Ingredienti: Ingredienti per il pan di spagna: 150 gr di farina 4 tuorli d'uovo 150 gr di zucchero un pizzico di sale una fialetta di liquido per dolci...
Ingredienti: 300 ml di latte 3 tuorli d'uovo 100 gr di zucchero 75 gr di cioccolato fondente 8 gr di gelatina in fogli 250 gr di panna fresca PER LA BASE...
Ingredienti: Per la pasta sablée: 250 gr di farina 125 gr di burro 30 gr di zucchero a velo 50 gr di mandorle finemente tritate un uovo un pizzico di sale Per...
Ingredienti: Per la base 150 g biscotti secchi (ho usato quelli Misura) 80 g burro Per il ripieno 500 g ricotta vaccina 2 uova 50 g zucchero a velo essenza di...
Ingredienti: Per la base 150g biscotti 80 g burro Per il ripieno -2 confezioni di Philadelphia balance 500 g di ricotta 2 uova il succo di un limone 80 g di...
Ingredienti: 300 gr circa di Oro Saiwa ai 5 cereali 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 2 uova grosse belle fresche 100 gr di zucchero a velo o normale...
Ingredienti: Per la crema di asparagi : 1 scalogno piccolo 600 gr. asparagi 500 gr. brodo vegetale sale pepe olio e.v.o. un cucchiaio di farina 00 2 cucchiai...
Ingredienti: 375 g latte fresco intero 75 g panna 75 g zucchero semolato 150 g uova intere 1 baccello di vaniglia 500 g frutta mista 5 g maraschino 400 gr pan...
Ingredienti: 1 kg di asparagi; 200 g di wurstel , 3 uova; 6-8 fette di pan carré; 100 g di parmigiano; 200 g di panna da cucina, 1 pizzico di noce moscata;...
Ingredienti: 250 gr di farina di riso 100 gr di farina di mais giallo tipo fumetto setacciata 75 gr di farina di mandorla setacciata 225 gr di burro 190 gr di...
Ingredienti: Ingredienti per il pan di spagna: 6 uova 180 gr di zucchero 90 gr di farina 90 gr di fecola di patate 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 bustina...
Ingredienti: 10 fettine di colomba 2 uova 250 ml di latte 2 cucchiai di farina 200 ml di panna fresca 500 g di fragole zucchero limone limoncello vanillina...
Ingredienti: 400 g di savoiardi (un pacco), caffè per bagnare i biscotti, q.b. gocce di cioccolato. Per la crema pasticcera: 50 g di farina, 500 ml di latte, 6...
Ingredienti: 400g di riso parboiled 200 g di emmental o altro formaggio 20g di burro IN.AL.PI. 40g + 40g di formaggio grattuggiato IN.AL.PI. 2 zucchine medie...
Ingredienti: 125gr di burro; -100gr di cioccolato fondente tritato; 300gr di Fiordifrutta Ciliegie Rigoni di Asiago; 150gr di zucchero; 2 grandi uova; 150gr di...
Ingredienti: -un rotolo di pasta sfoglia rotonda -100 gr di pancetta affumicata 4 carciofi puliti tagliati in quarti 3 uova grana grattugiato 2,5 dl di panna...
Ingredienti: Per la base 100 gr biscotti tipo digestive 50 gr burro Per la crema 250 gr formaggio spalmabile 250 panna da montare 2 uova 100 gr zucchero buccia...
Ingredienti: 500 gr. di pasta sfoglia (comprata o fatta in casa); 5 dl. di latte; un cucchiaino d'essenza di vaniglia; 30 g di maizena; 50 g di zucchero...
Ingredienti: 1/ 300 gr di farina 100 gr di burro 70 ml di acqua 2 cucchiaini di zucchero a velo 1/2 cucchiani di salemettere nella spianatoia la farina 2/ 3...
Ingredienti: Per i bignè: 150 g di farina 00 100 g di burro 250 g di acqua 4 uova un pizzico di sale Per la crema alla menta 40 g di acqua 60 g di sciroppo...
Ingredienti: 250 g di macinata di vitello 250 g di macinata di maiale 1 uovo 1 confezione di panna da cucina 1/4 di cipolla tagliata finemente 100 gr di pane...
Ingredienti: Per la base di frolla Farina 160 g Zucchero 50g Burro 70 g Uova 1 Sale 1 pizzico Lievito 1 cucchiaino Per la crema al limone Latte 300 ml Panna...
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