Petitchef

Birra - pagina 39

1388 ricette
Ricetta Dinnede

Dinnede

(1 voto), (2)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 700 g farina 0 300 g farina di segale 2 cubetti di lievito di birra (50 gr) circa 600 g acqua sale un cucchiaino di miele un cucchiaino di...
Ricetta Fusi di pollo con peperoni e olive

Fusi di pollo con peperoni e olive

(1 voto), (7)
Portata principale facile 45 min 560 kcal
Ingredienti: 6 fusi di pollo 3 grosse patate 1 grosso peperone una manciata di olive verdi senza nocciolo 1 dado 1 lattina di birra 1 cucchiaio di olio 1 trito...
Ricetta Brioche speziata alla zucca

Brioche speziata alla zucca

(1 voto), (3)
Snack facile 6 ore 796 kcal
Ingredienti: 350 g farina Manitoba 250 g farina bianca 00 100 g zucca arrostita 80 g zucchero semolato fine 60 g burro 250 ml latte un cucchiaio semi d'anice 2...
Ricetta Pizza senza impasto e senza fretta

Pizza senza impasto e senza fretta

(1 voto), (6)
Portata principale facile 12 h 30 m 429 kcal
Ingredienti: 400 g di farina "0" per pizza 100 g farina manitoba 300/350 g di acqua 1/2 cucchiaio raso di sale 2,5 g di lievito di birra
Ricetta Grissini integrali al rosmarino (senza grassi)

Grissini integrali al rosmarino (senza grassi)

(1 voto), (48)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza e mezzo di farina integrale 1 tazza di acqua tiepida e 1/2 panetto di lievito di birra pochissimo sale e rosmarino
Ricetta Pane alle acciughe

Pane alle acciughe

(1 voto), (5)
Altro facile 1 h 15 m 423 kcal
Ingredienti: 500 g di farina per pane 1/2 panetto di lievito di birra 220 g di acqua tiepida circa un pizzico di sale 11 acciughe
Ricetta Voglia di coccole: frittelle con lo zucchero

Voglia di coccole: frittelle con lo zucchero

(1 voto), (12)
Altro facile 50 min 167 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 12 g lievito di birra 150 ml di acqua tiepida 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di olio d'oliva
Ricetta La ciaccia con l'uvetta

La ciaccia con l'uvetta

(1 voto), (1)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta da pane: 400 g di farina 220 ml di acqua circa 8 g di lievito di birra 1/2 cucchiaino di malto Per il condimento: 3 cucchiai di olio...
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Ricetta Pagnotte di rimacinato ovvero il pane siciliano!!!!

Pagnotte di rimacinato ovvero il pane siciliano!!!!

(2 voti), (1)
Altro facile 1 h 30 m 708 kcal
Ingredienti: 1 kg di semola di grano duro rimacinata 35 g di lievito di birra 20 g di sale
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti), (1) , (1)
Altro facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di...
Ricetta Focaccia pugliese da farcire

Focaccia pugliese da farcire

(1 voto), (16)
Stuzzicherie facile 35 min 401 kcal
Ingredienti: 500 gr acqua temperatura ambiente olive verdi snocciolate ( facoltative) pomodorini ciliegini ( facoltativi) 50 gr lievito di birra 1 kg farina 00...
Ricetta Bocconcini di salsiccia di pollo pastellati e fritti

Bocconcini di salsiccia di pollo pastellati e fritti

(1 voto), (24)
Antipasto media 20 min 646 kcal
Ingredienti: 6 salsicce di pollo 150 gr di farina (00) 300 ml circa di birra 1 pizzico di timo Sale Pepe qb Olio (per friggere)
Ricetta Le streghe (delle sorelle simili)

Le streghe (delle sorelle simili)

(1 voto), (14)
Altro media 1 h 45 m 599 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 50 g di strutto (per me burro morbido) 12 g di sale fino olio di semi per ungere...
Ricetta La colomba di pasqua versione bimby

La colomba di pasqua versione bimby

(1 voto), (1)
Altro facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 250 gr di farina 00 180 gr di burro a temperatura ambiente 140 gr di zucchero 100 gr di canditi misti tagliati a cubetti...
Ricetta Pitta calabrese

Pitta calabrese

(1 voto), (1) , (6)
Portata principale facile 2 h 15 m 587 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina tipo 00 (sempre Molino Chiavazza) 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino raso di zucchero 4 cipolle...
Ricetta Conoscete il chichì ripieno di offida

Conoscete il chichì ripieno di offida

(1 voto), (1)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 0 o 00 100 g di manitoba 50 g di semola rimacinata 225 g di acqua 4 g di lievito di birra 15 g di olio extravergine di oliva 1/2...
Ricetta Calzone di sola semola rimacinata e farcita con tuma, spinaci

Calzone di sola semola rimacinata e farcita con tuma, spinaci

(1 voto), (2)
Portata principale facile 1 h 10 m 525 kcal
Ingredienti: 450 g di semola rimacinata di grano duro2 200 ml di acqua 7 gr di lievito di birra fresco un pizzico di zucchero 1 cucchiaio di olio e sale...
Ricetta Ali di pollo piccanti al bbq

Ali di pollo piccanti al bbq

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Ali di pollo Senape Paprica piccante Louisiana sauce home alme alcuni pezzi di Jalapeño Birra qb
Ricetta Panini alla philadelphia e pancetta

Panini alla philadelphia e pancetta

(1 voto), (3)
Antipasto facile 50 min 567 kcal
Ingredienti: 550 gr di farina 0 per pane 20 gr di zucchero 14 gr di lievito di birra 250 gr di latte 20 gr di strutto 120 gr di philadelphia 12 gr di sale...
Ricetta Pagnottelle siciliane cu' ciminu

Pagnottelle siciliane "cu' ciminu"

(1 voto)
Stuzzicherie media 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g farina 00 300 g farina di grano duro 300 ml acqua 1 cubetto lievito birra ½ cucchiaio scarso di sale una tazzina di olio ex vergine di oliva...
Ricetta Rustico di melanzane ( al microonde)

Rustico di melanzane ( al microonde)

(1 voto), (2)
Altro facile 50 min 353 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 130 ml acqua un cucchiaio di olio un pizzico di lievito di birra un cucchiaino di sale Per il ripieno: melanzane...
Ricetta Pizza patate e salsiccia

Pizza patate e salsiccia

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per una teglia: 500 gr di farina 00 300 ml di acqua 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale q.b. mezzo cubetto di lievito di birra oppure 1...
Ricetta Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il polpo in umido : 1,5 kg di polpo 1 kg di pomodori freschi 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro Olio extravergine di oliva Sale e pepe Per...
Ricetta I bibanesi

I bibanesi

(1 voto), (5)
Altro facile 1 h 10 m 506 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 0 150 g circa di acqua 1 cucchiaino di zucchero 50 g olio 20 g di strutto 10 g lievito di birra 8 g sale


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