Portata principale - pagina 21

1000 ricette

Pizza margherita con impasto soffice

(37 voti), (4) , (648)

Portata principale facile 1 h 15 m 539 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 200ml di acqua 30ml di olio EVO 280g di farina 00 3g di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale Per il condimento: mozzarella salsa...

Cozze alla marinara, la ricetta rapida da preparare con il vino bianco

(28 voti), (5) , (619)

Portata principale facile 40 min 523 kcal

Ingredienti: 1 kg di cozze 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche 100 ml di vino bianco prezzemolo

Toriglioni con crema di prosciutto cotto e stracchino

(27 voti), (1) , (107)

Portata principale facile 5 min 9 min

Ingredienti: 200g di tortiglioni 100g di prosciutto cotto 50g di stracchino pepe q.b. 2 cucchiai di grana Qualche mestolo di acqua di cottura della pasta

Insalata di farro con melanzane, pomodorini e mozzarella

(25 voti), (345)

Portata principale media 1 ora 515 kcal

Ingredienti: 200 gr di farro perlato 1 melanzana di medie dimensioni 10 pomodori pachino 10 olive verdi grandi e denocciolate 4 cucchiai di olio extravergine di...

Teglia di pane carasau e peperoni

(25 voti), (2) , (326)

Portata principale media 40 min 493 kcal

Ingredienti: 250 gr di pane carasau 400 gr di crescenza 4 peperoni gialli e rossi 80 gr di pecorino grattugiato ( io ho usato la ricotta salata) 1 spicchio...

Riso con gamberi, porri e zucchine

(22 voti), (580)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 20 gamberi o mazzancolle 3 zucchine medie 1/2 porro o 1 cipolletta dorata 4 tazzine da caffè di riso olio evo, sale e pepe

Filetti di cernia all'acquavite

(17 voti), (1) , (147)

Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: 6 filetti di cernia 1/4 di bicchiere di acquavite un mazzetto di prezzemolo tritato 10 olive nere 1 spicchio d'aglio Olio Salsa di soia 2...

Quiche lorraine: la vera ricetta francese spiegata passo a passo

(15 voti), (1) , (276)

Portata principale facile 1 ora 346 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 gr di pancetta a cubetti 3 uova 20 cl di panna 150 ml di latte sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b.

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Gratin di zucchine

(13 voti), (535)

Portata principale facile 1 ora 225 kcal

Ingredienti: 4 zucchine medie 4 uova 200 ml di panna fresca 70 gr di emmental grattugiato sale pepe

Bocconcini di pollo tandoori: la ricetta indiana speziata e gustosissima!

(9 voti), (1) , (292)

Portata principale facile 1 h 20 m 273 kcal

Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 1 yogurt bianco 10 gr mix di spezie per pollo tandoori 5 gr di zenzero 50 ml di panna liquida succo di mezzo lime

Pizza piadina express

(9 voti), (1) , (126)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 piadina (o tortilla) 2 cucchiai di salsa di pomodoro 6 mozzarelline 4 foglie di basilico Parmigiano grattugiato

Spiro dog, gli hot dog fatti in casa

(8 voti), (178)

Portata principale facile 2 h 20 m 799 kcal

Ingredienti: 280 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra fresco 90 ml di latte 60 ml di acqua 30 gr di burro 6...

Merluzzo in crosta

(8 voti), (306)

Portata principale media 55 min 424 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di merluzzo 300 gr di spinaci cotti 1 mozzarella 1 tuorlo d'uovo sale pepe

One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone

(8 voti), (2) , (256)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 170 gr di tagliatelle 100 gr di broccoli 90 gr di salmone affumicato 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca 375 ml di acqua pepe

Zuppa di cavolo

(8 voti), (1) , (141)

Portata principale facile 45 min 279 kcal

Ingredienti: Mezzo cavolo cappuccio 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 carote 3 patate 1 dado vegetale sale pepe olio di oliva

Lasagne con carciofi e ricotta

(7 voti), (2) , (153)

Portata principale media 55 min 297 kcal

Ingredienti: Per una teglia da 6 porzioni: 250 gr lasagne all'uovo 4 carciofi medi 300 ml besciamella 250 gr ricotta 1 uovo sale pepe 1 spicchio d'aglio...

Zuppa in crosta

(7 voti), (207)

Portata principale facile 1 h 30 m 653 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina 1 noce di burro sale pepe acqua 1 tuorlo d'uovo

Calzone con patate, scamorza e prosciutto

(7 voti), (1) , (359)

Portata principale facile 20 min 586 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza (oppure 300 gr di pasta per pizza fatta in casa) 1 cucchiaio di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 3 fette di...

Tagliolini freschi con gamberi e zucchine

(7 voti), (1) , (60)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 500 g di code di gambero 3 zucchine 300 g di tagliolini 1 cipolla dorata olio extravergine di oliva sale pepe

Zucchine ripiene con acciughe

(6 voti), (1) , (103)

Portata principale facile 25 min 38 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata (piccola) 1 scatola di acciughe sottolio (120gr) 1 pomodoro Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

Okonomiyaki - omelette giapponese

(6 voti), (1) , (106)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 270 gr di farina 1 cucchiaino di lievito 260 ml di brodo 60 gr di cipollotto fresco 100 gr di gamberetti 450 gr di cavolo cinese 4 uova Olio (per...

Polenta con salsiccia

(6 voti), (1) , (148)

Portata principale facile 50 min 528 kcal

Ingredienti: Per le salsicce: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 2 salsicce 50 ml di vino bianco 100 ml di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di erbe...

Sgombro alla senape

(6 voti), (2) , (104)

Portata principale facile 25 min 361 kcal

Ingredienti: 2 sgombri 3 cucchiai di panna da cuona 1 cucchiaio di senape erbe di Provenza (oppure altri aromi a scelta)

Pasta all'amatriciana, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo

(5 voti), (2) , (88)

Portata principale facile 30 min 457 kcal

Ingredienti: 180 gr di rigatoni (bucatini, mezze maniche o spaghetti) 80 gr di guanciale 200 gr di pomodori pelati 20 gr di pecorino romano 25 gr di vino bianco...

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