Ingredienti: 160 g di burro 200 g di zucchero di canna 300 g di farina 4 uova medie la buccia grattugiata di un limone il succo per spuzzare le 4 mele...
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...
Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 120 gr di burro 50 gr di zucchero 2 limoni biologici 2 tuorli d'uovo per la crema: 50 gr di maizena 500 ml di...
Ingredienti: 1 kg di filetto di maiale 500 g di uva bianca 3 dl di vino bianco secco 3 dl di brodo 1 bicchiere di brandy 6 cucchiai di olio d'oliva 30 gdi...
Ingredienti: 300 g di farina al alto contenuto in glutine 100 g di farina di farro 100 g di farina di grano saraceno 40 g di zucchero integrale 2 cucchiai di...
Ingredienti: 150 g di biscotti gran cereale al cacao 40 - 50 g di burro 600 g di ricotta 200 ml di panna fresca 15 g di gelatina in fogli 600 g di pesche gialle...
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco 400 ml di panna per dolci 300 g di wafer alla vaniglia 1 noce di burro 1 cucchiaio di liquore al caffè nocciole intere...
Ingredienti: 115 g di burro a pezzetti 120 g di cioccolato fondente 250 g di zucchero semolato 65 g di farina 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di...
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero...
Ingredienti: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 130 g zucchero semolato extrafine 25 g lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salato 1 buccia di...
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 g di speck a cubetti 1 cipolla 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di philadelphia 60 ml di panna da cucina 40 g di...
Ingredienti: 1 kg di farina 00 160 g di latte intero fresco 30 g di lievito di birra 360 g di uova intere 140 g di zucchero semolato 30 g di miele 15 g di rum...
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli scorza di un limone 250 g di confettura di visciole 200 g di ricotta freschissima 70 g...
Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di...
Ingredienti: 6 uova 250 g di zucchero 200 g di burro 300 g di cioccolato extrafondente 150 g di mandorle pelate e tritate finissime 1/2 tazzina di liquore...
Ingredienti: Pasta frolla: 300 g farina 100 g zucchero 100 g burro 2 uova ½ bustina di lievito buccia di limone grattato Ripieno: 300 g di mascarpone 300 g di...
Ingredienti: 100 gr di Cocco in polvere 50 gr di Farina 50 gr di Burro ammorbidito 2 Banane 1/2 Limone 1 Uovo 200 gr di Ricotta 150 gr di Yogurt al Naturale...
Ingredienti: per la sfoglia : 400 g di farina 100 g di burro freddo di frigo e tagliato a cubetti 100 g di strutto freddo di frigo a cubetti latte o un uovo...
Ingredienti: 150 g burro 150 g zucchero 150 g polvere mandorle 140 g farina 00 135 g farina di grano saraceno 2 tuorli pizzico di sale 4 g di lievito per dolci...
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