Ricette aglio e pecorino - pagina 12

297 ricette

Fileja con cime di rape

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano duro di acqua Per condire: un mazzo di cime di rape sale olio extra vergine d'oliva pecorino romano...

Strozzapreti con broccolo siciliano e salsicccia

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Strozzapreti broccolo siciliano cipollina fresca aglio salsiccia fresca di maiale olio evo sale pepe polpa di pomodoro vino rosso pepato, pecorino...

Involtini aromatici di carpaccio

Portata principale facile 34 min 514 kcal

Ingredienti: carpaccio di manzo 150 g di pangrattato 50 g di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio un bel mazzetto di prezzemolo olio e.v.o. pomodorini per...

Pane e cicoria

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: per la pasta: 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 1 vasetto di yoghurt magro 2 prese di sale 2 cucchiai d'olio d?oliva 35 cl di acqua tiepida...

Fettuccine all'uovo ai sapori dell'orto

Portata principale facile 50 min 280 kcal

Ingredienti: 350 g di fettuccine all'uovo pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio basilico 1/2 cipolla bianca 1 melanzana 1 peperone rosso 10 pomodorini...

Pomodori al forno con capperi e acciughe

Stuzzicherie facile 40 min 40 min

Ingredienti: 8 pomodori pangrattato 120 g di parmigiano grattugiato o di pecorino un ciuffo di prezzemolo uno spicchio d'aglio una cipolla capperi un pizzico...

Spaghetti con patate,fagiolini e pesto.

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: spaghetti 2 patate medie 100 g di fagiolini Per il pesto: 30 foglie di basilico 20 g di pinoli mezzo spicchio di aglio 1 dl di olio e.v.o. 2...

Pasta carciofi e ricotta

Portata principale facile 1 h 20 m 731 kcal

Ingredienti: 350 g di pasta corta 250 g di ricotta fresca di pecora 4 carciofi 2 cipollotti freschi con il verde 1 spicchio di aglio novello fresco 4 cucchiai...

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Le ricette dei lettori: uova ripiene calate al sugo

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: pane grattugiato un cucchiaio per 1 uovo aglio spezzettato pecorino grattugiato pepe olio prezzemolo l'uovo

Risotto ai funghi secchi e tartufo

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 350g riso Roma 40g funghi misti secchi 140g crema di tartufo pecorino a scaglie 1 spicchio aglio olio evo prezzemolo 2 dadi

Maccheroncini con pesto e pesce san pietro

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 500 g di maccheroncini freschi 200 di filetto di pesce san pietro Per il pesto: 1 mazzetto di basilico fresco 2 spicchi d’aglio 1 bicchiere di...

Orecchiette rucola e pomodori secchi

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 320 g di orecchiette un mazzetto di rucola 5-6 pomodori scecchi o sotto'olio un aglio scaglie di parmigiano o di pecorino olio extravergine d'oliva

Lasagne funghi, salsiccia e fontina

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di lasagne all'uovo 2 salsicce 500 g di funghi champignon prezzemolo 1 spicchio d'aglio 200 g di fontina 125 g di mozzarella 500 ml di latte...

Torta di farro gratinato

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 200 g Farro -100 g Provola affumicata Brodo 1/2 litro Zucchine 2 medio/grandi Pomodorini 1 decina Aglio 1 spicchio Pecorino o simile a piacimento...

Sas limbas e cane (lingue di cane)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: semola rimacinata di grano duro 100 g acqua 50 g sale un pizzico olio aglio prezzemolo peperoncino pecorino sardo

Calamarata al pesto di zucchine e mandorle

Portata principale facile 30 min 1 h 15 m

Ingredienti: 500g Calamarata di gragnano (pasta secca) 500g Calamari 1 scalogno Vino bianco 2 pomodori maturi Mandorle a lamelle tostate Alloro Brodo vegetale...

Spaghetti alla chitarra con catalogna e pecorino

(2 voti), (2)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: Pasta alla chitarra 300 g Un cespo di catalogna Pecorino 40 g Aglio Peperoncino fresco Olio extravergine di oliva Sale

Linguine alla salsa di broccoli e pecorino

Antipasto facile 40 min

Ingredienti: 200 g linguine un broccolo grosso 200 ml panna da cucina 2 cucchiai ricotta uno spicchietto d'aglio basilico due cucchiai di pinoli o nocciole 50...

Fusilli con gamberetti.zucchine e pesto di pistacchi

(1 voto), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di fusilli 3 zucchine piccole 5 pomodorini 200 gr di gamberetti sgusciati 1000 gr di pistacchi sgusciati di Bronte 1 pezzetto di formaggio...

Sapori del sud, le pitticelle di melanzana.

(1 voto), (1) , (2)

Portata principale facile 50 min 230 kcal

Ingredienti: 1 kg di melanzane 300 g pane raffermo ammorbidito in acqua 3 uova intere 1 pizzico di sale 70 g di pecorino o parmigiano 10 foglioline di basilico...

Catalogna in padella

(36 voti), (2) , (11)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1kg di catalogna 2 fette di pancetta 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di pecorino stagionato sale e...

Cernia alla ligure

(1 voto), (2)

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di cernia di 150-200 g l’uno 1 peperone giallo 2 pomodori 70 g di melanzana 5 olive liguri in salamoia 3 cucchiai di pangrattato 2...

Risotto al salmone con pesto di radicchio

(1 voto), (3)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: Risotto al Salmone Affumicato : Riso Carnaroli qb brodo vegetale qb burro vino bianco cipolla gialla tritata 200 gr di salmone affumicato a freddo...

Pasta e ceci alla romana (ricetta di mia nonna)

Portata principale facile 30 min 388 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 460 g di ceci in vetro (per me Valfrutta) 1 spicchio d'aglio 3/4 alici sott'olio Olio extra vergine di oliva Rosmarino...

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