredienti: Per la pastafrolla: 500 gr farina 00 250 gr burro 200 gr zucchero 2 tuorli 200 gr fragole 2 pizzichi sale Per la crema pasticcera: 150 gr zucchero...
Ingredienti: INGREDIENTI per 4 persone: 500 ml di panna freschissima 120 gr di zucchero fine 15 gr di gelatina in fogli una stecca di vaniglia 6 grani di pepe...
Ingredienti: BASE DARK: 14 biscotti Oreo(privati della parte centrale) 30 gr di burro salato (o burro di soia/margarina per la versione vegan) CREMA DI SILK...
Ingredienti: per una cinquantina di biscotti : 175 g di farina 175 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 50 g di burro 2 uova mezzo cucchiaino di...
Ingredienti: Per la pasta frolla senza uova: 220gr farina 90gr zucchero 135g di burro freddo 3 cucchiai di acqua fredda aroma alla vaniglia Ingredienti per la...
Ingredienti: 3 Mele Grandi il succo di un Limone 300 g di zucchero di Canna 300 g di Farina 180 g di Burro 3 Uova L 125 g di Latte 1 cucchiaio di Cannella in...
Ingredienti: 2 uova dolcificante a seconda dei gusti (per i dolci uso il dosatore della Dietor, che è un cucchiaino piccolissimo, e metto 8 cucchiaini) 250 gr...
Ingredienti: 200 ml di panna fatta in casa 150 ml di latte intero 3 tuorli d?uovo (freschissimi) 80 g zucchero semolato + un pò per caramellizzare 1 cucchiaino...
Ingredienti: per il Pan di Spagna: 6 uova- 16o g. farina- 160 g. zucchero vanillina - sale. questa volta , l'ho fatto al cacao,sostituendo 50 g., di farina col...
Ingredienti: Per la frolla alle nocciole 400 g di farina 00 Molino Rossetto 240 g di burro morbido Inalpi 160 g di zucchero a velo 100 g di nocciole di Giffoni...
Ingredienti: 150 g di zucchero di canna 500 g di farina 00 150 g di burro 120 g di cacao amaro 250 ml di miele fluido 2 uova piccole 1 cucchiaino scarso di...
Ingredienti: 300 g di farina 120 g di burro 1 uovo 100 g di zucchero a velo 1/2 bustina di lievito 2 pizzichi di sale 1 limone per la farcia: 250 g di ricotta...
Ingredienti: 800 g di latte intero 200 g di panna fresca 300 g di tuorli 300 g di zucchero 35 g di amido di mais 35 g di amido di riso mezza bacca di vaniglia...
Ingredienti: 500 g di fiocchi d'avena 200 g di burro 200 g di zucchero di canna 4 cucchiai di golden syrup un pizzico di sale un pò di vaniglia e/o un pizzico...
Ingredienti: 250 gr di burro di ottima qualità 200 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 bacca di vaniglia 180 gr di zucchero 4 uova 5 gr di sale...
Ingredienti: 500 gr di ciliegie denocciolate 200 gr di zucchero 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 1 cucchiaio di succo di limone bacca di vaniglia
Ingredienti: per la pasta frolla montata alle mandorle: 230 g di farina 00 60 g di fecola di patate 70 g di mandorle ridotte in polvere 160 g di burro morbido 2...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 250 ml. di latte mezza stecca di vaniglia 13 gr. di burro 100 gr. di zucchero + 1 cucchiaio per spolverare i...
Ingredienti: 125 g di farina integrale 85 g di proteine in polvere 1 cucchiaio di lievito in polvere 2 cucchiaini di cannella in polvere 4 uova intere 200 g di...
Ingredienti: 470 g farina 00 200 g zucchero 200 g latte 100 g burro 2 uova scorza di limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia i 1 bustina...
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