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Colomba

31 ricette

La Colomba è il dolce pasquale più amato dagli italiani: il suo profumo inconfondibile è ottenuto dagli ingredienti della tradizione: burro, uova, farina di tipo manitoba, il succo di un limone, latte, uova, zucchero e frutta candita. Per la glassa si usano gli albumi, lo zucchero a velo, le mandorle spellate e la granella di zuchero. La sua delicata semplicità, prevede farciture golose e colorate: la Colomba al cioccolato, si ottiene fondendo a bagnomaria del buon cioccolato fondente, per la copertura del dolce, e della marmellata di arance amare per la farcitura interna. Il risultato è un capolavoro di sapori e aromi!

Ricetta Colomba pasquale

Colomba pasquale

(13 voti), (1) , (71)
Dessert facile 4 h 40 m 662 kcal
Ingredienti: Primo impasto: 150 g di pasta madre 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 110 g di burro ammorbidito 110 g di zucchero 180 g di latte tiepido...
Ricetta Colomba di danubio salata

Colomba di danubio salata

(12 voti), (280)
Antipasto media 3 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 250 gr Farina Manitoba 1 tuorlo 40 gr burro 160 gr latte 1/2 bustina lievito di birra 5 gr malto d’orzo 5 gr sale semi...
Ricetta Cake di colomba e ricotta ......l'arte del riciclo pasquale.....

Cake di colomba e ricotta ......l'arte del riciclo pasquale.....

(5 voti), (27)
Dessert facile 5 min 30 min
Ingredienti: 100 gr di ricotta mista 2 uova 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di rum 5-6 fette di colomba
Ricetta Colomba pasquale al cioccolato

Colomba pasquale al cioccolato

(4 voti), (12)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 250 g di farina 6 uova 250 g di zucchero 300 g di cioccolato fondente 250 g di burro 1/2 bicchiere di latte 2 cucchiaini di caffè solubile PER LA...
Ricetta Colomba pasquale delle simili

Colomba pasquale delle simili

(3 voti), (22)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 240 g di pm rinfrescata 5 volte 225 g di burro 225 di zucchero 400 g di latte 2 uova intere e 4 tuorli 1 Kg farina di forza 00 Secondo impasto: 50...
Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

(8 voti)

Pasqua è alle porte! Ecco qualche selezione di ricette da cui prendere spunto per creare un menù ricco e prelibato.

Ricetta Colomba con l' uovo o titola

Colomba con l' uovo o titola

(1 voto), (4)
Altro facile 55 min 404 kcal
Ingredienti: 500 g zevito di birra, 125 g zucchero, 3 g uova, mezzo bicchiere di latte, a scorza grattuggiata di un limone, sale, 1 tuorlo per spennellarle,...
Ricetta Pudding di colomba pasquale

Pudding di colomba pasquale

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Una Colomba da 750 g classica 700 g latte 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia buccia grattugiata di un limone 3 bicchierini di Passito di...
Ricetta Colomba pasquale

Colomba pasquale

(12 voti), (216)
Dessert Difficile 4 ore 45 min
Ingredienti: 350 g farina 00 115 g burro 105 g zucchero 1 uovo 3 tuorli 1 panetto di lievito di birra 50 g latte intero 75 g canditi 50 g uvetta 1/2 buccia di...
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Ricetta Tiramisu' ...di colomba.....l'arte del riciclo pasquale ii

Tiramisu' ...di colomba.....l'arte del riciclo pasquale ii

(2 voti), (19)
Dessert media 15 min
Ingredienti: 250 gr di mascarpone 2 uova 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 2 tazze di caffe' forte 6-8 fette di colomba cacao amaro
Ricetta Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

(2 voti), (7)
Altro media 3 ore 1 ora
Ingredienti: 50 g lievito madre 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida 100 g del primo rinfresco 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida Secondo giorno 50 g...
Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare!

Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare!

(30 voti)

La Pasqua rappresenta un'occasione per ritrovarsi insieme a tavola con tutta la famiglia e per gustare tutte le pietanze tipiche di questo periodo. Ecco qualche consiglio...

Ricetta Tiramisù di colomba alla fragola

Tiramisù di colomba alla fragola

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: crema pasticcera colomba pasquale mascarpone panna dolce fragole alchermers zucchero; amido di mais
Ricetta La colomba di pasqua versione bimby

La colomba di pasqua versione bimby

(1 voto), (1)
Altro facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 250 gr di farina 00 180 gr di burro a temperatura ambiente 140 gr di zucchero 100 gr di canditi misti tagliati a cubetti...
Ricetta Mini colomba con fragole ovvero un dolce volo di colombine!

Mini colomba con fragole ovvero un dolce volo di colombine!

Altro facile 35 min 387 kcal
Ingredienti: 400 g fragole o quelle che volete ;) 350 g farina 00 6 cucchai di zucchero semolato 4 cucchiai rasi di lievito per dolci 2 cucchiai di farina di...
Ricetta Colomba, fragole e crema chantilly

Colomba, fragole e crema chantilly

Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 10 fettine di colomba 2 uova 250 ml di latte 2 cucchiai di farina 200 ml di panna fresca 500 g di fragole zucchero limone limoncello vanillina...
Ricetta Aroma naturale per colomba di pasqua

Aroma naturale per colomba di pasqua

Altro facile 25 min 67 kcal
Ingredienti: 14 g di acqua 6 g di acqua ai fiori d' arancio 20 g di zucchero 1 g di sale 20 g di miele millefiori 20 g di sciroppo di glucosio 120 g di arance...
Ricetta Ghiaccia amaretto alla nocciola con amido per colomba

Ghiaccia amaretto alla nocciola con amido per colomba

Altro facile 12 min 15 min
Ingredienti: per glassare 2 colombe da kilo 100 gr di mandorle dolci pelate 200 gr di nocciole tostate 200 gr di zucchero semolato 40 gr di amido di mais 20 gr...
Ricetta Colomba ricotta e cioccolato

Colomba ricotta e cioccolato

Dessert facile 55 min 721 kcal
Ingredienti: 250g ricotta 250g farina 220g zucchero 1 bustina di lievito 25g burro morbido gocce di cioccolato (io a occhio ne ho messe due pugni)
Ricetta Zuccotto di colomba ricotta e fragole

Zuccotto di colomba ricotta e fragole

Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 400 g di colomba 300 g di ricotta 300 g di fragole 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di nocciole tritate 1 cucchiaio di...
Ricetta Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Colomba Sorelle Nurzia sciroppo di zucchero ricotta zucchero cioccolato fondente cioccolato gianduia panna fresca stampini monodose
Ricetta Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Colomba tostata con gelato di riso alla crema e arance caramellate al cardamomo

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 6 fette di colomba tostate 6 arance grandi 200 g zucchero per il caramello semi di cardamomo buccia delle arance bollita per 3 volte e tagliata...
Ricetta Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 6 uova divise 200 gr di zucchero 100 gr di fecola di patate 100 gr farina 00 Molino Rossetto 150 gr burro fuso e freddo 100 gr farina di mandorle...
Ricetta Colomba a lievitazione naturale delle sorelle simili adattata al tm31 da miriam

Colomba a lievitazione naturale delle sorelle simili adattata al tm31 da miriam

Altro media 3 ore 1 ora
Ingredienti: Primo impasto: 120 g di pasta madre rinfrescata la sera precedente 120 g burro morbido a temperatura ambiente 120 g di zucchero 200 g latte tiepido...
Ricetta Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Altro facile 5 ore 1042 kcal
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca...
Ricetta Finta colomba pasquale per chi ha fretta

Finta colomba pasquale per chi ha fretta

Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: Uova 4 Zucchero 250g Farina 200g Maizena 200g Olio 70g Lievito 1 bustina Zucchero vanigliato 1 bustina Buccia grattuggiata di un limone Cioccolato...


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