Pepe con Trippa

18 ricette

Insalata fresca di trippe con prezzemolo e olio evo

(2 voti), (4)

Antipasto facile 10 min 145 kcal

Ingredienti: 300 g di trippe miste e tagliate Olio EVO Prezzemolo tritato Sale e Pepe

Trippa alla casalinga dal talismano di ada boni

(21 voti), (88)

Portata principale media 20 min 2 ore

Ingredienti: 1 kg di Trippa di vitello prelessata 500 g di pomodori da sugo 250 g di cipolle 4 spicchi di aglio 2 foglie di alloro Limone 500 g di patate 300 g...

Trippa in umido alla milanse

(13 voti), (2) , (52)

Portata principale media 3 ore 2 ore

Ingredienti: 400 grammi di foiolo 100 grammi manzo magro macinato 1 cipolla media 1 carota media 1 cucchiaio di prezzemolo 1 scatola di pomodori pelati olio di...

trippa

(12 voti), (2) , (26)

Portata principale media 20 min 45 min

Ingredienti: * 800 gr di trippa, * due cipolle, * due cucchiai di salsa di pomodoro, * una manciatina di prezzemolo, * due spicchi daglio, * 50 gr di...

Trippa in bianco

(6 voti), (43)

Portata principale facile 9 ore 1 ora

Ingredienti: 500 g di trippa 300 g di fagioli cannellini 1/2 bicchiere di vino bianco 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano olio extra vergine di oliva Sale pepe...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Oggi trippa!!!!

(3 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 1 h 15 m

Ingredienti: 1 kg trippa precotta 1 cipolla 1 costa di sedano 1 carota 1 bicchiere vino bianco 400 g passata di pomodoro brodo vegetale olio evo sale pepe...

Trippa in umido

(2 voti), (1) , (21)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: trippa pomodori pelati 1 carota mezza cipolla 1 costa di sedano olio evo prezzemolo tritato parmigiano grattugiato sale e pepe

Trippa alla piacentina

(2 voti), (10)

Portata principale media 5 ore 4 ore

Ingredienti: trippa di vitello "foiolo" 1 kg ben pulita e precottacarote 3 gambi di sedano 3cipolla dorata 1 grandeaglio uno spicchiopassata di pomodoro 4 o 5...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Trippa alla milanese (secondi,frattaglie,lombardia)

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg trippa 250 gr polpa di pomodoro 100 gr di fagioli borlotti o bianchi di Spagna 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla qualche foglia di salvia...

Finta trippa o trippa povera...

(1 voto), (1) , (8)

Portata principale media 30 min 189 kcal

Ingredienti: 6 uova 6 cucchiaini di parmigiano reggiano 1 grossa cipolla bianca mezza bottiglia di passata di pomodoro noce moscata olio sale pepe

Le 6 migliori ricette della Cucina Romana

(12 voti)

I migliori piatti della cucina tradizionale romana. Scoprite tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Trippa con patate

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano un rametto di rosmarino 3 patate non troppo grandi 1 kg di trippa, già pulita 1 scatola di concentrato di...

Trippa alla fiorentina, polenta di mais di marano vicentino, fonduta di parmigiano

(2 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m

Ingredienti: 800 g di trippa 800 g di pomodori pelati ed un pò di concentrato 1 cipolla Sedano e carota Sale e pepe Qualche cucchiaio di olio extravergine di...

Trippa e lampredotto

Portata principale facile 35 min 2 ore

Ingredienti: 200 g di foiolo 200 g di trippa già tagliata 120 g di lampredotto 1 cipolla 1 porro 1 costa di sedano 1 carota grossa 1 foglia di alloro un...

Trippa (falsa) di uova

Stuzzicherie facile 30 min 78 kcal

Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di Parmigiano grattugiato 1 spicchio d'Aglio 1 tubetto di doppio concentrato di Pomodoro 2 filetti d'Acciuga 1 bicchiere di...

Praline di foiolo con mousse di pecorino romano

(2 voti), (21)

Portata principale media 2 ore 2 ore

Ingredienti: Per la trippa : 300 g di foiolo 100 g di carota 100 g di sedano 100 g di pomodoro 100 ml di vino bianco secco 1 rametto di menta (fresca) 1...

Trippa alla milanese alla mia maniera

Portata principale media 3 ore 2 ore

Ingredienti: GR.600 TRIPPA GR.200 POLPA DI MANZO GR.250 POLPA DI POMODORO GR.400 FAGIOLI BORLOTTI(vanno bene quelli in scatola) GR.100 PANCETTA AFFUMICATA A...

Trippa fritta

(4 voti), (7)

Portata principale media 5 ore 3 ore

Ingredienti: 1,2 kg trippa nella croce 4 uova 4 limoni 3 per il succo ed uno per la guarnizione 2 spicchi aglio 2 foglie alloro 1 cucchiaino menta secca o delle...

Trippa alla ragusana .

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 750 g di trippa 250 g di cipolla 120 g di carote un gambo di sedano 400 g di polpa di pomodoro 50 g di mandorle con la pelle e tritate 50 g di...

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa