Ricetta con pane e uono - pagina 25

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Lo smacafam : una ricetta tipica della tradizione rurale trentina legata al carnevale

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Portata principale facile 35 min 526 kcal

Ingredienti: 300 g di pane raffermo ½ l di latte 1 uovo 50 g di farina bianca 1 lucanica fresca olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di prezzemolo tritato...

Focaccia alle zucchine con il bimby

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Portata principale facile 25 min 45 min

Ingredienti: pasta da pane una cipollina 50 g di olio farfalla zucchine un po di sale dei pomodori l'acqua pomodoro una pirofila due uova formaggio prezzemolo...

Alici imbottite alla calabrese

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Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: alici fresche Per il ripieno: parmigiano pane grattugiato 1 uovo sale pepe prezzemolo basilico aglio tritato Per il sugo: olio prezzemolo,cipolla...

Strangolapreti burro e salvia

(2 voti), (4)

Altro facile 25 min 502 kcal

Ingredienti: 500 g di spinaci o bietole 350 g di pane raffermo 100 ml di latte 2 uova 3 cucchiai di farina 5 cucchiai di pangrattato 80 g di grana trentino...

Polpettone di carni con cavolo verza al forno

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: cavolo verza 1 (circa gr 600); patate lesse gr 150; carne di manzo macinata gr 350; carne di maiale macinata gr 350; pane secco gr 100; mortadella...

Sapori del sud, le pitticelle di melanzana.

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Portata principale facile 50 min 230 kcal

Ingredienti: 1 kg di melanzane 300 g pane raffermo ammorbidito in acqua 3 uova intere 1 pizzico di sale 70 g di pecorino o parmigiano 10 foglioline di basilico...

Lucania:la rafanata

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Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 10-200 g di pecorino stagionato 150 gdi pane di grano 1 cucchiaio di strutto 3 uova 100 g di salsiccia sminuzzata 2 patate lesse schiacciate c...

Polpette alla 'nduja

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Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: mezzo chilo di carne macinata (ma anche con il bollito vengono spettacolari) 1 etto di parmigiano 1 uovo 1 spicchio d?aglio 2 cucchiai di ?nduja la...

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Involtini di prosciutto di maiale al vino bianco

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 1 ora

Ingredienti: 400 g Prosciutto di maiale a fette 100 g prosciutto cotto tagliato sottile 4 uova residui di formaggi, salami e altro rimasti in frigo in piccola...

Fagioli e polpette in salsa

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Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: carne macinata 800 g uova 4 grana grattugiato 100 g mollica di pane raffermo o pane a cassetta fagioli bruni 500 g passata di pomodoro 4 bottiglie...

Tagliatelle al forno con polpettine

(2 voti), (1) , (7)

Portata principale Difficile 2 ore 20 min

Ingredienti: POLPETTINE:gr.500 carne macinata di vitello e di maiale,2 uova, gr. 100 formaggio grattugiato,gr. 100 pane raffermo,aglio,prezzemolo,sale. PASTA:...

Plumcake di anna moroni con pecorino e fave

(1 voto)

Altro facile 15 min 45 min

Ingredienti: 200 g di farine senza glutine per pane 120 g di pecorino dolce poco stagionato 100 g di pomodori secchi sott'olio 50 gr di olive nere denocciolate...

Vellutata di gobbi(cardi) -polpetteine di cardi 2 versioni

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Altro facile 40 min 50 min

Ingredienti: Vellitata di cardi : 500 g di cardo 100 g di burro 50 o 80 g di farina 1 scalogno olio evo 2 patate sbucciate e tagliate a tocchettini pecorino...

Frittata croccante di cipolle rosse, acciughe e capperi

(1 voto), (2)

Antipasto media 50 min 30 min

Ingredienti: 6 uova 200 g di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di capperi dissalati 1 cucchiaio di olive nere snocciolate 4 filetti d'acciuga olio...