Ingredienti: 500 g di burro morbido, 3 tuorli, 1 tazzina di Ouzo (o altro liquore all’anice), 1 tazza di zucchero a velo (...la mia tazza, che conservo...
Ingredienti: 1 filetto di baccalà dissalato 120 ml circa di brodo di pesce 100 g di cous cous poca semola rimacinata di grano duro 1 noce di burro buccia di un...
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato fondente al 70% 150 ml. di panna liquida 25 gr. di burro 1 cucchiaino di caffé solubile 1 cucchiaino raso di pepe di Sichuan...
Ingredienti: 150 g di licoli 250 g farina 0 200 g di manitoba 50 g di zucchero di canna 190 g di latte parzialmente scremato 15 g di burro 1 pizzico di sale...
Ingredienti: 600gr di broccoletti 250gr di salsiccia fresca 250gr di sfoglie per lasagne fresche 100gr di parmigiano grattugiato 50gr di burro 50gr di farina...
Ingredienti: 125 gr di farina di semi di lino 125 gr di farina di riso 200 gr di burro 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli un pizzico di sale un pizzico di Fava...
Ingredienti: 400 g di biscotti secchi 140 g di burro 1 tavoletta di cioccolata fondente da 200 g 100 g di polvere di cacao amaro 120 g di zucchero A piacere...
Ingredienti: 4 Pesche 1 Noce di Burro Un chucchiaio di Zucchero 2 Uova 130 g di Zucchero 50 g di Olio extra vergine di Oliva 50 g di Acqua 100 g di Farina 70 g...
Ingredienti: Per la cheesecake : 80 g di biscotti secchi tipo Oswego 30 g di burro morbido 250 g di Philadelphia 150 ml di panna da montare 3 cucchiai di...
Ingredienti: 200 gr di farina di grano saraceno(se volete si puo' sostituire meta' dose con farina 00 o altra farina....io la volevo ''strong'') 150 gr di burro...
Ingredienti: 1,5 l brodo di manzo 100 g orzo perlato 100 g carne di manzo salmistrata (io ho usato carne salada) in un solo pezzo 1 carota 1 cipolla 1 patata 30...
Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di burro morbido 120 gr di zucchero a velo 50 gr di cacao amaro 2 tuorli un goccio di latte se necessario PER LA...
Ingredienti: Ingredienti per 9 muffins: 125 g di amaretti 100 g di burro 100 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaino di...
Ingredienti: . Per i bicchierini 400-450 gr. di cioccolato fondente al 61 % Per la crema 150 gr. di cioccolato fondente al 61% 130 gr. di panna liquida 20 gr....
Ingredienti: 200 gr di FARINA INTEGRALE MOLINO CHIAVAZZA 50 gr di FARINA DI RISO MOLINO CHIAVAZZA 100 gr di zucchero a velo 100 gr di burro morbido sale 2 uova...
Ingredienti: Ingredienti: 125 gr di burro 125 gr di zucchero 300 gr di farina un pizzico di sale la punta di un cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di...
Ingredienti: Ingredienti per la base: 300 gr farina 00 3 uova Ingredienti per "il coperchio": 200 gr farina 00 2 uova 100 gr zucchero semolato 30 gr burro...
Ingredienti: zucchero g 80 burro g 60 farina 00 g 40 fecola g 40 3 uova 2 tuorli 1 cucchiaio di miele sale, 1 pizzico scorza d'arancia di Ribera, 1 arancia...
Ingredienti: 150 gr di zucchero 30 gr di burro 225 gr di farina 00 150 gr di manitoba 25 gr di liquore all'anice 25 gr di marsala/rhum 45 gr di olio 1/2...
Ingredienti: per la pâte sucrée: 75 g di burro morbido 45 g di zucchero (nel mio caso 50 g) 1 bustina di zucchero vanigliato= 7,5 g un tuorlo 15 g di farina di...
Ingredienti: 400 g di fegatini di pollo 250 g di burro salato -100 g di vino dolce ( Malvasia) cantina Hauner 1 scalogno 1 spicchio di aglio -qualche foglia di...
Ingredienti: 80 g di farina 40 g di burro 2 cespi d'insalata belga 1 mela 2 manciatine di pinoli 2 manciatine di uvetta 1 cucchiaino di miele burro sale pepe
Ingredienti: 300 g di fagioli cannellini 3 patate medio-grandi 700 ml di brodo vegetale (o di pollo, se preferite) 1 cucchiaio di burro con tartufo di...
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